報告是指向上級機關(guān)匯報本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗以及問題的報告，報告的作用是幫助讀者了解特定問題或情況，并提供解決方案或建議。這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

數(shù)控車床實踐總結(jié)報告篇一

數(shù)控車床實踐總結(jié)報告篇二

1、 見習(xí)目的：感受數(shù)學(xué)教育，學(xué)習(xí)教學(xué)方法

2、 見習(xí)時間：20xx年x月x日

3、 見習(xí)地點：xx

4、 見習(xí)人：xx

5、 見習(xí)過程：

第二位上課的是一位資歷頗深的老師，講課的主要內(nèi)容為復(fù)習(xí)“基本初等函數(shù)”，他主要通過解答一些經(jīng)典習(xí)題來加深同學(xué)們對知識的理解，提高同學(xué)們的數(shù)學(xué)能力。

第二位老師則是讓同學(xué)們自己動手動腦解題，再和正確方法相對照，從而使學(xué)生很主動地發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，加強理解與鞏固，達(dá)到學(xué)生學(xué)習(xí)事半功倍的作用。

第二位老師則采用向同學(xué)們提出問題，引領(lǐng)學(xué)生思考的方法來達(dá)到師生互動的效果，并加深師生之間的感情。

雖然兩堂課中，也還是有一些需要改進(jìn)的地方，比如說：第一位老師在介紹新概念的時候沒有解釋得非常充分，第二位老師的教學(xué)進(jìn)度偏快，但這兩堂課都是相當(dāng)成功的，這兩位老師的一些好的教學(xué)方法是值得我們認(rèn)真學(xué)習(xí)的。

第一次見習(xí)，第一次以一個非純學(xué)生的身份聽一堂課，感觸特別深，也學(xué)到很多有關(guān)怎么去上好一堂課，怎么當(dāng)一名稱職老師的知識。

第一堂課上，老師首先引入生活中的跟角有關(guān)的問題，引起同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣，讓同學(xué)們充分明白：數(shù)學(xué)就在生活之中，學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)是非常有用的。無形之中，就加深了同學(xué)們學(xué)習(xí)的主動性和上課的積極性。學(xué)生只有在心里有一種強烈的 “我要學(xué)”的意識，他才會認(rèn)真地去聽老師的講課、努力地去學(xué)習(xí)知識，而作為一位老師，就應(yīng)該充分認(rèn)識到這一點，想辦法去激發(fā)學(xué)生“我要學(xué)”的這種意識，這應(yīng)該是上好一堂課的基礎(chǔ)。提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是活躍課堂的關(guān)鍵，而對學(xué)生真誠的肯定與贊美，是提高學(xué)生自信心的最簡單也是最有效的方法，自信心有了，興趣也就高了。第一位老師在與學(xué)生互動，請同學(xué)回答問題的時候，從學(xué)生表現(xiàn)的各個方面，查找出他們的閃亮點，加以肯定，雖然也許只有兩個字“很好”，但對于被肯定者，在精神上，這是一種極大的鼓勵，這對于孩子的學(xué)習(xí)、成長都非常有幫助。讓學(xué)生主動學(xué)習(xí)、主動思考，是第一位老師上課的最主要的方法，循序漸進(jìn)，層層深入，整個課堂一直都是以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主線，很多新知識，老師都只給一個方向，讓學(xué)生自己進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)問題，從而引出所要學(xué)習(xí)的新內(nèi)容。比如象限角的引入：老師找出了三位同學(xué)畫出的角，角度一樣，可是位置不同，這樣學(xué)生很自然地想到“怎樣規(guī)范地畫出一個角”這樣的問題，從而引入了象限角，對于學(xué)習(xí)，大家已是一種習(xí)慣。當(dāng)然，在層層深入的過程中，老師也不忘讓學(xué)生鞏固所學(xué)，因為根據(jù)遺忘規(guī)律，新接受的知識很容易忘記，為此，老師找出一些典型的練習(xí)題，有代表性，也提醒同學(xué)們注意一些細(xì)節(jié)，比如：練習(xí)認(rèn)識角的時候，注意旋轉(zhuǎn)的方向，以便確認(rèn)其正負(fù)性。最后，老師留給同學(xué)們一個思考題：怎么用通式表示終邊相同的角，這樣，同學(xué)們課后也會復(fù)習(xí)、鞏固知識，并自覺預(yù)習(xí)下節(jié)課的內(nèi)容。這樣的教學(xué)方法，善始善終，很值得學(xué)習(xí)。

對于第二位老師，由于聽課的學(xué)生是高三年級，并且所講的內(nèi)容是已經(jīng)學(xué)過的，老師選擇的方法是先讓學(xué)生自己動手做，然后發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，再總結(jié)。總體是“授之以漁”，這樣，同學(xué)們學(xué)會的不僅是做題的方法，更是數(shù)學(xué)思想，懂得數(shù)學(xué)思想，對做題，就會是游刃有余，學(xué)生輕松，老師滿意。

雖然每位老師的教學(xué)方法不盡相同，但他們的目標(biāo)是一致的，就是不僅讓學(xué)生學(xué)習(xí)，還要讓他們愛學(xué)習(xí)。

教師，是一個崇高的行業(yè)。一位好老師，在實現(xiàn)自己人生價值的同時，更值得人尊重，而要真正成為一位好老師，需要認(rèn)真學(xué)習(xí)、好好實踐，充分了解學(xué)生，從學(xué)生出發(fā)，以學(xué)生發(fā)展為本。只有這樣，才能體現(xiàn)教學(xué)的作用，才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的學(xué)生。對于還沒有經(jīng)驗的我們，借鑒別人成功的方法，吸取別人的教訓(xùn)，是我們成長的的重要途徑，這次見習(xí)實踐，讓我明白，不管做什么，都要用心去做好。也許，結(jié)果不會十全十美，但我們可以不斷學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)，讓自己做得越來越好。兩位老師不同的教學(xué)模式，讓我知道，對于不同的學(xué)生，不同的知識，都應(yīng)該用不同的傳授方式，因材施教，事半功倍。教學(xué)，踏實實踐，認(rèn)真總結(jié)，這不僅是一種工作態(tài)度，更應(yīng)該是一種生活態(tài)度，這次見習(xí)實踐，是我的財富。

數(shù)控車床實踐總結(jié)報告篇三

時間過得真快，一轉(zhuǎn)眼間x周的實習(xí)時間就過了。在這段時間里，我學(xué)到了很多在學(xué)校了學(xué)不到的東西，也認(rèn)識到了自我很多的不足，感覺收益非淺。

時間過得真快，一轉(zhuǎn)眼間三周的實習(xí)時間就過了。在這段時間里，我學(xué)到了很多在學(xué)校了學(xué)不到的東西，也認(rèn)識到了自己很多的不足，感覺收益非淺。

“金工實習(xí)”是一門實踐性的學(xué)科基礎(chǔ)課，也是我們工科學(xué)生必須進(jìn)行的工程訓(xùn)練、培養(yǎng)工程意識、學(xué)習(xí)工藝知識、提高綜合素質(zhì)的重要必修課。但是我們作為工科的學(xué)生，在這之前一直沒有受到嚴(yán)肅正式的工程訓(xùn)練。就我自身而言，很可能由于長期的忽視，導(dǎo)致工程意識淡薄，沒有對這種工科思維的精髓引起足夠的重視。同時在實際操作中，也遠(yuǎn)達(dá)不到工作的要求。其實作為一名大一學(xué)生來說，如果在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前直接就接觸深奧的專業(yè)知識是不科學(xué)的，為此，學(xué)校帶領(lǐng)我們進(jìn)行了這次實習(xí)活動，讓我們從實踐中對機械專業(yè)獲得一個感性認(rèn)識，為今后專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。實踐是大學(xué)生活非常重要的一部分，是知識常新和發(fā)展的源泉，是檢驗真理的試金石，也是大學(xué)生鍛煉成長的有效途徑，它的重要性甚至超過了課堂。一個人的知識和能力只有在實踐中才能發(fā)揮作用，才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長，就要勤于實踐，將所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合一起，在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)，逐步完善，有所創(chuàng)新，并在實踐中提高自己由知識、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力，為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)。

我想，通過這次實習(xí)讓我認(rèn)清了自己的很多不足和缺點。第一個就是缺乏工作經(jīng)驗。因為自己缺乏經(jīng)驗，很多問題而不能分清主次，還有些培訓(xùn)或是學(xué)習(xí)不能找到重點，隨著實習(xí)工作的進(jìn)行，我想我會逐漸積累經(jīng)驗的。第二是工作態(tài)度仍不夠積極。在工作中僅僅能夠完成布置的工作，在沒有工作任務(wù)時不能主動要求布置工作，若沒有工作做時就會松懈，不能做到主動學(xué)習(xí)，這主要還是因為懶惰在作怪，在今后我要努力克服惰性，沒有工作任務(wù)時主動要求布置工作，沒有布置工作時作到自主學(xué)習(xí)。第三是工作時仍需追求完美，在工作中，不允許絲毫的馬虎，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真是時刻要牢記的。第四是動手能力太差，看著師傅做的很好，總覺得挺簡單，但自己實際操作起來卻發(fā)現(xiàn)真的是非常困難。

扎實的專業(yè)知識是提高工作水平的堅實基礎(chǔ)。在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識時，可能感覺枯燥無味，但當(dāng)工作以后，才會發(fā)現(xiàn)專業(yè)知識是多么的重要。

“紙上得來終覺淺，投身實踐覽真知，”短短的三周就這樣過去了，累過了，苦過了，也想過了，作品也不那么另人滿意，但意義十分重大。

數(shù)控車床實踐總結(jié)報告篇四

轉(zhuǎn)眼間，三年大學(xué)生活已經(jīng)接近尾聲，畢業(yè)的鐘聲將要敲響。將課堂所學(xué)知識運用于實踐成為畢業(yè)生們必經(jīng)的道路。帶著老師的忠告，3月6日我有機會來到湯陰奇昌化工有限公司實習(xí)。

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在短暫的實習(xí)過程中，我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，帶我的是財務(wù)科科長張會計。剛上班時公司已報完了2月份稅，暫時沒有什么工作。首先接觸的是如何報銷單據(jù)，該公司處理基本報銷業(yè)務(wù)的流程是：首先由業(yè)務(wù)人員填寫報銷單，財務(wù)主管檢查原始憑證是否合法且貼合公司有關(guān)規(guī)定，若貼合再由財務(wù)主管簽字審核，最后由總經(jīng)理簽字，交于出納報銷，再將這些原始憑證放到一齊，待到月末統(tǒng)一制作憑證，統(tǒng)一裝訂。幾天后明白自己的工作主要是成本會計一塊兒，并監(jiān)管庫存材料等福利品的發(fā)放。平時沒有什么事情，只是開些出庫單，發(fā)放些日常辦公用品等。到月底能夠幫張科長制作記賬憑證等，將會計核算方面明白運用于實踐。

剛開始進(jìn)行的是填制憑證的工作。由于以前有過幾次簡單的實踐經(jīng)驗，所以對于憑證便沒有在意，總以為憑著記憶加上學(xué)校里學(xué)的理論，原始憑證就能夠熟練掌握，但是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄，以至于之后制憑證時有點手足無措。會計分錄在書本上能夠?qū)W習(xí)，可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習(xí)時才能真正接觸，從而有了更深刻的印象。認(rèn)識了這些單據(jù)，還要把所有的單據(jù)按月按日仔細(xì)地分門別類，并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)粘貼整理完整，并裝訂好，才能為記賬做好充分地準(zhǔn)備。填制憑證主要也是費用的歸集和分配，要分清哪些直接用于生產(chǎn)產(chǎn)品，哪些屬于間接費用，需要重新分配。填制完憑證后，還需要認(rèn)真審核，才可進(jìn)行下一步的登帳。

雖說登帳看上去有點象小學(xué)生都會做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有必須的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再用鋼筆在起上面更正。而寫錯摘要欄，則能夠用藍(lán)筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，必須要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求，字跡必須要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總帳的借貸雙方就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，要是在以后的工作中，這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù)，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。

所有的帳記好了，接下來就結(jié)帳，每一帳頁要結(jié)一次，每個月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個意思，結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費用和稅費了，按計算機都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復(fù)查兩三次才行。這期間，由于計算器可能會出錯，所以張會計教我用excel處理數(shù)據(jù)間復(fù)雜的關(guān)系。excel是很強大的數(shù)據(jù)處理軟件，能夠自動加和等多方面功能，會給我們會計人員帶來很多的方便。

會計記賬的最終目的是出報表，得出本月盈虧狀況。為總經(jīng)理帶給財務(wù)管理方面的數(shù)據(jù)。資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表都可根據(jù)書上所學(xué)，根據(jù)一個或多個賬戶余額填列。該公司沒有填制現(xiàn)金流量表，而需填寫一個財務(wù)資金動態(tài)表。報表出來后，工作便可告一段落了。

從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后，就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做帳到底是怎樣一回事。根據(jù)實習(xí)資料教程得知每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單，有了個基本認(rèn)識以后學(xué)習(xí)起來就會更得心應(yīng)手了。其實課本上學(xué)的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實狀況怎樣變化，抓住了最基本的就能夠以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上，出現(xiàn)挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會呢?唯一不同的是，書本上所學(xué)知識比較全面，而用于實際工作中來，只要能反映實際狀況越簡單越好，手續(xù)有時不需太復(fù)雜。

實踐是檢驗學(xué)校里的學(xué)習(xí)成果的最好的試金石。將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為工作潛力，這樣才真正做到了學(xué)有所用。

同時我還學(xué)到了很多做人的道理，作為一個剛踏入社會的年輕人來說，什么都不懂，沒有任何社會經(jīng)驗。需在老師和同事的幫忙下，很快融入一個新的環(huán)境，這對今后踏入新的工作崗位是十分有益的。除此以外，學(xué)會如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自己的觀點，如何說服別人認(rèn)同自己的觀點，在社會實踐中也顯得那么重要。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的最重要的基石。

實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生務(wù)必?fù)碛械囊欢谓?jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，增長了見識，為我們以后更好地服務(wù)社會打下了堅實的基礎(chǔ)。盡管實習(xí)的時間并不是很長，但對于我來說真是受益匪淺，我深信這段實習(xí)的經(jīng)歷會對我今后的學(xué)習(xí)和工作帶來十分用心的影響。

數(shù)控車床實踐總結(jié)報告篇五

1、簡單了解銑床的工作原理及其工作方式；

2、學(xué)會正確的操作銑床，并能正確使用一種以上的銑床方式。

實習(xí)內(nèi)容：

一、基本知識：銑削加工的特點、應(yīng)用范圍。

（1）所實習(xí)銑床的基本結(jié)構(gòu)、加工范圍。

（2）銑刀的種類、結(jié)構(gòu)、應(yīng)用及安裝。

（3）銑床常用附件的工作原理、加工方法與應(yīng)用。

（4）工件的安裝方式。

（5）平面、溝槽的銑削方法，尺寸的檢驗，銑削用量的選擇。

（6）銑削安全知識。

實習(xí)總結(jié)：

1。通過兩個星期的實習(xí)，對銑削加工的特點、加工范圍，對銑床的組成、工作原理和用途都有深刻的了解；已經(jīng)具備獨自完成對工件測量、平面、溝槽加工，更換、安裝刀具的能力；已達(dá)到實習(xí)目的。

2。銑床的操作簡單易學(xué)，但操作過程中也不可松懈，以防止事故的發(fā)生。

3。作為金屬切削加工中常用方法之一的銑削加工，由于使用多刃多種類刀具銑刀的主運動又是旋轉(zhuǎn)運動，故銑削加工效率高，加工范圍廣；另一方面，銑削加工的工件尺寸公差等級一般為it9—it7級，表面粗糙度值較低，又適合與大批量生產(chǎn)，成本較低，因此銑削加工成為金屬加工中得到普遍的推廣。我相信，隨著技術(shù)日新月異的發(fā)展，銑削加工一定會以其強大的生命力為工業(yè)生產(chǎn)開辟出新輝煌。

4。這次實習(xí)，讓我們明白做事要認(rèn)真小心細(xì)致，不得有半點馬虎。同時也培養(yǎng)了我們堅強不屈的本質(zhì)，不到最后一秒決不放棄的毅力！

5。培養(yǎng)和鍛煉了勞動觀點、質(zhì)量和經(jīng)濟觀念，強化遵守勞動紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國家財產(chǎn)的自覺性，提高了我們的整體綜合素質(zhì)。

6。在整個實習(xí)過程中，老師對我們的紀(jì)律要求非常嚴(yán)格，制訂了學(xué)生實習(xí)守則，同時加強清理機床場地、遵守各工種的安全操作規(guī)程等要求，對學(xué)生的綜合工程素質(zhì)培養(yǎng)起到了較好的促進(jìn)作用。

7。很快我們就要步入社會，面臨就業(yè)了，就業(yè)單位不會像老師那樣點點滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們，更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展，新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的，只有敢于去嘗試才能有所突破，有所創(chuàng)新。就像我們接觸到的車工，雖然它的危險性很大，但是要求每個同學(xué)都要去操作而且要作出成品，這樣就鍛煉了大家敢于嘗試的勇氣。兩周的實習(xí)帶給我們的，不全是我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收獲，使這次實習(xí)達(dá)到了他的真正目的。

數(shù)控車床實踐總結(jié)報告篇六

在南區(qū)實習(xí)已有近兩個月了，在這里真的收獲頗多！

每天早晨做一個小時的車程來到這里，心情總是愉悅的。到了單位，首先要做好辦公室的'清潔工作，先打掃劉主任的辦公室，再回到自己所在的經(jīng)濟發(fā)展局辦公室打掃衛(wèi)生，打掃完畢后，去食堂打開水，這些都是我每天早晨必做的，也是我樂此不疲的事情。

十一大假期間，單位還組織了聚餐，領(lǐng)導(dǎo)著重強調(diào)說，我們這些孩子在這里不能與家人團(tuán)聚，一定要讓我們吃好喝好！

真的很感謝這次實習(xí)機會，讓我對未來充滿了信心和期望！加油！

張雯

20xx級俄語2班

數(shù)控車床實踐總結(jié)報告篇七

1、實習(xí)單位簡介

晉江馬哥孛羅大酒店座落于晉江市中心，是該市第一家按照五星級規(guī)格建造的國際級酒店，為商務(wù)及休閑旅游者提供舒適的住宿和高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。馬哥孛羅宴會廳及多功能會議廳可容納1，200人，是舉辦各類宴會，會議和知名社會活動的理想場地。酒店設(shè)有室外游泳池、按摩浴池、寬場的健身場所以及最時尚流行的健身設(shè)施。酒店設(shè)有馬哥孛羅咖啡廳，今井日本餐廳及漢唐盛宴中餐廳，為您提供最地道的美食。

2實習(xí)過程的基本回顧

回想起實習(xí)過程挺艱辛的，由于我的崗位是鮑魚公主，所以在酒店實習(xí)的生涯都是在廚房度過的。每天工作除了打荷，備餐具外，也得兼職勤雜工，比如：扛桌子椅子，打掃衛(wèi)生，搬廚房用品等重活。到崗初期，幾乎都是做一些零零碎碎的東西。后來，總廚開始培訓(xùn)我們了，教我們做一些自己崗位職責(zé)的事情。比如：“堂煮過橋米線”“煎鵝肝”“煎鮑魚”“果木片皮鴨”等等。由于平常很少拿刀，所以果木片皮鴨對于我來說是一個難題，看著同伴學(xué)得快，心里挺有壓力的。我虛心向總廚學(xué)習(xí)，通過一段時間的努力，已經(jīng)能開始片鴨子了。

1、部門的介紹

漢唐盛宴中餐廳是晉江馬哥孛羅大酒店的高級粵菜廳，位于酒店三樓，供應(yīng)廣東佳肴，并設(shè)有不同大小的貴賓廂房，滿足客人不同的宴會及會議要求。餐廳設(shè)有5間裝潢豪華的貴賓廂房，可容納6至60名客人。酒店同時于四樓及十二樓提供較大型的貴賓廂房，可容納36至180名客人。中餐廳還包括漢唐宮宴會廳，御花園，玫瑰廳，四季廳等等。

2、改部門管理模式

該部門在廚房采用了“五常法”內(nèi)容為：常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范，常自律的環(huán)境管理模式，用簡單的方法規(guī)范每個細(xì)節(jié)，通俗易懂，效果明顯。在餐廳采用全員素質(zhì)培訓(xùn)，包括：新員工崗前培訓(xùn)，職業(yè)道德教育培訓(xùn)，職業(yè)禮儀，外語，服務(wù)規(guī)范，服務(wù)技巧的培訓(xùn)。例如：馬哥孛羅酒店在每周一會對員工進(jìn)行培訓(xùn)。

1、本人主要工作介紹

本人崗位職責(zé)是出廳堂在顧客面前對鮑魚進(jìn)行加工，展示烹煮鮑魚的技巧。還有客人點到的菜需要堂做的，例如：過橋米線，黑椒牛仔骨，果木片皮鴨等。

2、專業(yè)知識的技術(shù)應(yīng)用

酒店是一個“與人打交道”的行業(yè)，我學(xué)的專業(yè)是旅游英語，而酒店也是屬于旅游的一部分。我的工作幾乎是要跟客人接觸的，所以在口才上能夠鍛煉自己。英語在一家國際性的酒店顯得很重要，很多客人是來自國外的，所以經(jīng)理也會定期地給我們上英語培訓(xùn)課，提高自己的英語表達(dá)能力。有一次，在一個包廂里為客人煮東西，剛好這客人是外國人，他簡單地向我打招呼，而我也很友好地跟他打了招呼，得到了客人的贊賞。

3、遇到的問題與探討

還記得第一次出去為客人堂煮過橋米線時，一位客人指著米線對我說：“過橋米線出自于哪里？”這么一個簡單的問題，我居然回答不出來。從這一點可以看出，專業(yè)知識不夠全面，應(yīng)該要不斷提高自己的專業(yè)知識。還有，在酒店為了避免跟外國人接觸時尷尬，應(yīng)該要提高自己的英語口語水平，爭取更大的進(jìn)步。

1、實習(xí)的收獲與體會

第一次出去為客人堂煮時膽子很小，不敢去詢問客人的要求，后來師傅和總廚說了，一定要放開自己心中的“怕”，主動去做，最重要的一點就是“勤”！要勤快，腦子動得快一點也就可以了，到后來每次在客人面前煮時，我都會熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心！也許在酒店實習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的！

2、致謝詞

感謝雷老師和曾老師老師們?yōu)槲覀兘榻B經(jīng)驗，給我們進(jìn)行心理輔導(dǎo)，為我們提供良好的工作環(huán)境和氛圍。

感謝一直撫養(yǎng)我的父母，沒有他們的細(xì)心培養(yǎng)，就沒有今天的我，感謝我的父母一直以來對我的支持，關(guān)懷與愛護(hù)。我將會用我的一生與成功來回報他們的恩情！感謝在背后默默支持和關(guān)心我的親人和朋友，有了他們的支持，讓我有了更大的動力去奮斗，今后我一定會更加努力，一定會在自己的工作崗位上做出成績，讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>

最后祝愿武夷山職業(yè)學(xué)院餐旅系培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的人才！

數(shù)控車床實踐總結(jié)報告篇八

轉(zhuǎn)眼間， 兩周的金工實習(xí)就要結(jié)束了，雖然辛苦，但很充實。在這兩周里，我學(xué)到了很多有用的知識，我也深深地體會到工人們的辛苦。這兩周給我留下的寶貴經(jīng)驗是永遠(yuǎn)難以忘懷的，并將作為我可以受用終生的財富。

作為自動化專業(yè)的一名學(xué)生，學(xué)好理論知識固然重要，但動手能力也是至關(guān)重要的，現(xiàn)在的很多大學(xué)生，特別是來自城市的同學(xué)，平時自己動手的機會少，動手的能力差，很難適應(yīng)以后社會對全面人才的需求。而金工實習(xí)課程為我們這些理工科的學(xué)生帶來了實際鍛煉的機會，讓我們走出課堂，在各種各樣的工件和機器的車間里，自己動手，親身體驗，這些對我們的幫助是巨大的。在實習(xí)期間，我們先后參加了鉗工、焊工、車工。

一、鉗工實習(xí)

鉗工是最費體力的，通過銼刀、鋼鋸等工具，手工將一個鐵塊磨成所要求的形狀，再經(jīng)過打孔、鉆螺紋等步驟最終做成一個工件。一天下來雖然很多同學(xué)的手上都磨出了水泡，渾身酸痛，但是看到自己平生第一次做出的成品，大家都喜不自禁，感到很有成就感。這次實訓(xùn)給我的體會是：第一，在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識和操作技能過程中，培養(yǎng)、提高和加強了我們的工程實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。 第二， 培養(yǎng)和鍛煉了勞動觀點、質(zhì)量和經(jīng)濟觀念，強化遵守勞動紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國家財產(chǎn)的自覺性，提高了我們的整體綜合素質(zhì)。 第三，在整個實訓(xùn)過程中，老師對我們的紀(jì)律要求非常嚴(yán)格，同時加強對填寫實習(xí)報告、清理工作臺、遵守各工種的安全操作規(guī)程等要求，對學(xué)生的綜合工程素質(zhì)培養(yǎng)起到了較好的促進(jìn)作用。 第四，實訓(xùn)老師將我們加工產(chǎn)品的打分標(biāo)準(zhǔn)公布給我們，使我們對自己的產(chǎn)品的得分有明確認(rèn)識，對于提高我們的質(zhì)量意識觀念有一定作用。對我們的鉗工實訓(xùn)成績，實行逐個考察的辦法，使我們能認(rèn)真對待每個工種和每個實習(xí)環(huán)節(jié)。

二、焊接實習(xí)

第四天，開始做焊工。戴上面具，就要親自電焊了!這其中的害怕自不必細(xì)說，面具上那一塊只能看見超亮的電弧的防護(hù)玻璃，說是能保護(hù)眼睛，但是第二天全班集體眼疼。電焊的過程是首先給鐵板接地線，然后安裝焊條，焊條與鐵板接觸產(chǎn)生火花，使鐵水融化。用融化的鐵水將需要焊接的東西粘連在一起，就可以完成電焊的工程。由于我們是初學(xué)，老師要求能焊出一條直線就可以，但是也有許多技巧呢。我的體會是最重要注意焊條與鐵板的接觸點要低，不然離得太遠(yuǎn)焊出來的不會是直線而是一個點一個點的。其次，在焊接過程中如果走v型路線會比直接焊直線來得均勻。電焊的過程保護(hù)自己也是非常重要的。必須要穿長褲長衣，帶手套，不然會把皮膚燒傷。

三、普車實習(xí)

第二周，開始車工實習(xí)。小光老師先教了我們半天數(shù)控車床的編程，下午學(xué)習(xí)使用模擬軟件，練習(xí)對刀。車工雖然沒有鉗工那么累，但是需要較高的手動操作能力。我們了解了車刀的種類，常用的刀具材料，刀具材料的基本性能，車刀的組成和主要幾何角度，車床的功能和構(gòu)造，并重點講了車工實習(xí)中的安全問題，之后老師還給我們示范做了一個零件。

接下來便是我們自己做零件了，剛開始總是出錯，在一些細(xì)節(jié)方面總做不好，比如停車的時候，我一口氣就落下那個開關(guān)，結(jié)果就是在零件上留下了刮痕，后來才知道要先退刀，如果熟練的話就要記住轉(zhuǎn)盤上的刻度，再次進(jìn)刀的時候就不用再次對刀了，提高了效率。這次的實習(xí)是在失敗中掌握技術(shù)的，幾個老師時不時就在我們旁邊看看，看到那個同學(xué)做的不好馬上就改正過來。經(jīng)過幾天的實習(xí)，大體上我們都已經(jīng)獨立完成了我們的作品，雖然做的不好，效率又不高，不過畢竟是我們幾天努里的結(jié)果，我們還是很滿意的。

我們做的作業(yè)是一個類似螺絲的零件，用車床可以很快車出基本形狀，最大的難題是要保證尺寸，特別是車外圓的時候，要特別小心，按照計算慢慢車，先是粗加工，然后是精加工，分幾次來做。有時候車得時候如果進(jìn)太多的話，超過誤差范圍，那么按照老師的話 ，就是廢品了，切斷后重新做過。

通過車工實習(xí)，我們熟悉了有關(guān)車工及車工工藝方面的基本知識，掌握了一定的基本操作技能，已經(jīng)會初步正確使用和操作車床，而且還增強我們的實踐動手能力，以及分析問題和解決問題的能力。

四、數(shù)控車工

車床車的是一根旋轉(zhuǎn)的有刃槽的圓柱體，開動床機床前，要檢查銑床傳動部件和潤滑系統(tǒng)是否正常，各操作手柄是否正確，工件、夾具及刀具是否已夾持牢固等，檢查周圍有無障礙物，才可正常使用，變速、對刀、裝卸工件、測量工件時，都必須停車。更換刀時，要仔細(xì)檢查刀具是否夾持牢固，同時注意不要被銑刀刃口割傷。銑削時，要選擇合適的刀具旋轉(zhuǎn)方向和工件進(jìn)給方向，切削速度、切削深度、進(jìn)給量選擇要適當(dāng)。

我們不可能在實習(xí)期間完全地掌握所有工種的技術(shù)操作，但是最起碼我們了解了一些機械制造的一般過程，熟悉機械零件的常用加工方法，并且應(yīng)初步具備選擇加工方法、進(jìn)行加工分析和制定工藝規(guī)程的能力。應(yīng)該慶幸我們能夠有這樣的機會進(jìn)行這樣的實習(xí)，通過這次金工實習(xí)學(xué)到了很多。