生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展與環(huán)境保護(hù)緊密相連，需要注重可持續(xù)發(fā)展。最后，我們一起來看看一些生產(chǎn)管理的前沿技術(shù)和趨勢，為未來的發(fā)展做好準(zhǔn)備。

安全生產(chǎn)責(zé)任書

為了貫徹執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針，嚴(yán)格執(zhí)行公司《施工項(xiàng)目現(xiàn)場質(zhì)量、安全管理規(guī)定》、《浙江省水利水電建筑禮貌施工安全標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場管理規(guī)定》及國家法規(guī)、規(guī)章和行業(yè)規(guī)范，保障職工在施工過程中的安全和健康，預(yù)防事故和職業(yè)危害，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目安全生產(chǎn)的總目標(biāo)，確保工程建設(shè)的順利進(jìn)行。特制訂本職責(zé)書。

一、職責(zé)范圍。

1．參加本項(xiàng)目部施工的職工的安全（含聘用的臨時(shí)工、民工、技術(shù)協(xié)助工）；

2．本項(xiàng)目部所管轄的設(shè)備的安全；

3．本項(xiàng)目部負(fù)同等及以上職責(zé)的其它人員和設(shè)備的安全。

二、職責(zé)目標(biāo)。

1．安全指標(biāo)。

（1）不發(fā)生人身重傷及以上事故，輕傷事故不超過2起；

（2）不發(fā)生本項(xiàng)目部負(fù)主要職責(zé)的重大及以上設(shè)備事故；（同照損失比例在__________元以上）。

（3）不發(fā)生特大、重大火災(zāi)事故；（同照損失比例在_____元以上）。

（4）不發(fā)生特大交通事故和本項(xiàng)目部負(fù)同等及以上職責(zé)的重大交通事故；

（5）不發(fā)生較大危險(xiǎn)品管理事故；（同照損失比例在_____元以上）。

（6）不發(fā)生較大防汛事故。（同照損失比例在_____元以上）。

上述事故的認(rèn)定按國家和行業(yè)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

（1）認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全禮貌生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)、條例、規(guī)程、規(guī)范等上級有關(guān)規(guī)定。對所承包工程標(biāo)段范圍內(nèi)工作的安全施工、禮貌施工負(fù)全責(zé)。承擔(dān)標(biāo)段內(nèi)工程所需的物資（含火工材料、易燃易爆、危險(xiǎn)品）的采購、運(yùn)輸、保管等環(huán)節(jié)的安全職責(zé)。

（2）必須將安全施工、禮貌施工列入重要議事日程，組織制定并實(shí)施安全禮貌施工的技術(shù)措施、組織措施和目標(biāo)管理計(jì)劃。全面落實(shí)并認(rèn)真履行招投標(biāo)文件、工程承包合同、項(xiàng)目部承包合同中安全禮貌施工條款。

（3）負(fù)責(zé)組建安全禮貌施工的管理機(jī)構(gòu)，結(jié)合本項(xiàng)目部實(shí)際制定并不斷完善安全禮貌生產(chǎn)管理制度和規(guī)定，建立健全規(guī)章制度，確定專職監(jiān)督人員和監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)，并切實(shí)開展正常工作。認(rèn)真執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)管理制度，專人負(fù)責(zé)記錄安全管理臺帳，及時(shí)上報(bào)安全報(bào)表。

（4）必須實(shí)行下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)的同時(shí)下達(dá)安全禮貌施工的技術(shù)措施，確保安全禮貌施工的技術(shù)措施計(jì)劃與施工計(jì)劃一齊安排，并列為施工計(jì)劃完成的考核資料。

（5）必須按國家有關(guān)規(guī)定，確保安全禮貌施工的技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)的提取和正確使用。

（6）實(shí)施安全禮貌生產(chǎn)目標(biāo)管理，層層簽訂安全禮貌生產(chǎn)職責(zé)書，并堅(jiān)持定期考核，獎懲兌現(xiàn)。組織制訂并認(rèn)真執(zhí)行安全禮貌施工與經(jīng)濟(jì)掛鉤的辦法，做到獎懲分明。總結(jié)推廣安全禮貌施工經(jīng)驗(yàn)，表揚(yáng)和獎勵安全禮貌施工先進(jìn)班組和先進(jìn)個(gè)人。

（7）嚴(yán)格現(xiàn)場安全管理，根據(jù)季節(jié)、施工進(jìn)度等情景，定期、經(jīng)常組織安全施工、禮貌施工大檢查，認(rèn)真消除事故隱患。對安全施工、禮貌施工的薄弱環(huán)節(jié)認(rèn)真及時(shí)地進(jìn)行整改。不斷完善和規(guī)范安全防護(hù)設(shè)施。

（8）按“三不放過”（事故原因分析不清不放過，事故職責(zé)者及群眾沒有受到教育不放過，沒有防范措施不放過）的原則，組織或協(xié)助事故的調(diào)查、分析和處理。審查事故報(bào)告書，提出對事故職責(zé)者的處理意見。

（9）確保所屬人員（含臨時(shí)工、農(nóng)民工）按國家和行業(yè)規(guī)定經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，持證上崗。認(rèn)真開展三級安全教育、經(jīng)常性安全教育和技術(shù)培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。所有工作人員上崗前必須進(jìn)行安全禮貌施工的教育培訓(xùn)。

（10）認(rèn)真執(zhí)行業(yè)主安全禮貌生產(chǎn)委員會的決議和各級政府部門關(guān)于安全禮貌生產(chǎn)的指令及規(guī)定。認(rèn)真執(zhí)行公司安全禮貌生產(chǎn)委員會的決議和公司相關(guān)部門關(guān)于安全禮貌生產(chǎn)的指令及規(guī)定。

（11）堅(jiān)持在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)工作的同時(shí)，計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全禮貌生產(chǎn)工作。認(rèn)真抓好禮貌施工，努力創(chuàng)立安全禮貌項(xiàng)目部。

三、獎懲辦法：按照公司《項(xiàng)目安全管理辦法》第十條、第十一條、第十二條、第十三條執(zhí)行。

四、本職責(zé)書期限從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

五、本職責(zé)書_____式_____份，公司和項(xiàng)目部各執(zhí)_____份，經(jīng)各方簽字蓋章后生效。雙方職責(zé)人如有調(diào)換，接任人為當(dāng)然職責(zé)人。

六、相關(guān)管理制度與文件。

《施工現(xiàn)場質(zhì)量、安全管理規(guī)定》中的安全管理規(guī)定。

《項(xiàng)目安全管理實(shí)施辦法》。

《項(xiàng)目經(jīng)理考核管理辦法》。

《浙江省水利水電建筑禮貌施工安全標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場管理規(guī)定》（試行）。

《浙江省水利水電建筑禮貌施工安全標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場管理檢查評分標(biāo)準(zhǔn)》（試行）。

董事長：（簽字）_______________。

（單位公章）。

項(xiàng)目部職責(zé)人（簽字）：_________。

（項(xiàng)目部章）。

__________年_______月________日。

餐廳安全生產(chǎn)責(zé)任書

一、牢固樹立餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責(zé)任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

二、學(xué)習(xí)貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》以及其他相關(guān)規(guī)定，強(qiáng)化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向消費(fèi)者提供合格食品。

三、建立并落實(shí)食品及其原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，認(rèn)真做好進(jìn)貨臺帳記錄、進(jìn)貨驗(yàn)收工作，食品原料索證驗(yàn)收登記臺帳建立率達(dá)100%。

四、采購的生肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，必須從正當(dāng)渠道進(jìn)貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。

五、杜絕使用有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)加工食品的行為。

六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進(jìn)行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達(dá)100%。

七、應(yīng)建立健全食品安全制度，加強(qiáng)對從業(yè)人員食品安全知識的.培訓(xùn)，配備專人或兼職人員負(fù)責(zé)食品安全管理工作，并堅(jiān)持每日進(jìn)行檢查，督促落實(shí)衛(wèi)生管理制度。

八、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳，“五專”實(shí)施率達(dá)100%。

九、隨時(shí)維護(hù)維修衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)使用。

十、加強(qiáng)餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

十一、保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應(yīng)密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

十二、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，要在第一時(shí)間報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督部門，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門調(diào)查，主動做好善后工作，不得遲報(bào)、瞞報(bào)。

責(zé)任人：xx。

20xx年xx月xx日。

餐廳安全生產(chǎn)責(zé)任書

為明確各崗位每位員工的安全職責(zé)，結(jié)合各崗位的實(shí)際情況，特與單位餐廳員工簽訂本年度安全、衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書。

嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理制度操作，實(shí)現(xiàn)本人責(zé)任范圍內(nèi)零事故、零傷亡、零損失、零投訴的目標(biāo)。

1、從事餐廳作業(yè)人員須經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生防疫部門體檢合格，持健康證，方可上崗操作。

2、從事本崗位的員工應(yīng)衣著樸素干凈，穿白色衛(wèi)生褂，不準(zhǔn)穿拖鞋，高跟鞋。

3、嚴(yán)格遵守餐廳用電、用火安全規(guī)定，防止各類電氣及火災(zāi)事故。

4、餐廳人員定期檢查身體(一年一次)，養(yǎng)成良好的`個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，保持飯菜加工區(qū)及用餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔，達(dá)到衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)。

5、嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，把好食品采購、質(zhì)量驗(yàn)收、加工操作、餐具消毒四道關(guān)，做好防蠅、防鼠、防塵等工作，杜絕食物中毒和傳染性疾病的發(fā)生。

6、注重節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣，杜絕浪費(fèi)，最大限度的提高飯菜質(zhì)量。

7、積極配合各項(xiàng)安全檢查活動，學(xué)習(xí)本崗位安全操作規(guī)程，具備處理突發(fā)事故的能力。

8、正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時(shí)、如實(shí)地向上級報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場，作好詳細(xì)記錄。

9、做好本崗位的消防安全工作，了解并掌握本崗位的火災(zāi)隱患、應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的職責(zé)、程序、措施、方法、通訊聯(lián)絡(luò)等要求，學(xué)會使用滅火器。

10、認(rèn)真學(xué)習(xí)、落實(shí)國家、省、市有關(guān)安全、環(huán)境保護(hù)、會議和文件精神。

責(zé)任人：xx。

20xx年xx月xx日。

餐廳安全生產(chǎn)責(zé)任書

為保證酒店客人和員工人身財(cái)產(chǎn)安全，提高安全生產(chǎn)的管理水平，確保酒店生產(chǎn)經(jīng)營工作順利進(jìn)行，特簽訂本責(zé)任書。

1、堅(jiān)定不移的貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針。

2、根據(jù)國家有關(guān)消防、公共安全、食品安全、安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，結(jié)合服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，認(rèn)真落實(shí)安全措施，制訂應(yīng)急預(yù)案。

3、依靠完善的制度、健全的組織、切實(shí)的措施、高素質(zhì)的員工，使方針和原則得以貫徹落實(shí)。

1、餐飲部所有油罐、煤氣、電器及機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的安全。

2、及時(shí)排除并整改部門區(qū)域內(nèi)消防及消防設(shè)施設(shè)備的隱患。

3、做好食品安全管理，制訂安全措施和應(yīng)急預(yù)案，確保客人的飲食安全。

4、部門所有硬件設(shè)施的完整。

5、餐飲部所有的固定資產(chǎn)及硬件設(shè)備的保管和使用安全。

6、餐飲部全體員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。

7、酒店部署的'其他生產(chǎn)及經(jīng)營工作安全。

1、杜絕一切安全隱患及可能性隱患。

2、杜絕食品安全事故。

3、杜絕用餐器皿原因造成的安全事故。

4、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的各類火災(zāi)事故。

5、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的被盜、被搶、被破壞等治安事件。

6、確保餐飲部電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備和消防設(shè)施正常運(yùn)行，杜絕發(fā)生重大設(shè)備損壞事故。

7、部門硬件完好率95%以上，安全隱患整改完成率95%以上。

8、工傷事故：不發(fā)生重傷、死亡事故。

9、全員安全法規(guī)、安全知識和本崗位操作規(guī)程考試合格率達(dá)100%，新員工入職安全知識培訓(xùn)率達(dá)100%。

10、不發(fā)生重復(fù)性事故。

1、認(rèn)真貫徹、執(zhí)行上級部門關(guān)于安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定和指示，協(xié)助酒店做好各項(xiàng)安全管理工作。

2、組織制定和落實(shí)本部門各項(xiàng)安全管理制度和酒店各類設(shè)施設(shè)備的安全技術(shù)措施。

3、將安全工作納入本部門日常管理中，定期或不定期開展安全自查，督促本部門安全制度的落實(shí)。

4、利用各種形式對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)和安全意識教育。

5、配合上級部門和酒店開展的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動。

1、本責(zé)任書經(jīng)雙方簽字后生效，。

2、責(zé)任人任職期間有效，人員變動時(shí)需要重新簽定。

3、本責(zé)任書一式三份，簽訂雙方各執(zhí)一份，辦公室存檔一份。

總經(jīng)理簽字：

餐飲部經(jīng)理簽字：

__年__月__日。

安全生產(chǎn)責(zé)任書

為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)的管理、預(yù)防和減少工傷事故的發(fā)生，使安全管理工作做到人人關(guān)心，人人參與，特制定崗位責(zé)任書。

甲方：

乙方：

第一條：甲方為公司部門負(fù)責(zé)人，為本部門的安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人，乙方為生產(chǎn)一線的工作人員，為本崗位的安全生產(chǎn)直接負(fù)責(zé)人。

第二條：甲方為乙方提供機(jī)械設(shè)備等及其配套的安全防護(hù)用品與技術(shù)性的防護(hù)措施，并不斷的改善員工的作業(yè)環(huán)境及設(shè)備的更新。

第三條：乙方必須遵守公司的各種規(guī)章制度及各種設(shè)備的安全操作規(guī)程，禁止違章指揮和違章操作，其主要內(nèi)容包括：

1、新員工入公司前必須接受崗前培訓(xùn)后方可上崗作業(yè)，轉(zhuǎn)崗及變換工種;或放長假復(fù)工及工傷復(fù)工的都必須接受安全教育在培訓(xùn)后方可上崗。

2、在本崗位工作要懂得本崗位的安全操作規(guī)程，發(fā)現(xiàn)安全隱患后要及時(shí)提出整改意見并上報(bào)。

3、正確操作，精心維護(hù)設(shè)備，保持作業(yè)環(huán)境的整潔，搞好安全生產(chǎn)。

4、上崗前必須按規(guī)定著裝，不能穿拖鞋上班。并正確佩帶防護(hù)用品，妥善保管防護(hù)用品及消防器材。

5、乙方有義務(wù)參加公司舉辦的各種安全活動。

第四條：此責(zé)任書未盡事宜已公司及其它安全操作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

第五條：此責(zé)任書一式兩份，自雙方簽字之日起生效。

甲方：乙方：

日期：日期：

安全生產(chǎn)責(zé)任書

3.保證安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)、勞動保護(hù)用品、職業(yè)病危害作業(yè)人員體檢、崗位補(bǔ)助、防暑降溫，及安全獎勵費(fèi)用的資金落實(shí)，做到專款專用，定期核算。

1.重傷、死亡重大交通事故、火災(zāi)發(fā)生率為0；

2.輕傷事故每年控制在2起以內(nèi)（含2起）；

3.事故隱患排查率98%、一般事故隱患治理率98%；

5.確保年度安全投入足額保障。

依據(jù)《安全生產(chǎn)職責(zé)制的制定、評審、修訂及考核管理制度》，每年12月30號對職責(zé)制落實(shí)情景和安全生產(chǎn)目標(biāo)完成情景進(jìn)行考核，考核采取打分制，考核結(jié)果經(jīng)過安全生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人認(rèn)可。

主要負(fù)責(zé)人和總會計(jì)師簽訂安全生產(chǎn)職責(zé)書，總會計(jì)師逐條完成履職和目標(biāo)，由總經(jīng)理年終進(jìn)行考核。

總會計(jì)師簽字：

主要負(fù)責(zé)人簽字：

餐廳安全生產(chǎn)責(zé)任書

甲方：

乙方：

為切實(shí)加強(qiáng)安全工作，落實(shí)安全制度，杜絕安全事故，甲方特與乙方簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，要求乙方落實(shí)以下安全規(guī)范：

一、乙方要加強(qiáng)本部門的安全管理，認(rèn)真組織安全教育培訓(xùn)，使全員掌握消防安全基本知識。

二、建立健全消防安全制度，認(rèn)真遵守落實(shí)，消除安全隱患。

三、乙方員工工作中要遵守：

（一）安全工作規(guī)范：

1、服務(wù)員在收臺時(shí)應(yīng)將煙蒂、火柴梗清理干凈后倒入垃圾箱內(nèi)，不準(zhǔn)卷入臺布內(nèi)。

2、餐廳應(yīng)合理擺放餐桌，一定要留出足夠的通道，不得堵塞。

3、餐廳內(nèi)如需點(diǎn)燃蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不易燃燒的基礎(chǔ)上，并不得造近可燃物。

4、餐廳服務(wù)員使用電器、酒精爐、火鍋時(shí)，必須保證安全，要有防火措施，準(zhǔn)備好大濕毛巾或濕布、滅火器，以備滅火之用。

5、廚房內(nèi)油煙罩應(yīng)定時(shí)擦洗，防止油污太多引燃發(fā)生火災(zāi)。

6、餐廳下班時(shí)值班服務(wù)員一定要嚴(yán)格檢查，是否有煙頭等火種，電燈、電器全部關(guān)閉，檢查確無問題后方可下班。

7、廚房下班時(shí)，由廚師長負(fù)責(zé)檢查煤氣、閥門是否關(guān)死，管道、儀表等是否正常、確保無隱患后關(guān)燈，鎖門方可下班，須在值班記錄本上簽字。

8、夜間值班人員要定時(shí)巡邏檢查，對餐廳、廚房作為重點(diǎn)防范、特別注意煤氣泄漏。

9、廚房采購、保管要嚴(yán)格遵守原材料采購保管制度，保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量，禁止無關(guān)人員接觸食品，防止食品污染事故發(fā)生。

10、不私拉電線，對使用電器線路增加負(fù)荷的，必須向甲方申請核實(shí)負(fù)荷能力，批準(zhǔn)后方可使用。

11、未征得甲方批準(zhǔn)，不得在院內(nèi)亂搭亂建、張貼或掛廣告宣傳標(biāo)牌，不得隨意堆放物品。

（二）火警處理。

如發(fā)生火警，無論程度大小，必須作出如下急救措施：

1、保持冷靜，并停止手上的所有工作，關(guān)閉正在使用的一切機(jī)器，切斷非消防電源。

2、保持鎮(zhèn)靜，呼喚附近的同事援助。在火勢不大、安全的'情況下，利用就近的滅火器滅火。

3、如火勢較大，不要試圖獨(dú)立滅火，應(yīng)立即報(bào)“119”，清楚的說出火警地點(diǎn)，燃燒物質(zhì)、火勢情況及本人姓名，并報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)及保安。

4、及時(shí)采取應(yīng)急疏散措施，如附近有賓客，要立即疏散，引導(dǎo)客人至安全地帶。

5、按照安全通道的指示，迅速冷靜的從最近和最安全的通道離開。

6、如您是最后一位離開工作崗位的人請關(guān)閉防火門以阻隔火勢蔓延。

四、以上規(guī)定由乙方負(fù)責(zé)人組織落實(shí)，未能認(rèn)真落實(shí)造成事故的，由乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

甲方：

乙方：

__年__月__日。

餐廳安全生產(chǎn)責(zé)任書

為保證酒店客人和員工人身財(cái)產(chǎn)安全，提高安全生產(chǎn)的管理水平，確保酒店生產(chǎn)經(jīng)營工作順利進(jìn)行，特簽訂本責(zé)任書。

1、堅(jiān)定不移的貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針。

2、根據(jù)國家有關(guān)消防、公共安全、食品安全、安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，結(jié)合服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，認(rèn)真落實(shí)安全措施，制訂應(yīng)急預(yù)案。

3、依靠完善的`制度、健全的組織、切實(shí)的措施、高素質(zhì)的員工，使方針和原則得以貫徹落實(shí)。

1、餐飲部所有油罐、煤氣、電器及機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的安全。

2、及時(shí)排除并整改部門區(qū)域內(nèi)消防及消防設(shè)施設(shè)備的隱患。

3、做好食品安全管理，制訂安全措施和應(yīng)急預(yù)案，確保客人的飲食安全。

4、部門所有硬件設(shè)施的完整。

5、餐飲部所有的固定資產(chǎn)及硬件設(shè)備的保管和使用安全。

6、餐飲部全體員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。

7、酒店部署的其他生產(chǎn)及經(jīng)營工作安全。

1、杜絕一切安全隱患及可能性隱患。

2、杜絕食品安全事故。

3、杜絕用餐器皿原因造成的安全事故。

4、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的各類火災(zāi)事故。

5、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的被盜、被搶、被破壞等治安事件。

6、確保餐飲部電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備和消防設(shè)施正常運(yùn)行，杜絕發(fā)生重大設(shè)備損壞事故。

7、部門硬件完好率95%以上，安全隱患整改完成率95%以上。

8、工傷事故：不發(fā)生重傷、死亡事故。

9、全員安全法規(guī)、安全知識和本崗位操作規(guī)程考試合格率達(dá)100%，新員工入職安全知識培訓(xùn)率達(dá)100%。

10、不發(fā)生重復(fù)性事故。

1、認(rèn)真貫徹、執(zhí)行上級部門關(guān)于安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定和指示，協(xié)助酒店做好各項(xiàng)安全管理工作。

2、組織制定和落實(shí)本部門各項(xiàng)安全管理制度和酒店各類設(shè)施設(shè)備的安全技術(shù)措施。

3、將安全工作納入本部門日常管理中，定期或不定期開展安全自查，督促本部門安全制度的落實(shí)。

4、利用各種形式對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)和安全意識教育。

5、配合上級部門和酒店開展的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動。

1、本責(zé)任書經(jīng)雙方簽字后生效，。

2、責(zé)任人任職期間有效，人員變動時(shí)需要重新簽定。

3、本責(zé)任書一式三份，簽訂雙方各執(zhí)一份，辦公室存檔一份。

責(zé)任人：xx。

20xx年xx月xx日。

餐廳安全生產(chǎn)責(zé)任書

餐廳是人員密集場所,也是食品安全監(jiān)管的重要對象。下面本站小編為大家精心整理了餐廳安全生產(chǎn)。

責(zé)任書。

希望能給你帶來幫助。

為明確各崗位每位員工的安全職責(zé)，結(jié)合各崗位的實(shí)際情況，特與單位餐廳員工簽訂本年度安全、衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書。

一、目標(biāo)。

嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理制度操作，實(shí)現(xiàn)本人責(zé)任范圍內(nèi)零事故、零傷亡、零損失、零投訴的目標(biāo)。

二、責(zé)任內(nèi)容。

1、從事餐廳作業(yè)人員須經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生防疫部門體檢合格，持健康證，方可上崗操作。

2、從事本崗位的員工應(yīng)衣著樸素干凈，穿白色衛(wèi)生褂，不準(zhǔn)穿拖鞋，高跟鞋。

3、嚴(yán)格遵守餐廳用電、用火安全規(guī)定，防止各類電氣及火災(zāi)事故。

4、餐廳人員定期檢查身體(一年一次)，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，保持飯菜加工區(qū)及用餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔，達(dá)到衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)。

5、嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，把好食品采購、質(zhì)量驗(yàn)收、加工操作、餐具消毒四道關(guān)，做好防蠅、防鼠、防塵等工作，杜絕食物中毒和傳染性疾病的發(fā)生。

6、注重節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣，杜絕浪費(fèi)，最大限度的提高飯菜質(zhì)量。

7、積極配合各項(xiàng)安全檢查活動，學(xué)習(xí)本崗位安全操作規(guī)程，具備處理突發(fā)事故的能力。

8、正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時(shí)、如實(shí)地向上級報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場，作好詳細(xì)記錄。

9、做好本崗位的消防安全工作，了解并掌握本崗位的火災(zāi)隱患、

應(yīng)急預(yù)案。

規(guī)定的職責(zé)、程序、措施、方法、通訊聯(lián)絡(luò)等要求，學(xué)會使用滅火器。

10、認(rèn)真學(xué)習(xí)、落實(shí)國家、省、市有關(guān)安全、環(huán)境保護(hù)、會議和文件精神。

三、本責(zé)任書一式兩份，自簽訂之日起生效，有效期自20xx年1月1日至20xx年1月1日，單位負(fù)責(zé)人與餐廳員工各執(zhí)一份。

負(fù)責(zé)人：餐廳員工：

年月日年月日。

*單位。

甲方：

乙方:。

為切實(shí)加強(qiáng)安全工作，落實(shí)安全制度，杜絕安全事故，甲方特與乙方簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，要求乙方落實(shí)以下安全規(guī)范：

一、乙方要加強(qiáng)本部門的安全管理，認(rèn)真組織安全教育培訓(xùn)，使全員掌握消防安全基本知識。

二、建立健全消防安全制度，認(rèn)真遵守落實(shí)，消除安全隱患。

三、乙方員工工作中要遵守：

(一)安全工作規(guī)范：

1、服務(wù)員在收臺時(shí)應(yīng)將煙蒂、火柴梗清理干凈后倒入垃圾箱內(nèi)，不準(zhǔn)卷入臺布內(nèi)。

2、餐廳應(yīng)合理擺放餐桌，一定要留出足夠的通道，不得堵塞。

3、餐廳內(nèi)如需點(diǎn)燃蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不易燃燒的基礎(chǔ)上，并不得造近可燃物。

4、餐廳服務(wù)員使用電器、酒精爐、火鍋時(shí)，必須保證安全，要有防火措施，準(zhǔn)備好大濕毛巾或濕布、滅火器，以備滅火之用。

5、廚房內(nèi)油煙罩應(yīng)定時(shí)擦洗，防止油污太多引燃發(fā)生火災(zāi)。

6、餐廳下班時(shí)值班服務(wù)員一定要嚴(yán)格檢查，是否有煙頭等火種，電燈、電器全部關(guān)閉，檢查確無問題后方可下班。

7、廚房下班時(shí)，由廚師長負(fù)責(zé)檢查煤氣、閥門是否關(guān)死，管道、儀表等是否正常、確保無隱患后關(guān)燈，鎖門方可下班，須在值班記錄本上簽字。

8、夜間值班人員要定時(shí)巡邏檢查，對餐廳、廚房作為重點(diǎn)防范、特別注意煤氣泄漏。

9、廚房采購、保管要嚴(yán)格遵守原材料采購保管制度，保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量，禁止無關(guān)人員接觸食品，防止食品污染事故發(fā)生。

10、不私拉電線，對使用電器線路增加負(fù)荷的，必須向甲方申請核實(shí)負(fù)荷能力，批準(zhǔn)后方可使用。

11、未征得甲方批準(zhǔn)，不得在院內(nèi)亂搭亂建、張貼或掛廣告宣傳標(biāo)牌，不得隨意堆放物品。

(二)火警處理。

如發(fā)生火警，無論程度大小，必須作出如下急救措施：

1、保持冷靜，并停止手上的所有工作，關(guān)閉正在使用的一切機(jī)器，切斷非消防電源。

2、保持鎮(zhèn)靜，呼喚附近的同事援助。在火勢不大、安全的情況下，利用就近的滅火器滅火。

3、如火勢較大，不要試圖獨(dú)立滅火，應(yīng)立即報(bào)“119”，清楚的說出火警地點(diǎn)，燃燒物質(zhì)、火勢情況及本人姓名，并報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)及保安。

4、及時(shí)采取應(yīng)急疏散措施，如附近有賓客，要立即疏散，引導(dǎo)客人至安全地帶。

5、按照安全通道的指示，迅速冷靜的從最近和最安全的通道離開。

6、如您是最后一位離開工作崗位的人請關(guān)閉防火門以阻隔火勢蔓延。

四、以上規(guī)定由乙方負(fù)責(zé)人組織落實(shí)，未能認(rèn)真落實(shí)造成事故的，由乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

甲方：乙方：

為保證酒店客人和員工人身財(cái)產(chǎn)安全，提高安全生產(chǎn)的管理水平，確保酒店生產(chǎn)經(jīng)營工作順利進(jìn)行，特簽訂本責(zé)任書。

一、方針與原則。

1、堅(jiān)定不移的貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針。

2、根據(jù)國家有關(guān)消防、公共安全、食品安全、安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，結(jié)合服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，認(rèn)真落實(shí)安全措施，制訂應(yīng)急預(yù)案。

3、依靠完善的制度、健全的組織、切實(shí)的措施、高素質(zhì)的員工，使方針和原則得以貫徹落實(shí)。

二、責(zé)任范圍：

1、餐飲部所有油罐、煤氣、電器及機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的安全。

2、及時(shí)排除并整改部門區(qū)域內(nèi)消防及消防設(shè)施設(shè)備的隱患。

3、做好食品安全管理，制訂安全措施和應(yīng)急預(yù)案，確保客人的飲食安全。

4、部門所有硬件設(shè)施的完整。

5、餐飲部所有的固定資產(chǎn)及硬件設(shè)備的保管和使用安全。

6、餐飲部全體員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。

7、酒店部署的其他生產(chǎn)及經(jīng)營工作安全。

1、杜絕一切安全隱患及可能性隱患。

2、杜絕食品安全事故。

3、杜絕用餐器皿原因造成的安全事故。

4、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的各類火災(zāi)事故。

5、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的被盜、被搶、被破壞等治安事件。

6、確保餐飲部電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備和消防設(shè)施正常運(yùn)行，杜絕發(fā)生重大設(shè)備損壞事故。

7、部門硬件完好率95%以上，安全隱患整改完成率95%以上。

8、工傷事故：不發(fā)生重傷、死亡事故。

9、全員安全法規(guī)、安全知識和本崗位操作規(guī)程考試合格率達(dá)100%，新員工入職安全知識培訓(xùn)率達(dá)100%。

10、不發(fā)生重復(fù)性事故。

1、認(rèn)真貫徹、執(zhí)行上級部門關(guān)于安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定和指示，協(xié)助酒店做好各項(xiàng)安全管理工作。

2、組織制定和落實(shí)本部門各項(xiàng)安全管理制度和酒店各類設(shè)施設(shè)備的安全技術(shù)措施。

3、將安全工作納入本部門日常管理中，定期或不定期開展安全自查，督促本部門安全制度的落實(shí)。

4、利用各種形式對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)和安全意識教育。

5、配合上級部門和酒店開展的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動。

五、附則。

1、本責(zé)任書經(jīng)雙方簽字后生效，。

2、責(zé)任人任職期間有效，人員變動時(shí)需要重新簽定。

3、本責(zé)任書一式三份，簽訂雙方各執(zhí)一份，辦公室存檔一份。

總經(jīng)理簽字：餐飲部經(jīng)理簽字：

安全生產(chǎn)責(zé)任書

為貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，確保施工安全，切實(shí)維護(hù)公司和廣大職工的利益，樹立公司良好的市場形象，公司經(jīng)理與工程項(xiàng)目經(jīng)理簽訂安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書，內(nèi)容如下：

1、杜絕重大傷亡、管線、設(shè)備、火災(zāi)事故；

2、負(fù)傷率控制在1.5‰以內(nèi)；

4、遵守安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章、安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（規(guī)范）等；

5、無市、區(qū)安全監(jiān)督（監(jiān)察）部門安全通報(bào)批評，無居民等社會投訴；

1、公司授權(quán)朱亮亮同志代表公司負(fù)責(zé)對項(xiàng)目部的安全工作指導(dǎo)與管理；

3、根據(jù)情況定期組織召開安全生產(chǎn)會議：

（1）解決施工現(xiàn)場安全問題；

（3）開展安全教育和安全知識學(xué)習(xí)；

4、適時(shí)組織觀摩典型工地，學(xué)習(xí)先進(jìn)，尋找差距，取長補(bǔ)短；

5、組織開展各種安全崗位培訓(xùn)（復(fù)訓(xùn)）工作；

6、每周對工地安全檢查（必要時(shí)增加檢查頻次）并做好復(fù)查驗(yàn)證和記錄工作；

7、對屢教不改，嚴(yán)重違章行為按公司有關(guān)規(guī)定實(shí)施處罰；

8、對專項(xiàng)施工組織設(shè)計(jì)和項(xiàng)目部安保計(jì)劃審批；

9、完善公司安全管理制度；

10、合理配置安全施工資源；

11、定期研究、解決項(xiàng)目安全重大問題；

12、對項(xiàng)目部安全業(yè)績考核、獎懲。

1、項(xiàng)目經(jīng)理袁鑫劍同志為項(xiàng)目施工安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對安全生產(chǎn)全面負(fù)責(zé)，負(fù)有下列職責(zé)：

（2）組織制定項(xiàng)目部安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程；

（3）保證項(xiàng)目部安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施；

（4）督促、檢查項(xiàng)目施工安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除安全事故隱患；

（5）加強(qiáng)項(xiàng)目安全管理，持續(xù)改進(jìn)安全績效；

（6）組織制定并演練實(shí)施項(xiàng)目部生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案；

（7）及時(shí)報(bào)告安全生產(chǎn)情況。

3、安全生產(chǎn)條件：必須符合國家、市和上級部門制定頒發(fā)的安全生產(chǎn)、消防法律、法規(guī)、規(guī)定和安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（規(guī)范）。

1、組織建設(shè)：

（2）建立以項(xiàng)目經(jīng)理為首項(xiàng)目部各職能人員、各分包單位、各棟號長和班組長參加的安全管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。

2、教育培訓(xùn)：加強(qiáng)對工人包括合同方、租賃方人員的安全教育；

（1）組織開展工人進(jìn)場安全教育和班組安全教育并做好記錄；

（2）落實(shí)對項(xiàng)目經(jīng)理、安全員、特種作業(yè)人員安全培（復(fù)）訓(xùn)和繼續(xù)教育；

3、杜絕“三違”即違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動紀(jì)律行為；

17、事故管理：按國務(wù)院75號令和建設(shè)部2號令執(zhí)行。

具體見附件：安全文明施工若干違章行為處罰暫行規(guī)定。

本責(zé)任書一式四份，公司、項(xiàng)目經(jīng)理、辦公室、工程部各執(zhí)一份，項(xiàng)目部發(fā)至各職能崗位、棟號長。

責(zé)任人：xxx。

20xx年xx月xx日。

安全生產(chǎn)責(zé)任書

為貫徹安全第一、預(yù)防為主，綜合治理的方針，明確各生產(chǎn)人安全責(zé)任，有效落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，減少生產(chǎn)過程中的安全事故，根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合項(xiàng)目自身情況，特制訂了本責(zé)任書。

1、無重傷事故、死亡事故，無爆炸、環(huán)境污染事故、重大設(shè)備事故、重大生產(chǎn)事故、一般以上火災(zāi)事故;年度無新發(fā)職業(yè)病病例;年度輕傷率低于5。

2、認(rèn)真執(zhí)行職業(yè)安全健康管理體系、環(huán)境管理體系文件，體系運(yùn)行無嚴(yán)重不符合項(xiàng)。

3、無甲方、監(jiān)理業(yè)主及上級各部門進(jìn)行的處罰和相關(guān)方投訴事件。

4、按時(shí)參加公司、項(xiàng)目部、班組長組織開展的安全教育或安全活動。

5、無違法違章違紀(jì)行為。認(rèn)真執(zhí)行公司、項(xiàng)目部的安全管理制度。

6、安全、文明、環(huán)保隱患整改率100%;按要求落實(shí)各項(xiàng)安全措施。

7、按要求完成公司各級管理人員布置的安全生產(chǎn)工作。

8、生產(chǎn)活動無違反相關(guān)法律及項(xiàng)目部各項(xiàng)安全規(guī)定。

4、上崗前配合各班組長組織的安全講評活動，并在安全技術(shù)交底書上親筆簽字;。

5、遵守施工現(xiàn)場安全十二大紀(jì)律、操作規(guī)程、用工規(guī)范。

8、施工現(xiàn)場禁止吸煙，嚴(yán)禁攜帶火種及易燃易爆物品進(jìn)入禁煙區(qū)域危險(xiǎn)品倉庫;。

10、配合并支持安全檢查，及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋安全信息，提供事故的真實(shí)情況;。

20、如因違章操作、違反規(guī)章制度所造成的后果，由責(zé)任人承擔(dān)主要責(zé)任。

三違，即：違章指揮，違章作業(yè)，違反勞動紀(jì)律。

三寶，即：安全帽、安全帶、安全繩。

四不傷害，即：不傷害他人，不傷害自己，不被他人傷害，保護(hù)他人不被傷害。

四不放過，即：事故原因未查清不放過，責(zé)任人沒有處理不放過，沒有制定相應(yīng)的預(yù)防措施不放過，周圍群眾沒有受到教育不放過。

注明：本責(zé)任書一式兩份，一份由項(xiàng)目部存檔，一份由責(zé)任人自己保管。

日期：____年____月____日

安全生產(chǎn)責(zé)任書

為貫徹落實(shí)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》，進(jìn)下一步強(qiáng)化企業(yè)的安全生產(chǎn)主體職責(zé)，規(guī)范企業(yè)的安全生產(chǎn)管理，遏制重特大事故發(fā)生，保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)社會穩(wěn)定，促進(jìn)安全發(fā)展，特與你單位簽訂安全生產(chǎn)職責(zé)書（承諾書）如下：

一、企業(yè)須認(rèn)真執(zhí)行《安全生產(chǎn)法》、《廣東省安全生產(chǎn)條例》等有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和規(guī)章的要求。

二、法人單位的法定代表人或非法人單位的主要負(fù)責(zé)人是單位安全生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人，對本單位的安全生產(chǎn)全面負(fù)責(zé)。

三、企業(yè)須將安全生產(chǎn)工作列入本企業(yè)的工作重點(diǎn)，建立安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，或配備（兼）職安全管理人員，并層層抓好落實(shí)。

四、務(wù)必根據(jù)國家、省安全標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)要求以及，佛山市工礦企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)范化管理考評指引（試行）等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際，推進(jìn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化或規(guī)范化管理，應(yīng)限期于８月份內(nèi)完成，并要經(jīng)過驗(yàn)收合格。

五、從事危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、經(jīng)營、運(yùn)輸、儲存的企業(yè)務(wù)必根據(jù)國家、省安全標(biāo)準(zhǔn)的要求以及〈佛山市危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)單位安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作方案〉有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際，推進(jìn)企業(yè)的規(guī)范管理，應(yīng)于今年8月份內(nèi)完成，并要經(jīng)過驗(yàn)收合格。企業(yè)務(wù)必掌握本企業(yè)的重大危險(xiǎn)源狀況以及發(fā)生的事故時(shí)的應(yīng)急求援措施。

六、企業(yè)務(wù)必根據(jù)國家安監(jiān)總局第16號〈安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定〉的要求，每個(gè)月定期對本企業(yè)進(jìn)行安全隱患自查自改，作好相關(guān)記錄，并對企業(yè)自查以及監(jiān)管部門檢查發(fā)現(xiàn)的隱患制定整改方案，落實(shí)整改職責(zé)人，限期整改。企業(yè)要每月將本企業(yè)自查自改的狀況上報(bào)村（居）或鎮(zhèn)（街道）安監(jiān)機(jī)構(gòu)備案。若企業(yè)存在有下列狀況之一的：未建立安全生產(chǎn)事故隱患排查治理等各項(xiàng)制度；未按規(guī)定上報(bào)事故隱患排查治理統(tǒng)計(jì)分析表；未制定事故隱患治理方案；重大事故隱患不報(bào)或者未及時(shí)報(bào)告；未對事故隱患進(jìn)行排查治理擅自生產(chǎn)經(jīng)營的；整改不合格或者未經(jīng)安全監(jiān)管監(jiān)察部門審查同意擅自恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營的，將由安監(jiān)部門按〈安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定〉進(jìn)行處罰。

七、企業(yè)務(wù)必根據(jù)國家安監(jiān)總局第3號令〈生產(chǎn)經(jīng)營單位安全培訓(xùn)規(guī)定〉的有關(guān)要求，組織全員安全培訓(xùn)，并建立全本企業(yè)的全員培訓(xùn)制度和全員培訓(xùn)檔案。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人務(wù)必參加安監(jiān)部門或中介機(jī)構(gòu)組織的安全生產(chǎn)培訓(xùn)。

八、企事業(yè)要按照〈生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例〉，做好生產(chǎn)安全事故處理和報(bào)告工作，并配合有關(guān)部門做好調(diào)查處理和善后處理工作。

安全生產(chǎn)責(zé)任書

為了加強(qiáng)影城的安全管理工作，保證顧客、員工的生命安全及財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《消防法》等法律法規(guī)，及相關(guān)文化娛樂場所單位安全生產(chǎn)管理方針及《影城安全管理制度》，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)層層落實(shí)，全面消除事故隱患，特簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書。

1、落實(shí)責(zé)任。成立以營運(yùn)經(jīng)理為組長，以放映經(jīng)理、影城值班經(jīng)理副組長，各班組領(lǐng)班（主管）為主要成員的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，以每個(gè)崗位的工作區(qū)域?yàn)樨?zé)任區(qū)，將安全責(zé)任具體落實(shí)到每一個(gè)崗位、每一個(gè)人。

3、各班組要設(shè)《安全生產(chǎn)工作日志》，對各類消防設(shè)施和其他硬件設(shè)施的檢查、各種消防安全疏散系統(tǒng)的檢查、各類火災(zāi)隱患進(jìn)行認(rèn)真的排查情況、整改情況都要進(jìn)行規(guī)范詳細(xì)的記錄。

4、對影城營運(yùn)各崗位員工每季度組織不少于2次安全生產(chǎn)培訓(xùn)和1次消防應(yīng)急演練。

此責(zé)任書一式二份，影城、營運(yùn)部各保留一份。

影城總經(jīng)理（簽字）：

營運(yùn)經(jīng)理（簽字）：

安全生產(chǎn)責(zé)任書

為確保礦井安全生產(chǎn)，防止和減少安全生產(chǎn)事故，進(jìn)一步落實(shí)煤礦企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，充分體現(xiàn)責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則，根據(jù)有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)以及上級有關(guān)部門的要求，結(jié)合本礦實(shí)際情況，工程技術(shù)負(fù)責(zé)人與抽放隊(duì)長簽訂安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書如下：

1、安全管理目標(biāo)要求：下半年安全生產(chǎn)工作為零傷亡。人身重大傷害事故、重大設(shè)備損失責(zé)任事故全年不超過60000元，平均每月不超過5000元。

2、全礦井計(jì)劃進(jìn)尺1498米。最低要求每月單孔進(jìn)尺80米。

3、實(shí)現(xiàn)安全監(jiān)測監(jiān)控升級改造，瓦斯治理抽采系統(tǒng)的安裝使用，計(jì)劃培訓(xùn)從業(yè)人員滿足礦井安全生產(chǎn)需要。

1、工程技術(shù)負(fù)責(zé)人對全礦安全工作負(fù)技術(shù)責(zé)任，全面負(fù)責(zé)“一通三防”技術(shù)業(yè)務(wù)管理及通風(fēng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)工作的安排落實(shí)。

2、協(xié)助礦長貫徹上級技術(shù)方面的方針、政策、法規(guī)及有關(guān)決定和規(guī)定。

3、負(fù)責(zé)組織編制防治煤與瓦斯突出、頂板、瓦斯、煤塵、水、火、機(jī)電、運(yùn)輸?shù)仁鹿实拇胧M織編制礦井災(zāi)害預(yù)防和處理計(jì)劃和應(yīng)急救援預(yù)案，組織編制安全技術(shù)發(fā)展規(guī)劃，制定和審批安全技術(shù)措施計(jì)劃，并檢查督促實(shí)施情況。

4、對防突工作負(fù)技術(shù)責(zé)任，負(fù)責(zé)組織編制審批，實(shí)施檢查落實(shí)防突工作規(guī)劃、計(jì)劃等。每月召開一次“一通三防”專業(yè)會和防突工作會，分析研究解決“一通三防”和防突工作中存在的重大問題。

5、工程技術(shù)負(fù)責(zé)人在礦長的領(lǐng)導(dǎo)下，對防止瓦斯事故負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)組織審查，并實(shí)施安全技術(shù)防護(hù)措施及排放瓦斯、巷道貫通等災(zāi)害預(yù)防措施，對確保安全工作中急需解決的問題，有權(quán)調(diào)動人力和物質(zhì)進(jìn)行處理。

6、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)安全技術(shù)問題提出方案和措施，經(jīng)礦集體審定后組織實(shí)施。

7、負(fù)責(zé)組織編制作業(yè)規(guī)程及安全技術(shù)措施，定期組織復(fù)審，并對作業(yè)規(guī)程、措施編制質(zhì)量負(fù)責(zé)。

8、按照本礦事故隱患排查制度，每月定期或不定期組織對分管范圍內(nèi)的工作進(jìn)行檢查，并執(zhí)行隱患整改銷號制度。

9、負(fù)責(zé)主持對技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，安全生產(chǎn)技術(shù)管理制度、作業(yè)規(guī)程、施工措施的修改和執(zhí)行情況的復(fù)查。

10、嚴(yán)格考核工程技術(shù)人員的安全生產(chǎn)責(zé)任制執(zhí)行情況，并提出獎懲意見。

11、協(xié)助礦長貫徹執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)方針政策，嚴(yán)格執(zhí)行《煤礦安全規(guī)程》規(guī)定的審批權(quán)限，履行職責(zé)。發(fā)生重大事故時(shí)，協(xié)助礦長采取措施，組織搶救，并組織編制預(yù)防同類事故發(fā)生的措施。

12、貫徹落實(shí)“先抽后采、監(jiān)測監(jiān)控、以風(fēng)定產(chǎn)”十二字方針，負(fù)責(zé)每月定期檢查分析通風(fēng)系統(tǒng)的合理性、穩(wěn)定性、可靠性，并對存在的問題組織處理。

13、負(fù)責(zé)組織本礦年、季、月度“一通三防”工作計(jì)劃，組織編制年度綜合治理技術(shù)方案。組織編制高突采掘工作面“一通三防”安全技術(shù)組織措施。

1、抽風(fēng)隊(duì)長負(fù)責(zé)全礦抽放瓦斯工作，以及抽放管道的檢查、維護(hù)、放水、管理工作。

2、應(yīng)根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和目標(biāo)，安排好各班的各崗位人員。對打鉆的設(shè)備、工具、儀器能正常使用。

3、對全礦的瓦斯抽放情況做記錄，填好臺帳。

4、發(fā)現(xiàn)管道瓦斯?jié)舛葧r(shí)，變化較大時(shí)，應(yīng)查明原因，進(jìn)行處理。

5、必須經(jīng)常檢查抽放瓦斯管路的閥門，以確保閥門使用靈活。

6、對所負(fù)責(zé)地區(qū)的抽放系統(tǒng)及設(shè)施要定期進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)漏氣、斷管、埋管、積水等問題時(shí)，應(yīng)立即匯報(bào)，并采取措施進(jìn)行處理。

1、全年無傷亡事故，重大設(shè)備損失責(zé)任事故和人身傷害事故費(fèi)用不超過60000元，完成規(guī)定生產(chǎn)進(jìn)尺，獎勵20xx元。

2、出現(xiàn)傷亡事故取消獎金，并從其年工資中扣除20xx元作為罰款。觸犯刑律的從其規(guī)定。

3、因自然災(zāi)害、政策因素或其它不可抗拒的原因造成生產(chǎn)、進(jìn)尺不能完成的，按正常施工月平均進(jìn)尺計(jì)算。

總工程師：

抽放隊(duì)長：

安全生產(chǎn)責(zé)任書

4、不發(fā)生環(huán)境污染事故。

1、遵守國家和上級有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，堅(jiān)持“以人為本、安全發(fā)展”的理念，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，對公司的安全生產(chǎn)工作負(fù)主要責(zé)任。

2、建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制，組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。

3、按照國家關(guān)于企業(yè)安全生產(chǎn)費(fèi)用的提取使用的有關(guān)規(guī)定，提取安全費(fèi)用，切實(shí)保證對安全生產(chǎn)的資金投入，保證用于完善和改進(jìn)安全生產(chǎn)條件，安全技術(shù)措施，安全培訓(xùn)教育費(fèi)用到位。

4、督促檢查公司的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)如實(shí)報(bào)告安全生產(chǎn)事故，組織對重大事故的調(diào)查處理、分析和制定防范措施，落實(shí)好“四不放過”的原則，對造成安全事故責(zé)任者提出處理意見。

5、督促檢查安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除安全事故隱患，總結(jié)推廣安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，對安全生產(chǎn)有突出貢獻(xiàn)者給予表彰和獎勵，對失職者或事故責(zé)任者給予責(zé)任追究。

6、新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目的安全設(shè)施必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。

7、組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案并督促演練。

8、組織召開安委會，研究解決安全生產(chǎn)中的問題，檢查、考核同級副職和公司所屬單位正職安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)情況。

9、充實(shí)安全生產(chǎn)技術(shù)管理人員，聽取安全部門工作匯報(bào)，接受安全培訓(xùn)考核，具備相應(yīng)的安全生產(chǎn)知識和管理能力。

1、本責(zé)任書由公司董事長負(fù)責(zé)組織進(jìn)行檢查考核，公司設(shè)立專項(xiàng)安全生產(chǎn)獎勵基金，用于安全生產(chǎn)目標(biāo)考核獎懲兌現(xiàn)。

2、年度完成本責(zé)任書各項(xiàng)考核指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)無事故，安全管理達(dá)標(biāo)，給主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行獎勵。

3、年度內(nèi)發(fā)生事故，完不成責(zé)任書上的各項(xiàng)考核指標(biāo)，按公司有關(guān)規(guī)定考核。發(fā)生重大事故，實(shí)行“一票否決’。

1、本責(zé)任書一式兩份，由公司安委會辦公室和責(zé)任人各執(zhí)一份。

2、本責(zé)任書自20xx年元月1日起執(zhí)行。

安全生產(chǎn)責(zé)任書

為順利完成公司20xx年度工作目標(biāo)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、以及公司有關(guān)安全生產(chǎn)的法規(guī)和制度，提倡安全文明生產(chǎn)，保證生產(chǎn)過程中監(jiān)理人員的生命和財(cái)產(chǎn)的安全，同時(shí)將安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)到個(gè)人，故公司與員工特簽訂此安全生產(chǎn)責(zé)任書。

一、簽訂內(nèi)容。

1、員工承諾在公司工作期間必須服從公司的安全管理，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)安全規(guī)章制度和操作流程。

2、員工不得攜帶易燃易爆或其他危險(xiǎn)品進(jìn)入公司場所，在公司內(nèi)部發(fā)現(xiàn)不安全隱患時(shí)，須及時(shí)進(jìn)行控制，并迅速上報(bào)本部門(含生產(chǎn)單位)負(fù)責(zé)人。

3、員工不得持有管制刀具/器械，不得打架斗毆、偷竊他人財(cái)物及公司物品，不得破壞公司和他人財(cái)產(chǎn)，不得有其他威脅公司和他人人身財(cái)務(wù)安全行為。

4、員工在下班時(shí)，須認(rèn)真檢查工作區(qū)域的照明、門窗、辦公設(shè)備、車輛等其他設(shè)備，以確保用電設(shè)備斷電關(guān)好，辦公室的門窗關(guān)好鎖好。如員工違反上述要求或其他個(gè)人原因，引起火災(zāi)、偷竊或設(shè)備損壞等安全事故或損失，公司將追究員工相應(yīng)責(zé)任。

5、員工在工作期間因不正確操作設(shè)備用具或不按規(guī)定流程進(jìn)行作業(yè)等造成不安全隱患、事故或人身傷亡事故，公司將追究員工相應(yīng)責(zé)任。

6、員工在休假或未在工作崗位期間(包括上下班途中、因私在工作時(shí)間外出)須注意人身安全，必須遵守國家法律法規(guī)、交通法規(guī)以及公共場所行為準(zhǔn)則或其他社會全體應(yīng)共同遵守的準(zhǔn)則，乘座具備營運(yùn)資格的交通工具。

7、員工須認(rèn)真遵守公司宿舍管理規(guī)定，不得在公司提供的宿舍或其他場所內(nèi)進(jìn)行黃、賭、毒等違法違紀(jì)或其他違反社會道德的行為，不得擅領(lǐng)非本公司員工進(jìn)入宿舍或住宿。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，公司將取消員工的住宿資格，并依照公司規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處罰。如涉及違法犯罪行為的，公司有權(quán)將員工移送公安機(jī)關(guān)依法處理。

8、員工不得在公司場所內(nèi)(宿舍、辦公、生產(chǎn)經(jīng)營場所)私自使用大功率電器，未經(jīng)許可不得私自動火，不得有其他用水、用電、用氣的不安全行為，如引起電擊、火災(zāi)等人身傷亡事故，除追查相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任外，員工須承擔(dān)全部責(zé)任。

9、員工須認(rèn)真遵守食堂管理制度，未經(jīng)允許嚴(yán)禁進(jìn)入食堂操作間，嚴(yán)禁擅自動用食堂物資、設(shè)施設(shè)備及液化氣瓶。

10、員工應(yīng)愛護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)物品，并妥善保管自己的財(cái)物，不得將貴重物品或現(xiàn)金存放于辦公場所、宿舍內(nèi)。如違反以上規(guī)定，發(fā)生財(cái)物丟失的，由員工自行承擔(dān)責(zé)任。

12、積極參加班組安全教育活動，學(xué)習(xí)本崗位安全技術(shù)操作規(guī)程，并在工作中嚴(yán)格按章操作。

13、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)制度，遵守勞動紀(jì)律，杜絕違反勞動紀(jì)律、違章操作等不安全、不文明行為。

14、接受公司的安全教育和安全技術(shù)交底，必須在安全教育登記表和安全技術(shù)交底書上親筆簽名。生產(chǎn)過程中必須認(rèn)真執(zhí)行安全技術(shù)措施，保證工程施工的安全。

15、積極參與創(chuàng)建安全文明示范工程活動，保證做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害。

16、加強(qiáng)班前、班中、班后的安全跟蹤檢查，發(fā)現(xiàn)隱患隨時(shí)處理，并對本班組人員進(jìn)行班前安全交底和班后安全講評活動。

17、必須接受公司管理人員的監(jiān)督檢查和正確領(lǐng)導(dǎo)，對于公司下達(dá)的隱患整改通知書必須無條件執(zhí)行，并按期整改完成，報(bào)公司復(fù)查。

18、在生產(chǎn)過程中，做到正確使用安全防護(hù)用品、生產(chǎn)設(shè)施、測量器具等，并在使用過程中加強(qiáng)維修、保養(yǎng)。

19、有權(quán)拒絕執(zhí)行公司的違章指揮和錯誤指令。

20、若發(fā)生安全事故或發(fā)現(xiàn)重大安全隱患，員工必須立即報(bào)告公司，并積極配合公司及有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。

二、違規(guī)行為處理。

工作時(shí)間必須及時(shí)到崗，不得脫崗辦私事，戴好安全帽，高空作業(yè)必須系好安全帶，安全帶必須高掛低用，開工前及時(shí)提醒施工單位在施工現(xiàn)場周圍設(shè)置安全防護(hù)設(shè)施、標(biāo)志和警告牌，監(jiān)理工作日志、資料的整理要及時(shí)、完整，發(fā)生生產(chǎn)事故或安全隱患要及時(shí)匯報(bào)，若發(fā)現(xiàn)違反公司制度的行為，將根據(jù)公司的相關(guān)制度和條例進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

本責(zé)任書自簽訂之日起一年內(nèi)有效。

單位：

員工：

xx年xx月xx日。