本次調研報告將就醫院藥學自我評價及供水安全生產展開研究。醫院藥學是醫療機構中至關重要的一環，評價其自身的工作質量和效益，對于提高醫療服務水平至關重要。而供水安全生產則直接關系到醫院內諸多方面的運轉，包括醫療設備的正常工作、病患的安全使用以及環境衛生等。通過深入調研，它們的互動及對整個醫療體系的重要性將得以更為全面地了解。本報告將為讀者提供一個清晰的視角，幫助他們把握本領域的核心關注點。

醫院藥學自我評價篇一

我是××大學××系藥學專業的一名應屆本科畢業生。

大學四年，是我來之不易的學習機會。在這大好時光里，我本著學好本專業，盡量擴大知識面，并加強能力鍛煉的原則，大量汲取知識財富，鍛煉了自己的各種能力。我努力的學習基礎課，深研專業知識，并取得了優異的成績，多次名列前茅，連年獲得獎學金。本人在幾年中系統學習了藥學，化學，生物學，有機化學，物理化學，生物化學，微生物學，藥物化學，藥劑學，藥理學，藥物分析學，藥事管理學，臨床醫學概論等課程。

通過幾年的學習，本人具備以下幾方面的知識和能力： 1.掌握藥劑學，藥理學，藥物化學和藥物分析等學科的基本理論，基本知識； 2.掌握主要藥物制備，質量控制，藥物與生物體相互作用，藥效學和藥物安全性評價等基本方法和技術； 3.具有藥物制劑的初步設計能力，選擇藥物分析方法的能力，新藥藥理實驗與評價的能力，參與臨床合理用藥的能力； 4.熟悉藥事管理的法規，政策與營銷的基本知識； 5.了解現代藥學的發展動態； 6.掌握文獻檢索，資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

在校學習期間，我熱愛社會主義，擁護×××××和他的領導。自覺遵守××的法律和學校的紀律。積極參加各種校內×校活動，向×組織靠攏，并取得了××校結業證書。在學校里，我積極參加從班到系，學校的各種集體活動，并為集體出謀獻策。時刻關心同學，與大家關系融洽。作為班干部，我努力為同學服務，積極協助老師的工作，開展各種形式的活動，協調同學與集體的關系，使我們班成為一個充滿生氣，有活力的班集體。

在課余生活中，我還堅持培養自己廣泛的興趣愛好，堅持體育鍛煉，使自己始終保持在最佳狀態。為提高自己的社會交往和各方面知識的運用能力，我積極參加社會實踐。三年中，我加入了青年志愿者，參加了學校黨校培訓，這些經歷，不僅增強了我吃苦耐勞，自理自立的能力，還提高了我與別人合作與交往的能力。

我是一個外向型的人，性格開朗活潑，待人處事熱情大方，生活態度端正向上，思想開放積極，能很快接受新鮮事物。我最大的特點是：熱心待人，誠實守信，具有創新和開拓意識，勇于挑戰自我。為人處世上，我堅持嚴于律已，寬以待人，“若要人敬已，先要已敬人”,良好的人際關系正是建立在理解與溝通基礎之上的，所以我與同學關系極其融洽。

藥學自我鑒定成人大 我是**大學成人教育學院企業管理專業09級畢業生，回顧這幾年的成人教育，有辛酸、汗水更有收獲的喜悅。通過自己的努力，使自己掌握了學習方法，變成了學習的主人，鍛煉了自己的毅力，培養了自己吃苦耐勞的品質，為自己終身學習奠定了基矗 在學習上，我圓滿地完成本專業課程。并具備了較強的英語聽讀寫能力。對office辦公軟件和其它流行軟件能熟練操作，平時我還涉獵了大量文學、心理、營銷等課外知識。相信在以后理論與實際結合當中，能有更大提高!在思想品德上，我有良好道德修養，并有堅定的政治方向。我熱愛祖國，熱愛人民，堅決擁 護共-產-黨領導和社會主義制度，遵紀守法，愛護公共財產，團結同學，樂于助人。并以務實求真的精神熱心參予學校的公益宣傳和愛國主義活動。

在生活上，我崇尚質樸的生活，并養成良好的生活習慣和正派的作風。此外，對時間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好，所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰。

愛好：喜歡忙碌的生活，希望做的工作對專業要求高，喜歡在壓力之下保持冷靜客觀的態度，進行思考。

做事認真、踏實，生活態度積極，善于從正反面對待工作，出現問題一切從自身著手;有責任心，集體榮譽感，可以很好的進行團隊配合，心思細膩，考慮問題比較細致、周到;適應能力強。4、與人交往能力：待人真誠，放得開，樂于與人交往和溝通，樂于融入集體，善于開導別人;5 其它，在學校時交了不少朋友，夠將良好的人際關系，我的同學從事的職業有醫藥代表，有從事醫院藥房工作，藥廠質檢，他們也愿意幫助我，自己也有很多向他們學習的機會;作為應屆畢業生，工作經驗是我的軟肋，但是青春的活力與自信，積極的進取心，對待困難的韌性，對學習的渴求使我可以彌補缺陷，更好的面向未來。

藥學個人自我鑒定范文(二)四年的校園生涯和社會實踐生活我不斷地挑戰自我，充實自己，為實現人生的價值打下堅實的基矗在校期間，我對知識，對藥學專業一絲不茍，在不滿足于學好理論課程的同時更注重實驗操作能力。

身為學生的我在修好學業的同時也注重于實踐：社會兼職，勤工助學等令我積累了一定的經歷，暑假社會實踐更讓我獲益良多，在浙江大學紫金港校區藥劑室，我學習和掌握了眾多藥劑學只是;而在浙江大學城市學院——華東藥業中藥研究室，我更是協助參與了新藥的研發工作，熟練的操作及扎實的理論知識還有謹慎的性格，令這里的工作人員及指導老師對我寄予厚望。

愿者活動，擔任著宣傳防艾抗艾知識的任務;參加政府“四免一”政策調查活動及組織“西湖環保之行”等活動。種種表現之下，我黨支部榮獲創新黨支部二等將及本人獲個人工作獎學金，優秀學生干部及社會工作一等獎。

我是xx藥學畢業生，四年的大學生活使我在思想熟悉和專業技能方面都有了很大的進步。目前，我是從一個對藥物一點都不懂的情況下到現在都比較了解并熟練應用，這便是我對自己的學習成果最大的個人鑒定。四年期間，我努力學習，成績優異，把握了深厚的藥學專業知識，專業課程主要有我藥物化學，藥物分析，藥理學，藥劑學和其它的基礎醫學課程，并通過了英語六級，有良好的英語聽說讀寫能力，并通過了國家計算機考試二級證書，熟悉辦公軟件如word、excel等操縱。

為了讓自己能夠在畢業之后更快地適應社會，課余時間，我積極組織院內外的活動以及假期的勤工儉學，不僅能自己掙到生活費，更重要的是進步了自己的交際能力和適應能力。

大四下學期，我在xx藥業股份有限公司實習，初步把握了藥品的檢測和取樣方法，初步了解顆粒車間，片劑車間和膠囊車間的工藝流程及生產的治理等，并受到實習單位的一致好評。

當然，本人思想上進，積極向黨組織靠攏，并如愿成為一名光榮的***員，用馬列主義毛澤東思想***理論武裝自己，帶動和影響四周人，樹立了正確的世界觀、人生觀、價值觀。當然，我還存在一些不足，如做事優柔寡斷，在以后的工作中我將改正缺點不足，改善學習方法，進步理論水平，加強動手能力，做一個“四有”新人。

本人自入校以來思想上進，努力學習鄧-小-平建設有中國特色社會主義理論，認真思考、體會偉大的思想和先進的理論，并試著在學習中檢驗和實踐，學習十七大精神和“三個代表”重要思想，學會用正確先進的理論武裝自己的頭腦，樹立了正確的世界觀、人生觀、價值觀。

我學的藥學專業，三年的大學生活和社會實踐使我在思想認識、業務知識和專業技能方面都有了很大的提高。使我掌握了深厚的藥學專業知識，我不僅學習了藥物化學，藥物分析，藥理學，藥劑學等專業知識，還學習了其它的基礎醫學知識，還積極在課外的實踐和實習中，提高自己的操作動手能力和技術。并通過了英語三級，具備了一定的英語聽，說，讀，寫能力，熟悉計算機的理論和應用技術，如office等操作。

除了專業學習之外，我還重視社會實踐活動，到校外參加勤工助學工作，暑假期間參加暑假工，通過社會實踐來提高自己的交際能力和工作水平，還常參加各種社會志愿活動等。我曾在xx藥業股份有限公司實習，初步掌握了藥品的檢測和取樣方法，了解了顆粒車間，片劑車間和膠囊車間的工藝流程及生產的管理等，并受到實習單位的一致好評。

當然，還存在很多不足之處，在以后的工作和學習中我將繼續努力，改進缺點不足，改善學習方法，提高理論水平，在提高自己科學文化素質的同時，也努力提高自己的思想道德素質，使自己成為德、智、體諸方面全面發展適應21世紀發展要求的復合型人才，做一個有理想、有道德、有文化、有紀律的社會主義建設者和接-班人。2.在學校學習以來，我在思想上一直都努力學習鄧-小-平建設有中國特色社會主義理論，認真思考、體會偉大的思想和先進的理論，并試著在學習中檢驗和實踐，學習十七大精神和“三個代表”重要思想，學會用正確先進的理論武裝自己的頭腦，樹立了正確的世界觀、人生觀、價值觀。

我學的藥學專業，三年的大學生活和社會實踐使我在思想認識、業務知識和專業技能方面都有了很大的提高。使我掌握了深厚的藥學專業知識，我不僅學習了藥物化學，藥物分析，藥理學，藥(轉載于:藥學專業自我評價)劑學等專業知識，還學習了其它的基礎醫學知識，還積極在課外的實踐和實習中，提高自己的操作動手能力和技術。并通過了英語三級，具備了一定的英語聽，說，讀，寫能力，熟悉計算機的理論和應用技術，如office等操作。

除了專業學習之外，我還重視社會實踐活動，到校外參加勤工助學工作，暑假期間參加暑假工，通過社會實踐來提高自己的交際能力和工作水平，還常參加各種社會志愿活動等。我曾在xx藥業股份有限公司實習，初步掌握了藥品的檢測和取樣方法，了解了顆粒車間，片劑車間和膠囊車間的工藝流程及生產的管理等，并受到實習單位的一致好評。

當然，還存在很多不足之處，在以后的工作和學習中我將繼續努力，改進缺點不足，改善學習方法，提高理論水平，在提高自己科學文化素質的同時，也努力提高自己的思想道德素質，使自己成為德、智、體諸方面全面發展適應21世紀發展要求的復合型人才，做一個有理想、有道德、有文化、有紀律的社會主義建設者和接-班人。我注重學術的理念：崇尚學術，營造發揚學術民-主和學術自由、重視學術成就的濃郁學術氛圍。只有堅持這種理念，才能不斷取得科學研究的豐碩成果，才能不斷提高自身的學術水平和知識質量，知識創新和文化傳播等做出應有貢獻。

作為年輕應屆畢業生，我知道自己的工作經驗還很缺乏，但我的工作熱情、適應能力、專業知識、基本素質值得依賴。在工作生涯里，我將會心飽滿的熱情投身到工作中，吸收更多的工作經驗，學習更多的與專業以外的知識。無論是工作還是生活上都會學習學習再學習。

本人自入校以來思想上進，努力學習鄧小平建設有中國特色社會主義理論，認真思考、體會偉大的思想和先進的理論，并試著在學習中檢驗和實踐，學習十七大精神和“三個代表”重要思想，學會用正確先進的理論武裝自己的頭腦，樹立了正確的世界觀、人生觀、價值觀。

本人學的藥學專業，五年的大學生活和社會實踐使我在思想認識、業務知識和專業技能方面都有了很大的提高。使我掌握了深厚的藥學專業知識，我不僅學習了藥物化學，藥物分析，藥理學，藥劑學等專業知識，還學習了其它的基礎醫學知識，還積極在課外的實踐和實習中，提高自己的操作動手能力和技術。并通過了英語四六級，具備了一定的英語聽，說，讀，寫能力，熟悉計算機的理論和應用技術，如office等辦公軟件操作。除了專業學習之外，我還重視社會實踐活動，到校外參加勤工助學工作，暑假期間參加暑假工，通過社會實踐來提高自己的交際能力和工作水平，還常參加各種社會志愿活動等。我曾在xx藥業股份有限公司實習，初步掌握了藥品的檢測和取樣方法，了解了顆粒車間，片劑車間和膠囊車間的工藝流程及生產的管理等，并受到實習單位的一致好評。

當然，還存在很多不足之處，在以后的工作和學習中我將繼續努力，改進缺點不足，改善學習方法，提高理論水平，在提高自己科學文化素質的同時，也努力提高自己的思想道德素質，使自己成為德、智、體諸方面全面發展適應21世紀發展要求的復合型人才，做一個有理想、有道德、有文化、有紀律的社會主義建設者和接班人。

醫院藥學自我評價篇二

藥學專業培養具備藥學學科基本理論、基本知識和實驗技能，能在藥品生產、檢驗、流通、使用和研究與開發領域從事鑒定、藥物設計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學技術人才。下面是小編收集的藥學自我評價，歡迎閱讀。藥學自我評價1

我的專業是藥學專業。xx年，我在北京xx公司進行了x個月的實習，也是公司的第一批醫大實習生。

時間荏苒，一轉眼，已經度過了四個月的實習生活。這四個月，是我們緊張而充實、飛速成長的四個月。

回想在每天的實習工作中，我們學到了許多課本上學不到的東西，同樣也遇到了許多的困難和挫折，看到了自己本身存在著許多問題。以前總以為液相色譜分析很簡單，配樣進針就完事了，可現在發現并不是那么簡單。

在實際工作中，樣品，流動相，儀器以及溫度，濕度等外界因素對它都有很大的影響，任何一個因素出了問題，都不能得到一張合格的圖譜。前期我們遇到了許多困難，但在老師的幫助下和指導下，使得我們能夠克服種種困難順利完成任務。從中我們學會了如何發現問題，分析問題，解決問題，認識到醫藥研究的科學性和嚴謹性。因此我們不再單純的向老師索取知識，而是更多的思考分析，不再刻板的研究書本定律，而是要學有所用。我們已經走出了大學的象牙塔，能夠熟練操作各種儀器，獨立完成各項試驗工作，綜合素質得到了全面的提高。

在工作之余，我們利用公司的網絡系統，搜集整理畢業論文論文素材，在大家的幫助下，經過幾個月的努力，我們的開題報告，課題綜述已經完成，期間陳總和趙總兩位領導曾多次修改，并提出了寶貴的意見。兩位領導根據我們的實際表現如期完成了中期考核，通過不懈的努力相信我們能夠完成一篇優秀的畢業論文。

還有一個月我們的實習生活即將結束，四年的大學生涯也即將畫上一個完美的句號。在這樣一個經濟大蕭條時期，很多人正在為找工作發愁。但是公司的領導很負責，在百忙之中為我們謀劃未來的藍圖，并為我們安排了合適的工作，我們感到很幸運。憑借著豐富的實戰經驗和崇高的人生目標，我們對未來充滿著信心，充滿著希望。

我們不會忘記，我們所獲得的寶貴經驗的背后，有著各級領導對我們的殷切關懷，有著各位老師對我們的諄諄教誨。所以，我再次向你們表示最誠摯的感謝，并致以最崇高的敬意。

經過了一個暑假的實習，讓我在從中明白到，對學生而言，實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業化角色的轉化。通過自身的不斷努力，無論是在實踐上還是工作上，都使我有所了解和收獲。

每天的實習工作中，我學到了許多課本上學不到的東西，同樣也遇到了許多的困難和挫折，看到了自己本身存在著許多問題。以前總以為液相色譜分析很簡單，配樣進針就完事了，可現在發現并不是那么簡單，在實際工作中，樣品，流動相，儀器以及溫度，濕度等外界因素對它都有很大的影響，任何一個因素出了問題，都不能得到一張合格的圖譜。

前期我遇到了許多困難，但在老師的幫助下和指導下，使得我能夠克服種種困難順利完成任務。從中我學會了如何發現問題，分析問題，解決問題，認識到醫藥研究的科學性和嚴謹性。因此我不再單純的向老師索取知識，而是更多的思考分析，不再刻板的研究書本定律，而是要學有所用。我能夠熟練操作各種儀器，獨立完成各項試驗工作，綜合素質得到了全面的提高。

其間我遵守藥房的各項規章制度。做到上班不遲到，不早退，熱愛自己的工作，關心病人，和同事相處得很好，他們也教會我很多知識。

其次我在西藥房學習的知識：

一、學會了藥物的擺放：同類藥物放在一起，做到先進先出。

二、學會了看處方：首先看病號，再看年齡，最后看用法用量。

三、學會了拾處方，拾處方要認真、細心，要檢查有沒有藥物配伍禁忌。

四、學會了處方的計價收費。

我不會忘記的是我所獲得的寶貴經驗的背后，有著各級領導對我的殷切關懷，有著各位老師對我的期望，我會努力做到更好！

短短一年的實習生活就要結束了，回顧這段時間的點點滴滴，雖然說不上激—情澎湃，但是畢竟我們為此付出了諸多的心血，心里難免有著激動。現在要離開帶領我們踏入醫藥行列的老師們，心中的確有萬分的不舍，但天下無不散之筵席，此次的分別是為了下次更好的相聚。

剛進入醫院未免有很多的不適應，理論和實際的集合對我們來說還是那么的陌生，在學校學習的東西被一點點的抽取，知道這時才知道在學校學習的東西是多么的稀少。一年時間，先后在特色藥房、西藥房、中藥房、病區……輪轉。從剛開始的一無所知，通過不斷的學習，豐富了自己的知識，提高了與人溝通能力。每一天都有收獲，每一天都有進步。

在特色藥房的這段時間里，工作不是很忙，所以，留有非常多的時間在學習和鍛煉上，也為了下一站的輪轉也打下了基礎，可以從容的面對接下來的實習。

中藥房是個很忙的地方，每天都要接收上百張方子。有時候忙的連喝水的時間都沒有。不過，這樣的工作卻是忙并快樂著。

短短一年的時間與老師建立了良好的感情，讓我離開真有點依依不舍的感覺。走進應當醫院各角落，少了一份陌生，多了一份親切；少了一份孤單，多了一份安慰；少了一份擔心，多了一份真誠！在這里，我不僅真正學到了知識，還明白了一些道理：踏踏實實做人，認認真真工作！

也感謝各位代教老師在工作忙碌之時，還要帶領實習生，教導我們正確的方向；也很高興與其他實習生，在緊湊的實習生活中不但互相學習，并且還成為了好朋友。雖然實習時間短暫，但這段時間卻給了我無比大的收獲，除實務工作上的學習外，人際關系的拓展、職場文化的百態、還有一些活動的參與都讓我獲益良多，這樣充實的生活，我想會是我人生中一段難忘的時光。

在實習之后，我再回去閱讀課本，我發現自己比以前還沒實習時更能體會書上所要表達的意思，我想這就是實習最大的功用吧！讓我們了解理論與實務的差別，也讓我們從實務中學習如何去連接理論。

微笑服務是很重要的。無論哪一個職業。更何況疾病纏身的病人，他們不僅需要減輕病痛，還需要安慰，如果每天都能看到笑容可掬的臉孔，我相信病人會毫不猶豫選擇住在這里。因此我也規定自己不把情緒帶到工作中，每天保持陽光燦爛的笑容，讓病人感到溫暖！

感謝帶教老師的細心教育，耐心指導，感謝所有老師的關心愛護。

醫院藥學自我評價篇三

人活在世上，總要有個人生目標，總要有個發展方向，再說得樸實點，總要有個謀生的依托.既然把護理工作為終身職業，就要把自己的理想，信念，才智毫不保留地奉獻給這神圣的護理職業，就像魚兒愛大海，就像禾苗愛春雨...愛崗敬業守誠，為黨的事業奮斗終身——這是黨性在人生觀上的體現.太平盛世，平凡崗位，雖然沒有槍林彈雨中輝煌，也不只在驚濤駭浪前閃光;不只在飛船衛星上凝聚，也不只在緊急危難時高揚.在護理每一位病人的過程中，在平凡普通的崗位上，處處都有對黨性的考驗陶冶，時時都需要黨性的升華弘揚.那么，怎樣才能體現這份愛，怎樣才能表達這種情呢?自然地選擇就是：敬業.有句口號說得好：不愛崗就會下崗，不敬業就會失業!愛崗敬業說得具體點就是要做好本職工作，把一點一滴的小事做好，把一分一秒的時間抓牢.古人說：不積跬步，無以致千里，不善小事，何以成大器.從自我做起，從小事做起，從現在做起，這就是敬業，這就是愛崗，這就是修養黨性，這就是實現人生理想!

開展"創優爭先，我當先鋒"活動中承諾：

我們暫且不談什么為了全人類的解放，為了共.產主義遠大理想，我們只說人活在世上，總要有個人生目標，總要有個發展方向，再說得樸實點，總要有個謀生的依托.既然把護理工作為終身職業，就要把自己的理想，信念，才智毫不保留地奉獻給這神圣的護理職業，就像魚兒愛大海，就像禾苗愛春雨，就像蜜蜂愛鮮花，就像老鼠愛大米!

8.嚴格執行查對制度，強調二次核對的執行到位，加強安全管理的責任，杜絕嚴重差錯及事故的發生.在安全的基礎上提高我們的護理質量。

醫院藥學自我評價篇四

我學的是護理專業，但是我根本就不喜歡這個專業也始終無法對這個專業提起興趣來，所以隨之而來的結果就是我至今什么也沒學會。

今天我在醫院實習了，(被分到了婦產科)感覺很不適應(因為一些特殊的原因我以為學校不跟我分醫院，所以我爸爸跟我找了個醫院，就在我家附近，而且醫院里一個認識的人也沒有，我好煩啊)。

今天才去婦產科，那些正式護士，醫生都在，許是見我面生，就見其中一個男醫生問道我是誰。護士長見我到旁邊去了，就陰陽怪氣的說道：xx學校的，學的還是什么英語護理。此話一出，那個男醫生馬上怪腔怪調的接道：哦，我知道是護理外國人的嘛，怎么到這來了。護士長嘴上掛著一抹意味深長的笑，才說道：是通過特殊關系進來的唄。其中特殊關系特別加重了音。聽到護士長這么說我徹底暈菜，我們家那確實是有關系，花錢請人吃飯吃進來的。我們家那確實是特殊，我說我眼在瞎也不至于特殊到你這兒吧，您當您呆的醫院舉世聞名，我都巴不得我呆的醫院越破越好，最好是沒有多少病人，而且也足夠我應付得來。像你這兒在當地算大，說出去壓根就上不了臺面不知道你得瑟什么。這個暫且略過，再說那些同我一樣的實習護士，她們已經來醫院打大好幾個月了，而且科室也轉了幾個了。

同一個科室的實習生都是一起的，她們很興高采烈的討論并且也在實施護理技術操作什的，我完全沒興趣，其中一個見我不會還有心要帶我但是見我意興闌珊也開始對我冷落起來了，其他幾個實習生更是完全和我沒交流。

今天才第一天，我就這樣了那往后的日子就更不用說了。

現如今我把自己逼到這步田地，我覺得我離跳海不遠了，我要崩潰了。

醫院藥學自我評價篇五

能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策，認真學習馬列主義、毛澤東思想、醫學教，育網鄧小平理論和“三個代表”的重要思想。堅持“以病人中心”的臨床服務理念，發揚救死扶傷的革命人道主義精神，立足本職崗位，踏踏實實做好醫療服務工作。

能嚴格遵守衛生院的各項規章制度，刻苦嚴謹，視病人為上帝，始終把他們的利益放在第一位。能及時準確的完成病歷、病程錄的書寫，對一些常見疾病能獨立診斷、治療。較好的完成了自己的本職工作。遇到問題能在查閱相關書籍仍不能解決的情況下，虛心的向上級領導請教，自覺的做到感性認識和理性認識相結合，從而提高了自己發現問題、分析問題、解決問題的能力。

熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，全年沒有請假現象，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。

總之，在過去的一年里，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里，我將認真學習各項政策規章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為醫院的發展做出更大的貢獻。

醫院藥學自我評價篇六

合理營養是創設健康膳食環境的主要目標，是促進幼兒生長發育和物質能量代謝的必要條件。合理營養體現在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養素，任何一種營養素也不可能具備全部營養功能。所以，我們把各種食物合理調配，使具有不同營養特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養需要和膳食供給平衡、各種營養素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關鍵。根據需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質量。另外，保健老師定期計算每日膳食中各種營養素的供給量，制定食譜。

二、科學烹調是保證膳食質量和保存食物營養成分的重要環節

1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養素的流失。

2、切。根據幼兒消化機能尚未發育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現切現烹，以減少營養素的流失。

3、配。既配質量，配色、香、味、形，更注重配營養，葷素搭配，粗細搭配。

4、燙。根據菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內鈣的吸收。

5、烹。減少營養素流失的烹調原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素c平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養素的利用。

6、調。烹調時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質凝結過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質過早凝結而影響湯汁的濃度。味精的調味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。

可見，幼兒營養是否充分，不僅與膳食結構、原材料質量有關，而且與烹調過程及技巧有關。不科學的烹調技術和方法會導致營養物質流失或破壞，降低了營養價值。

三、根據幼兒的膳食心理特點來搞好食物調配與烹飪

3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于接受，增進營養素的攝入。根據孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養飯、花卷、包子、面條、粽子等。

四、創設合理的飲食環境，培養良好的飲食習慣

優雅的環境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預防，也有利于幼兒良好道德品質與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備;要創設良好的相互模仿與學習的環境，讓他們在進餐過程中養成正確的飲食習慣，促進身心健康。

五、加強食堂人員工作質量考核

在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養要求與食堂工作質量矛盾的關鍵，也是實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格盡可能體現全面性、公平性、數據性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。考核按表格要求，根據當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。