崗位職責(zé)的界定有助于員工在工作中發(fā)揮自己的專長(zhǎng)和能力。接下來將為大家分享一些崗位職責(zé)的實(shí)際案例，希望能夠給大家提供一些借鑒和參考的思路。

餐飲業(yè)消防安全目標(biāo)的責(zé)任書

為有效地杜絕酒店消防安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全；為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人，按照"誰主管、誰負(fù)責(zé)；誰使用、誰負(fù)責(zé)"的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。

1、嚴(yán)格執(zhí)行消防工作有關(guān)法規(guī)和安全防火規(guī)定，接受安全部門的監(jiān)督指導(dǎo)。

2、自覺接受安全防火教育，加強(qiáng)員工的安全防火宣傳教育，配合做好防火工作。

3、樹立全員安全意識(shí)，層層簽定責(zé)任書，將安全防火的責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。

4、廚房?jī)?nèi)的燃?xì)夤夤艿馈㈤y門裝置必須定期檢查，防止發(fā)生泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿馈㈤y門泄漏，首先應(yīng)緊急關(guān)閉閥門，及時(shí)開窗通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。

5、廚房中的灶具與可燃物應(yīng)有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

6、油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢(shì)過猛、油溫過高造成油鍋起火。

7、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易被油污染處應(yīng)每天下班后清洗，廚房要組織員工每周集中徹底清洗一次；廚房?jī)?nèi)的油煙管道至少應(yīng)每半年安排清洗油污一次。

8、廚房?jī)?nèi)使用的電器開關(guān)、插座應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離燃?xì)狻⒁夯瘹庠罹叩牡胤剑员苊獬霈F(xiàn)燃?xì)馔庑归_啟時(shí)產(chǎn)生火花引起爆炸。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮短路。

9、廚房應(yīng)要求員工嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行正確操作，嚴(yán)防事故的.發(fā)生。廚房在衛(wèi)生清潔時(shí)嚴(yán)禁用水沖澆電器，以防漏電帶來的人員觸電危害。

10、廚房生產(chǎn)人員下班時(shí)應(yīng)關(guān)閉所有的燃?xì)忾y門，切斷燃?xì)饪倸庠础⒒鹪础㈦娫床⒔?jīng)檢查無誤后方可下班離開。餐廳主管和值班廚師在每日下班前要做收市前的防火、用電安全檢查，重點(diǎn)是燃?xì)夤艿篮团潆姳P箱電器及線路的安全情況，并將檢查情況做詳細(xì)記錄，確認(rèn)無任何安全隱患后方可下班。

11、嚴(yán)格遵守酒店消防安全管理規(guī)定。廚房員工要按照操作程序操作燃?xì)庠罹吆痛蠊β孰姛嵩O(shè)施。如因管理和使用責(zé)任導(dǎo)致發(fā)生消防和生產(chǎn)等安全事故，酒店將根據(jù)情節(jié)輕重予以責(zé)任追究。當(dāng)出現(xiàn)惡性安全事故時(shí)，賓館將根據(jù)造成的危害依法追究事故當(dāng)事人的刑事責(zé)任。員工餐廳負(fù)責(zé)人為員工餐廳的安全責(zé)任人，如廚房出現(xiàn)安全責(zé)任事故，由安全責(zé)任人全權(quán)負(fù)責(zé)并承擔(dān)全部管理及直接的責(zé)任。

12、安全部在員工餐廳配置的消防器材、設(shè)施，員工餐廳負(fù)責(zé)人必須指定專人維護(hù)管理，保證消防設(shè)施、器材的正常、有效使用。

13、本責(zé)任書一式兩份，生效后同具法律效力。

安全責(zé)任書

1、樹立“安全第一，預(yù)防為主、綜合治理”的'思想，遵守廠規(guī)、廠紀(jì)，自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律和安全技術(shù)操作規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，履行班組安全公約，做到“三不傷害”。要提高安全意識(shí)，增強(qiáng)自我防護(hù)能力。

2、積極參加技術(shù)革新和安全環(huán)保活動(dòng)，提出合理化建議，搞好本組文明生產(chǎn)，改善勞動(dòng)條件。

3、按設(shè)計(jì)施工，確保工程質(zhì)量，愛護(hù)安全設(shè)施，及時(shí)反映，處理安全隱患，積極參加事故搶救。

4、嚴(yán)格執(zhí)行交接制度，做到交班清，接班嚴(yán)。

5、不冒險(xiǎn)作業(yè)，及時(shí)制止他人違章作業(yè)，有權(quán)拒絕違章指揮。

6、愛護(hù)和正確使用機(jī)器設(shè)備、工具及個(gè)體防護(hù)用品。

餐飲業(yè)消防安全目標(biāo)的責(zé)任書

甲方：

乙方：

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，達(dá)成以下協(xié)議：甲方聘請(qǐng)為xx酒店管理有限公司餐飲部負(fù)責(zé)人。乙方在甲方場(chǎng)所內(nèi)工作期間，是本部門消防安全第一責(zé)任人，應(yīng)負(fù)責(zé)做好如下工作：

一、認(rèn)真貫徹國(guó)家和地方政府有關(guān)消防安全的政策法規(guī)，把消防安全工作放在首要的位置。加強(qiáng)對(duì)本部門全體員工的消防安全、政策法規(guī)的教育，提高員工的.安全意識(shí)，教育并引導(dǎo)每位員工主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和消除部門內(nèi)的安全隱患。

二、制定相關(guān)制度，健全安全生產(chǎn)的各級(jí)責(zé)任人制度，以及消防安全器材專人管理和巡查制度、落實(shí)各項(xiàng)消防安全指標(biāo)的措施。

三、在日常管理中跟進(jìn)落實(shí)以下具體事宜：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；

3、確定本部門各崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書；

4、針對(duì)本部門特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、經(jīng)常性檢查電器、開關(guān)、線路、插座是否正常完好；

6、停止?fàn)I業(yè)時(shí)，重點(diǎn)檢查火鍋、灶間、煤氣鋼瓶閥門、煤氣管道閥門是否關(guān)閉；

7、組織本部門消防安全檢查，及時(shí)消除安全隱患；

8、不得把滅火器等消防器材挪作他用；

9、不得違章關(guān)閉或移動(dòng)消防設(shè)施、器材，并保證衛(wèi)生；

10、定期清理廚房?jī)?nèi)的排煙罩及灶臺(tái)，并做好記錄；

12、積極協(xié)助保安部處理好各種報(bào)警及搶險(xiǎn)、救災(zāi)工作；

13、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。

14、部門責(zé)任區(qū)域：

15、保證本部門一年無消防事故。

四、責(zé)任人需定期按照本責(zé)任書內(nèi)容和要求，對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行各項(xiàng)安全檢查，完善各種設(shè)施設(shè)備。如有安全隱患未按要求及時(shí)處理，視情節(jié)具體情況進(jìn)行處罰。

五、消防安全實(shí)行部門負(fù)責(zé)制，在本部門管轄區(qū)內(nèi)，如發(fā)生消防、食品等安全事故，將視情節(jié)嚴(yán)重性，對(duì)乙方每次予以300元至10000元的經(jīng)濟(jì)處罰。

六、如因乙方瀆職行為給酒店造成重大經(jīng)濟(jì)損失，將根據(jù)相關(guān)職能部門的權(quán)威鑒定結(jié)果，視情節(jié)嚴(yán)重性，對(duì)乙方追究相應(yīng)責(zé)任比例的經(jīng)濟(jì)賠償。如有違反國(guó)家法律法規(guī)的，由公安機(jī)關(guān)追究其法律責(zé)任。

注：此責(zé)任書一式兩份，存檔一份，責(zé)任人一份。如有變動(dòng)及時(shí)更改。

餐飲業(yè)消防安全目標(biāo)的責(zé)任書

xxx酒店各部門應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行xxx酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī)，堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)”、“誰當(dāng)班、誰負(fù)責(zé)”的原則抓好本部門安全、消防工作，確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故，無重大刑事案件和違法違紀(jì)行為。餐飲安全管理工作貫穿于餐飲接待服務(wù)過程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起，因此，為明確餐飲部員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：

一、本著“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，建立健全防火組織，做到部門有消防安全負(fù)責(zé)人，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門的經(jīng)營(yíng)管理同計(jì)劃、同步驟、同落實(shí)、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。

二、逐級(jí)簽訂消防安全責(zé)任書，各工種崗位的.消防安全責(zé)任制度要張貼在明顯部位，做到員工熟知本崗位消防安全責(zé)任制度，并能認(rèn)真執(zhí)行。

三、堅(jiān)持部門每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文字記錄，做到有火險(xiǎn)隱患能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)報(bào)告，并配合有關(guān)部門及時(shí)整改。

四、重點(diǎn)防火部位明確，管理措施落實(shí)，做到“四有”，即有制度、有滅火器材、有義務(wù)消防員、有責(zé)任人。

五、對(duì)員工經(jīng)常開展消防安全教育，普及消防知識(shí)，做到制度化、經(jīng)常化、對(duì)新員工（包括臨時(shí)工）堅(jiān)持安全培訓(xùn)不合格不得上崗制度，對(duì)重點(diǎn)工種人員要堅(jiān)持經(jīng)常性的防火安全制度。

六、保證消防設(shè)施、設(shè)備、器材的完好和應(yīng)有的使用效果，保證各疏散樓梯，通道和安全門暢通無阻。

七、加強(qiáng)預(yù)防投毒事件的管理，非廚房工作人員不得進(jìn)入廚房。

八、有消防考核，獎(jiǎng)懲制度，切實(shí)做到獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，并有文字記錄。

九、部門辦公室下班時(shí)要切斷室內(nèi)無關(guān)電源，辦公室及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所人員下班前，注意鎖好保險(xiǎn)柜，辦公室門窗；各級(jí)工作人員不得將營(yíng)業(yè)款、公款、票據(jù)，工作崗位鑰匙，存入自己的更衣室，應(yīng)按制度存放。

十、部門有工程維修時(shí)，要派人陪同并對(duì)本部門的財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。

十一、部門應(yīng)教育員工遵守店紀(jì)店規(guī)，不得以任何理由不經(jīng)批準(zhǔn)私拿酒店物品出店。

十二、保安部提出的治安、消防隱患、要按期整改，不得搪塞，敷衍或拖延不改；部門調(diào)入調(diào)出人員要事先通知保安部備案。

十三、對(duì)本部門因違法犯罪，違反治安管理處罰條例受到公安部門、司法機(jī)關(guān)處理的，對(duì)因違法違紀(jì)作記過處分以上的員工要通知保安部。

十四、部門對(duì)發(fā)生刑事案件、治安事件及重大事故后不報(bào)，本部門自行調(diào)查處理無結(jié)果后報(bào)保安部貽誤戰(zhàn)機(jī)的，追究部門經(jīng)理責(zé)任。

十五、辦公室內(nèi)不得存放個(gè)人現(xiàn)金及貴重物品。

十六、嚴(yán)格遵守包房檢查制度。凡客人用餐完畢，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該包房。否則，若因沒及時(shí)查房，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。

十七、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，團(tuán)體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上級(jí)。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。

十八、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告消防中心，并向上級(jí)匯報(bào)，控制現(xiàn)場(chǎng)，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對(duì)此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。

十九、嚴(yán)格遵守情況匯報(bào)制度。在餐飲部所屬范圍內(nèi)涉及與消防安全有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時(shí)了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時(shí)間、事件經(jīng)過，及時(shí)向上級(jí)或保安部匯報(bào)。若因匯報(bào)不及時(shí)，造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任。

二十、嚴(yán)格遵守《餐飲部安全操作規(guī)程》，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財(cái)產(chǎn)損失，則造價(jià)賠償。

二十一、加強(qiáng)自我安全防范意識(shí)，不要輕信和陶醉在客人的花言巧語中而失去警戒。若因自己行為不端，或客人要耍流氓時(shí)不報(bào)警，則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。

二十二、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價(jià)賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時(shí)報(bào)修，否則后果自負(fù)。

二十三、員工若因維護(hù)酒店利益、名譽(yù)而身體受到傷害，則按國(guó)家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

二十四、若因非公傷致傷、殘、死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)。

二十五、對(duì)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時(shí)報(bào)工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。

二十六、部門經(jīng)理為本部門的消防安全責(zé)任人，則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)。

二十七、本責(zé)任書年月日至年月日生效，一式兩份，同具法律效力。

安全責(zé)任書

為落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)上級(jí)部門下達(dá)的安全生產(chǎn)目標(biāo)，公司決定與倉庫簽訂20xx年安全目標(biāo)責(zé)任書，具體內(nèi)容如下：

一、事故控制指標(biāo)。

1、裝卸車事故發(fā)生率控制在2人以下。

2、事故隱患整改率99%。

3、安全培訓(xùn)完成率99%，主要負(fù)責(zé)人和安全管理人員培訓(xùn)率100%。

4、職業(yè)危害因素檢測(cè)合格率在98%以上。

二、重點(diǎn)工作目標(biāo)。

1、認(rèn)真執(zhí)行公司勞保、保健用品以及生產(chǎn)物資的管理規(guī)章制度。產(chǎn)品入庫時(shí)，會(huì)同物資驗(yàn)收小組認(rèn)真檢查該產(chǎn)品規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)品合格證、保修單以及使用期限。未發(fā)放完的物資，根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)分類存放。各部門在領(lǐng)用各類物資時(shí)對(duì)照計(jì)劃單，發(fā)放單填好領(lǐng)用單，經(jīng)簽字后，出庫。根據(jù)出庫單的品名、數(shù)量進(jìn)行發(fā)放，同時(shí)做好各類物資入庫、出庫、庫存的臺(tái)帳，做到帳貨相符，定期做好月報(bào)表。

2、定期給各類勞保、生產(chǎn)物資設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)，半年內(nèi)給庫存物資做一次防腐、防蝕、防塵、防銹工作。

3、禁止所有人員在庫房?jī)?nèi)吸煙、玩火。每天上下班檢查庫房?jī)?nèi)各種電源開、關(guān)是否完好，同時(shí)做好庫房?jī)?nèi)外責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生清潔工作。

4、認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)其他任務(wù)。

三、考核獎(jiǎng)懲辦法。

1.事故控制指標(biāo)前兩項(xiàng)發(fā)生一項(xiàng)，實(shí)行全年一票否決。

2.重點(diǎn)工作考核中，發(fā)生嚴(yán)重工作不到位，每次扣獎(jiǎng)20％。

3.每發(fā)生一起裝置區(qū)外非本單位管理責(zé)任的工傷事故，扣獎(jiǎng)10％。

4.在上級(jí)安全檢查中發(fā)生嚴(yán)重責(zé)任問題，或受到政府部門安全問題通報(bào)批評(píng)或罰款，嚴(yán)重影響公司形象，每次扣獎(jiǎng)30％－50％。

四、獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。

按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

五、責(zé)任人簽字。

總經(jīng)理：

安全責(zé)任書

為強(qiáng)化企業(yè)安全管理，牢固樹立堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)管理方針，貫徹落實(shí)好安全工作責(zé)任制及其相應(yīng)的規(guī)章制度和措施，進(jìn)一步提高公司全員安全責(zé)任意識(shí)，防止各類安全事故的發(fā)生，確保公司xx年安全管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，為企業(yè)穩(wěn)定運(yùn)行和效益增長(zhǎng)提供良好的安全經(jīng)營(yíng)環(huán)境，根據(jù)上級(jí)的統(tǒng)一部署和企業(yè)的實(shí)際情況，特下達(dá)xx年安全工作責(zé)任書。

一、認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，把安全工作貫穿企業(yè)和部門工作的`全過程，做到安全目標(biāo)明確，安全措施落實(shí)，安全人員到位，保證各項(xiàng)工作的正常有序開展。

二、建立健全安全工作管理網(wǎng)絡(luò)，分工明確，責(zé)任到人。分管領(lǐng)導(dǎo)和部門安全責(zé)任人對(duì)本部門的安全工作負(fù)責(zé)。以教育、檢查、分析、除患等多種方式，全面落實(shí)《突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案》和各項(xiàng)安全保障措施，從公司大局出發(fā)，督促和要求所屬部門員工切實(shí)做好各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作。

三、各部門必須把安全放在各項(xiàng)工作第一位，根據(jù)部門特點(diǎn)規(guī)范各項(xiàng)工作和安全監(jiān)督，嚴(yán)格按照“三不放過”原則，全面掌握安全工作情況，按月做安全總結(jié)分析，按季度分階段組織本部門做好安全自查內(nèi)審以及年度安全目標(biāo)評(píng)價(jià)工作。

四、加強(qiáng)部門自查，規(guī)范內(nèi)部安全管理，消除不安全隱患。重點(diǎn)要害部位、重要場(chǎng)所、主要出入口要下大氣力解決好防控布點(diǎn)、防控力量、防控措施、安全經(jīng)費(fèi)投入等問題，著力構(gòu)建點(diǎn)線面結(jié)合，人防物防技防措施完善的安全防控網(wǎng)絡(luò)。要開展經(jīng)常性的“四防”工作檢查，要求每月不少于一次，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，不留死角，隱患整改率要達(dá)到100%，預(yù)防各類安全事故的發(fā)生。

五、各部門必須確保集團(tuán)及公司年度安全管理目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)“四無一杜絕”總目標(biāo)：無重大火災(zāi)和交通事故，無重大人身和資產(chǎn)損害事故，杜絕惡性人為責(zé)任事故、有效控制意外突發(fā)事件。實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建安全企業(yè)的目標(biāo)。

六、因安全工作不重視，措施不得力，發(fā)生安全事故的要追究分管領(lǐng)導(dǎo)和部門主要責(zé)任人及當(dāng)事人的責(zé)任。

本責(zé)任狀從xx年1月1日至12月31日經(jīng)簽字生效。

總經(jīng)理：

副總經(jīng)理：

餐飲業(yè)目標(biāo)責(zé)任書

安全責(zé)任書

為切實(shí)加強(qiáng)區(qū)隊(duì)建設(shè)，形成互保、聯(lián)保、兼保、自保制約機(jī)構(gòu)，把每位職工安全狀況與所在區(qū)隊(duì)、班組、同時(shí)經(jīng)濟(jì)利益掛鉤。并認(rèn)真兌現(xiàn)形成個(gè)人保班組，班組保工區(qū)、區(qū)保全礦的互保聯(lián)保自保機(jī)制。促進(jìn)安全生產(chǎn)，特制訂本責(zé)任書。

1、互保、兼保對(duì)象由工區(qū)據(jù)班組實(shí)際情況調(diào)整，一般由班組長(zhǎng)指定。

2、員工做到身邊無“三違”、無事故，上標(biāo)準(zhǔn)崗，干放心活，做到“三不”傷害，員工之間相互團(tuán)結(jié)友愛，互保人相互監(jiān)督，相互學(xué)習(xí)，相互照顧與幫助，互保一方休班后由兼保人擔(dān)負(fù)互保作用，確保互保、聯(lián)保、自保工作有效開展，若出現(xiàn)“三違”，互保對(duì)方連帶20%的責(zé)任，班組長(zhǎng)負(fù)連帶20%的處罰責(zé)任，出現(xiàn)輕傷按礦下發(fā)的文件執(zhí)行。

3、嚴(yán)格按措施施工，按章作業(yè)。班長(zhǎng)按規(guī)定落實(shí)，員工按措施制度執(zhí)行，保質(zhì)保量完成任務(wù)，相互保證，共同搞好安全工作。

互保人（簽字）：

互保人（簽字）：

兼保人（簽字）：

安全責(zé)任書

為進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理做好安全工作，積極消除各類安全隱患和職工“三違行為”建立完善安全責(zé)任體系及責(zé)任追究體系，形成以“自主保安，互助保安，聯(lián)合保安”三位一體的安全管理機(jī)制，在全體職工中簽訂安全承諾書。

1、互相監(jiān)督，照顧對(duì)方按照安全技術(shù)操作規(guī)程操作和嚴(yán)格遵守礦上的礦規(guī)礦紀(jì)各種規(guī)章制度。

2、互相督促對(duì)方按照規(guī)定穿戴好勞動(dòng)保護(hù)用品。

3、發(fā)現(xiàn)不安全隱患，互相提醒采取防范措施，防止傷害事故的發(fā)生。

4、互相檢查設(shè)備，環(huán)境是否符合安全要求。

5、聯(lián)保組成員有責(zé)任對(duì)任何違章作業(yè)者進(jìn)行警告，及時(shí)制止，有權(quán)拒絕違章指揮，制止違章作業(yè)，并向上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

6、進(jìn)行危險(xiǎn)性作業(yè)時(shí)，進(jìn)行監(jiān)護(hù)；聯(lián)保組成員有責(zé)任做好班前的安全思想教育，并監(jiān)督安全措施的'落實(shí)。

7、發(fā)生事故和違章違紀(jì)行為，互相共同承擔(dān)責(zé)任，承擔(dān)處罰。

1、同一工作面，所有職工負(fù)聯(lián)保責(zé)任。

2、安瓦員對(duì)所在工作面管轄內(nèi)的職工負(fù)連帶責(zé)任。

3、班組長(zhǎng)對(duì)所在工作面管轄內(nèi)的職工負(fù)連帶責(zé)任。

4、堅(jiān)持以安全生產(chǎn)為重點(diǎn)，杜絕重特大事故，減少一般事故，無死亡事故。

5、加強(qiáng)內(nèi)部治安管理，減少盜竊案件發(fā)生。無重、特大治安、刑事案件。

6、無吵架、斗毆、無理取鬧等干擾正常工作事件。

7、保證生產(chǎn)活動(dòng)中人身安全不受危害；不發(fā)生惡性事故；保證生產(chǎn)設(shè)備安全，不使煤礦企業(yè)資產(chǎn)遭受損失。

8、按照簽訂的安全承諾書的總體要求，全面抓好安全工作。

9、加強(qiáng)培訓(xùn)，開展不同形式的安全教育活動(dòng)。增強(qiáng)職工的安全意識(shí)和法制觀念。

10、各班組的安全保證體系和安全監(jiān)督體糸應(yīng)充分發(fā)揮作用，及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)班組情況。

針對(duì)以后工作中出現(xiàn)的事故，本制度未提及的事項(xiàng)。按照公司有關(guān)處理規(guī)定執(zhí)行。

安全責(zé)任書

當(dāng)事人：(甲方)身份證號(hào)：

聯(lián)系方式：(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

當(dāng)事人：(乙方)身份證號(hào)：

聯(lián)系方式：(以下簡(jiǎn)稱乙方)。

年月日，在事故發(fā)生后，甲方立即采取積極搶救措施將乙方送到醫(yī)院治療，經(jīng)診斷：在此期間乙方共花費(fèi)醫(yī)療費(fèi)元，乙方在醫(yī)院住院進(jìn)行康復(fù)休養(yǎng).目前傷勢(shì)已經(jīng)基本痊愈，根據(jù)醫(yī)師的意見可以回家進(jìn)行調(diào)養(yǎng).乙方病情痊愈后，請(qǐng)求給予一次性處理.甲方同意乙方的請(qǐng)求.為此甲乙雙方本著公平，自愿的原則，就損害賠償一事，經(jīng)過雙方充分的協(xié)商，協(xié)商一致的情況下，達(dá)成如下協(xié)議：

一、乙方的傷情傷殘程度及乙方病情需要恢復(fù)的時(shí)間等基本情況，甲乙雙方均已了解和認(rèn)可。

二、甲方已替乙方支付的醫(yī)療費(fèi)元，由甲方承擔(dān)。

三、甲方同意乙方的要求，一次性付給乙方人民幣整(其中包括護(hù)理費(fèi)用，誤工費(fèi)，傷殘補(bǔ)償金等費(fèi)用)。

四、乙方在簽訂此協(xié)議書后，自愿放棄追究甲方的.一切責(zé)任的權(quán)利.

五、乙方一經(jīng)簽訂此協(xié)議，甲方給付的賠償款為乙方現(xiàn)在或?qū)怼⒅苯踊蜷g接與此次事故有關(guān)的索賠的費(fèi)用最終和全部賠償數(shù)額。

六、甲方與乙方簽訂此協(xié)議后，甲方應(yīng)當(dāng)一次性立即給付乙方人民幣。

七、甲方在付清錢款后，乙方應(yīng)當(dāng)將住院期間的醫(yī)療票據(jù)全部給付甲方.如果找不到原件票據(jù)應(yīng)當(dāng)出具書面說明。

八、乙方收到上述賠償金后，甲、乙雙方就此次事故的賠償問題已解決完畢，今后雙方互不追究由此引起的一切責(zé)任。

九、(1)本協(xié)議甲乙雙方簽定后，一方出現(xiàn)反悔或違反此協(xié)議的規(guī)定，根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法的相關(guān)規(guī)定，違約方將承擔(dān)違約責(zé)任，將支付給對(duì)方違約金元。

(2)如果乙方違反此協(xié)議，應(yīng)當(dāng)將原來甲方給付的錢款全額退回，并再給付甲方元的違約金。

十、本協(xié)議一式兩份，雙方簽字后生效，甲乙雙方各執(zhí)一份。協(xié)議是自愿達(dá)成調(diào)解憑證，一經(jīng)簽定后不得反悔。

我們上述協(xié)議完全真實(shí)、合法，如果有虛假愿意承擔(dān)法律責(zé)任。

甲方：乙方：

見證人：

安全責(zé)任書

長(zhǎng)沙賽格數(shù)碼廣場(chǎng)是一個(gè)人員相對(duì)集中的公共場(chǎng)所，為防止場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)人員、租戶以及租戶自家的小孩子發(fā)生安全事故，本著安全事故誰發(fā)生誰負(fù)責(zé)的自負(fù)原則，明確雙方責(zé)任，特制定本協(xié)議。

一、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)人員、租戶及入場(chǎng)的租戶自家小孩未經(jīng)賣場(chǎng)工作人員許可不得隨意拔弄場(chǎng)內(nèi)一切設(shè)施設(shè)備，若有損壞照價(jià)賠償。

二、本賣場(chǎng)原則上不允許租戶把未成年小孩帶入場(chǎng)內(nèi)，小孩子的監(jiān)管看護(hù)責(zé)任在于租戶自身，在未有家長(zhǎng)陪護(hù)的情形下，其活動(dòng)范圍只限于租戶本商鋪。

三、小孩子因家長(zhǎng)看護(hù)不周發(fā)生的劃傷、燙傷、摔傷以跌落傷等，與本賣場(chǎng)無關(guān)，其責(zé)任完全在于租戶家長(zhǎng)。

四、賣場(chǎng)內(nèi)小孩子容易發(fā)生安全事故的區(qū)域，家長(zhǎng)要特別看護(hù)好自家的小孩子，如：自動(dòng)扶梯、專用貨梯、人行走梯、洗手間、茶水間、辦公室等，家長(zhǎng)應(yīng)禁止自家小孩子進(jìn)入或者由家長(zhǎng)陪護(hù)方可。

本責(zé)任書由雙方簽字之日起生效，并在租賃合同期限內(nèi)有效。該責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

市場(chǎng)部：租戶：

年月日年月日。

安全責(zé)任書

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商：甲方將_____承包給乙方施工，為使工程能夠順利進(jìn)行和認(rèn)真貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，做到施工安全管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化，確保建設(shè)工程項(xiàng)目安全、優(yōu)質(zhì)、按期完成，同時(shí)為進(jìn)一步明確有關(guān)各方的安全職責(zé)，進(jìn)一步提高本項(xiàng)目建設(shè)工程施工安全管理的整體水平，杜絕重大傷亡事故的發(fā)生，保證國(guó)家與人民的財(cái)產(chǎn)與人生安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)建筑法》，《施工現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)定》等有關(guān)國(guó)家法令法規(guī)，甲乙雙方特訂立此建設(shè)工程安全生產(chǎn)職責(zé)書，雙方共同遵守。

1、勞務(wù)承包施工企業(yè)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)負(fù)有主要職責(zé)。分包施工企業(yè)必須建立健全安全生產(chǎn)管理體系。企業(yè)法人為安全生產(chǎn)第一職責(zé)人，對(duì)本企業(yè)的安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。

2、施工現(xiàn)場(chǎng)必須建立健全安全生產(chǎn)職責(zé)制，承包方項(xiàng)目經(jīng)理為施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理第一職責(zé)人，負(fù)責(zé)本項(xiàng)目安全生產(chǎn)的組織與實(shí)施。

3、承包施工企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)施工組織設(shè)計(jì)，工程特點(diǎn)制定相應(yīng)的安全技術(shù)措施；對(duì)專業(yè)性較強(qiáng)的分部分項(xiàng)工程，應(yīng)按專項(xiàng)安全方案，并采取措施嚴(yán)格執(zhí)行。

4、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)健全各類現(xiàn)場(chǎng)安全管理制度，如施工現(xiàn)場(chǎng)定期安全檢查與會(huì)議制度，各類設(shè)備、設(shè)備的安全驗(yàn)收制度，安全技術(shù)交底制度，安全生產(chǎn)獎(jiǎng)罰制度，安全內(nèi)業(yè)資料管理制度及各種技術(shù)操作規(guī)程及職責(zé)等。施工現(xiàn)場(chǎng)必須嚴(yán)格執(zhí)行施工臨時(shí)用電，對(duì)無驗(yàn)收手續(xù)或驗(yàn)收不合格的堅(jiān)決不予使用。

5、承包施工企業(yè)及工地應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家及建設(shè)行政主管部門有關(guān)建筑安全的各項(xiàng)法律、法令、法規(guī)及行業(yè)規(guī)章、規(guī)程等管理規(guī)定。嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)行的一標(biāo)準(zhǔn)三規(guī)范《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》（jg59—99），《建設(shè)工程供電安全規(guī)范》（gb50194—93）。嚴(yán)禁各類違章指揮與違章作業(yè)，施工企業(yè)應(yīng)根據(jù)安全檢驗(yàn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)安全日常檢查，對(duì)存在的問題及時(shí)整改，并作好記錄。

6、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)具備良好安全保證措施與完全的安全設(shè)施。嚴(yán)格執(zhí)行臨邊洞口的防護(hù)要求，建筑四周要求封閉施工，進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)安全通道等，臨街面施工必須封閉施工，保證過往行人的人身安全。施工臨時(shí)用電必須采用三相五線制。

7、承包施工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全勞動(dòng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度，加強(qiáng)對(duì)職工崗位教育培訓(xùn)，提高工人安全防范意識(shí)，特種工人必須持證上崗。

8、施工中發(fā)生事故時(shí)，施工企業(yè)應(yīng)當(dāng)采取緊急措施，減少人員傷亡和事故損失，并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告。

9、施工企業(yè)應(yīng)根據(jù)中華人民共和國(guó)建筑法第五章四十八條的規(guī)定，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行意外傷害、傷亡保險(xiǎn)。

1、發(fā)包單位應(yīng)根據(jù)國(guó)家有關(guān)法令，法規(guī)選擇貼合安全資質(zhì)的施工企業(yè)承包施工。

2、根據(jù)招標(biāo)投標(biāo)的有關(guān)規(guī)定，發(fā)包單位應(yīng)履行合同約定的義務(wù)，不得任意壓級(jí)、壓價(jià)、拖欠工程款等，為確保安全措施經(jīng)費(fèi)的足額到位創(chuàng)造條件。

3、工程開工前，發(fā)包單位應(yīng)當(dāng)向施工分包單位供給與施工現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)的地下管線等各類隱蔽資料，積極配合施工企業(yè)做好安全準(zhǔn)備工作。

4、發(fā)包單位工程負(fù)責(zé)人應(yīng)隨時(shí)督促施工分包單位加強(qiáng)安全管理，按操作規(guī)范與規(guī)程作業(yè)，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)明顯存在的安全隱患應(yīng)及時(shí)通知施工單位處理整改。

（一）安全管理目標(biāo)承諾。

1、事故管理。

本工程杜絕四級(jí)及四級(jí)以上的傷亡事故的發(fā)生。重傷事故率控制0%輕傷事故率控制1%。

2、安全管理。

（1）按照施工組織設(shè)計(jì)中采取的安全措施的項(xiàng)目執(zhí)行率為100%，經(jīng)費(fèi)保證率100%。

（2）施工現(xiàn)場(chǎng)每月組織3次由公司分管經(jīng)理或項(xiàng)目經(jīng)理組織的安全大檢查。

（3）施工現(xiàn)場(chǎng)各級(jí)職能人員崗位職責(zé)制，目標(biāo)職責(zé)書執(zhí)行率100%。

（4）施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)專職安全員1人。

（5）施工現(xiàn)場(chǎng)腳手架及高處防護(hù)作業(yè)工程、施工用電、施工機(jī)械及特料運(yùn)輸提升設(shè)施驗(yàn)收合格率100%。

（6）施工現(xiàn)場(chǎng)各類機(jī)械，機(jī)電設(shè)備完好率100%。

工人崗前三級(jí)教育率100%，特種工人持證上崗100%；施工管理人員安全培訓(xùn)率100%。

甲方法定代表人：_____乙方法定代表人：________。

現(xiàn)場(chǎng)代表：________（項(xiàng)目經(jīng)理）現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人：_________。

公司（蓋章）公司（蓋章）。

_______年__月__日_____年__月__日。

安全責(zé)任書

為認(rèn)真貫徹"安全第一、預(yù)防為主、綜合治理"的方針，保證員工的人身安全，進(jìn)一步落實(shí)班組安全管理，強(qiáng)化員工安全生產(chǎn)意識(shí)，特制定本責(zé)任書。

公司安全管理基本方針是"安全第一、預(yù)防為主、綜合治理"。

公司安全管理方法是"統(tǒng)一管理、分級(jí)控制、逐級(jí)考核"。

杜絕發(fā)生對(duì)社會(huì)造成重大影響、對(duì)公司造成重大損失的人身和設(shè)備事故，爭(zhēng)取全年無事故。根據(jù)本公司對(duì)各部門下達(dá)的目標(biāo)，規(guī)定各班目標(biāo)如下：

1、火災(zāi)事故為零；

2、重大交通責(zé)任事故為零；

3、自用設(shè)備完好率97%，消防設(shè)施完好率100%；

4、重大設(shè)備損壞為零；

5、因公傷亡事故為零。

6、刑事案件為零。

1、班長(zhǎng)是本班安全第一責(zé)任人，對(duì)本班的消防安全、交通安全、生產(chǎn)安全、宿舍安全等工作全面負(fù)責(zé)。

2、認(rèn)真組織班員學(xué)習(xí)有關(guān)的安全生產(chǎn)管理辦法和規(guī)章制度，作好安全活動(dòng)記錄。班長(zhǎng)不在時(shí)由班組安全員負(fù)責(zé)本班安全工作。

3、班組員工應(yīng)保持良好的精神狀態(tài)，嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)，和崗位安全操作規(guī)程的相關(guān)規(guī)定。

4、各崗位生產(chǎn)人員都肩負(fù)現(xiàn)場(chǎng)安全責(zé)任，負(fù)責(zé)轄區(qū)作業(yè)區(qū)域內(nèi)的現(xiàn)場(chǎng)安全檢查，辨識(shí)危險(xiǎn)源及事故隱患排查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理和上報(bào)。在作業(yè)前要熟悉環(huán)境，做好現(xiàn)場(chǎng)安全措施，防止跌、滑、摔、中暑等。

5、班組各成員針對(duì)各自崗位在生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的各種安全隱患應(yīng)提出有效地安全控制措施。對(duì)違章操作、違章指揮和違反勞動(dòng)紀(jì)律的"三違"行為，每位員工都有權(quán)進(jìn)行制止和舉報(bào)。

6、各崗位員工在作業(yè)時(shí)，必須按要求著裝，按要求設(shè)置安全警示牌，正確使用安全防護(hù)用品和防護(hù)器具（材）。

7、嚴(yán)禁酒后上崗作業(yè)，夏季不得穿拖鞋作業(yè)。

8、在使用設(shè)備（設(shè)施）作業(yè)時(shí)，要嚴(yán)格按照設(shè)備（設(shè)施）的操作規(guī)程作業(yè)，做好相應(yīng)的安全措施。要愛惜設(shè)備，及時(shí)保養(yǎng)維修。

9、遵守交通規(guī)則，主動(dòng)避讓車輛，自行車不得帶病上路，禁止自行車違章行駛。

10、環(huán)衛(wèi)員工必須對(duì)管轄路段的各種溝、井蓋板進(jìn)行管理，對(duì)丟失、缺損的溝、井蓋板及時(shí)上報(bào)班組并采取必要的安全防護(hù)措施。

11、不違章用電、用火，不躺在床上吸煙，不藏易燃易爆物品、做好宿舍和辦公區(qū)域防火、防盜工作。

12、對(duì)各崗位作業(yè)人員違反安全操作規(guī)程、發(fā)生不安全現(xiàn)象或人身、設(shè)備事故的，將根據(jù)公司的考核和獎(jiǎng)懲辦法給予相應(yīng)的處罰。

班組將安全考核作為績(jī)效考核的重要內(nèi)容，對(duì)全年安全無事故的個(gè)人和對(duì)安全工作作出特殊貢獻(xiàn)的個(gè)人根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定予以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)安全工作嚴(yán)重失職、違章作業(yè)造成嚴(yán)重安全事故的個(gè)人根據(jù)有關(guān)規(guī)定給予處罰。

班組員工班長(zhǎng)：xx。

班組安全員：xx。

x年x月x日x年x月x日。

安全責(zé)任書

為配合學(xué)校加強(qiáng)對(duì)20xx屆畢業(yè)學(xué)生離校管理，促進(jìn)學(xué)校相關(guān)工作的。正常開展，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，同時(shí)也為規(guī)范自己離校期間的言行舉止，樹立當(dāng)代大學(xué)生良好的精神風(fēng)貌、維系學(xué)校良好的社會(huì)聲譽(yù)。根據(jù)學(xué)校畢業(yè)學(xué)生管理規(guī)定的相關(guān)要求，本人自愿簽訂20xx屆畢業(yè)學(xué)生離校安全責(zé)任承諾書，現(xiàn)承諾如下：

1、本人因自身原因，自愿申請(qǐng)離校，離校起止時(shí)間為：20xx年x月x日至x月x日。

2、離校期間，本人將嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和公民道德行為規(guī)范，增強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí)，若出現(xiàn)一切涉及人身、財(cái)產(chǎn)等安全事故，責(zé)任由本人自負(fù)。

3、離校期間，我將嚴(yán)格按照學(xué)校有關(guān)部門工作要求（如實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等管理規(guī)定）完成畢業(yè)階段的相關(guān)事宜，若遇特殊情況將及時(shí)辦理相關(guān)手續(xù)，若因自身原因影響畢業(yè)，責(zé)任由本人自負(fù)。

4、離校期間，我將主動(dòng)與家長(zhǎng)、班主任和學(xué)校保持聯(lián)系，隨時(shí)保持通訊暢通，并如實(shí)告之自己的情況。若因自身原因影響相關(guān)事宜的落實(shí)，責(zé)任由本人自負(fù)。

本人已完全知曉以上內(nèi)容，并信守承諾！

xxx。

20xx年xx月xx日。

安全責(zé)任書

為了貫徹好上級(jí)政府部門安全生產(chǎn)文件指示精神，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”方針，進(jìn)一步提高全體員工的`“安全生產(chǎn)意識(shí)”，防止各類事故的發(fā)生，確保20xx年度安全生產(chǎn)管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，特簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書：

第四條：了解公司公布在倉庫門前“應(yīng)急救援預(yù)案”

第七條：對(duì)領(lǐng)導(dǎo)提出本崗位存在不安全隱患需要整改地方，必須加以整改。

第八條：未經(jīng)允許禁止進(jìn)入危險(xiǎn)地帶（高壓、煤氣區(qū)、配料區(qū)、特殊高溫區(qū)）。

第九條：有責(zé)任維護(hù)好公司安全消防設(shè)施，并會(huì)使用滅火器，了解逃生常識(shí)。

第十二條：有責(zé)任和義務(wù)舉報(bào)盜竊等一切不利于安全生產(chǎn)行為。

第十三條：嚴(yán)禁攀登窗戶、門、墻，對(duì)造成事故者一切責(zé)任由當(dāng)事人承擔(dān)。

第十四條：發(fā)生安全事故，第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，并參與搶救，堅(jiān)持“四不放過”原則（即事故原因沒有查清不放過，事故責(zé)任人沒有得到處理不放過，員工沒有受到教育不放過，同類事故防范措施沒有落實(shí)不放過），嚴(yán)禁對(duì)事故瞞報(bào)、隱報(bào)和漏報(bào)。

第十五條：新員工應(yīng)主動(dòng)要求或接受公司對(duì)其開展三級(jí)安全教育。

第十七條：每天下班前，自覺整理打掃好自己工作區(qū)域，關(guān)閉所有電源、窗。

第十八條：確保自己出門打工全年平安，各類事故目標(biāo)為“o”

公司安全生產(chǎn)管理代表簽名：20xx年月日。

車間全體員工簽名：

安全責(zé)任書

為加強(qiáng)學(xué)校（幼兒園）飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，促進(jìn)食堂及相關(guān)餐飲機(jī)構(gòu)相關(guān)人員規(guī)范操作，特與學(xué)校（幼兒園）簽訂食堂及小賣部等相關(guān)餐飲機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。

一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校（幼兒園）校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，定期召開會(huì)議，專題研究工作；建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。

三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)，必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止采購(gòu)無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備，學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

六、食堂的設(shè)備和用具，符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購(gòu)過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料；四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級(jí)教育行政部門或食品監(jiān)督部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。

十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人，對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

通化聯(lián)區(qū)學(xué)校（幼兒園）。

責(zé)任人：責(zé)任人：

安全責(zé)任書

為了認(rèn)真貫徹實(shí)施社會(huì)治安綜合治理的有關(guān)精神，根據(jù)縣委政府電力設(shè)施保護(hù)工作精神，結(jié)合我中心電力設(shè)施保護(hù)工作實(shí)際情況，特制定本責(zé)任書：

一、圍繞電力設(shè)施保護(hù)工作思路，做到“一個(gè)落實(shí)、兩個(gè)加大、三個(gè)重點(diǎn)、三個(gè)穩(wěn)定”。

“一個(gè)落實(shí)”：充分體現(xiàn)與電力設(shè)施保護(hù)工作其他部門通力合作原則，配合其他部門做好電力設(shè)施保護(hù)工作，監(jiān)管到位，落實(shí)責(zé)任。“加大兩個(gè)力度”：加大宣傳防范力度，加大打擊盜竊、破壞犯罪的力度；“突出三個(gè)重點(diǎn)”：突出辦公用電設(shè)施、住宅用電設(shè)施的安全保衛(wèi)工作重點(diǎn)，突出辦公樓、住宅樓公用電網(wǎng)的維護(hù)工作重點(diǎn)，突出電力設(shè)施市場(chǎng)監(jiān)管工作重點(diǎn)；“促進(jìn)三個(gè)穩(wěn)定”：促進(jìn)電網(wǎng)安全運(yùn)行秩序的穩(wěn)定，促進(jìn)供用電秩序的穩(wěn)定，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展秩序的持續(xù)穩(wěn)定。

二、認(rèn)真學(xué)習(xí)《電力法》、《電力設(shè)施保護(hù)條例》，并作為重點(diǎn)內(nèi)容宣傳教育。要盡量把工作做到前頭，避免違法行為已經(jīng)存在，再去制止。

三、抓日常巡查，切實(shí)消除安全隱患。電力設(shè)施保護(hù)工作要與平時(shí)值班、治安巡邏、消防安全檢查結(jié)合起來，要求干部職工平時(shí)多注意電力設(shè)施的正常使用情況，如有異常及時(shí)與本中心電力設(shè)施保護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組聯(lián)系。組織人員進(jìn)行治安巡邏工作與消防安全檢查的時(shí)間，認(rèn)真開展電力設(shè)施安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，切實(shí)消除安全隱患。

四、抓依法治電，加大打擊處罰力度。嚴(yán)厲打擊破壞電力設(shè)施的犯罪分子。對(duì)破壞電力設(shè)施安全的行為要及時(shí)制止，嚴(yán)肅處理，情節(jié)嚴(yán)重者依法送有關(guān)部門處理。

五、抓群防群控，實(shí)行打防結(jié)合。要研究制定調(diào)動(dòng)廣大群眾護(hù)電積極性的辦法，建立健全舉報(bào)制度，設(shè)置舉報(bào)意見箱，暢通舉報(bào)渠道，激勵(lì)獎(jiǎng)懲制度和舉報(bào)人員的保護(hù)獎(jiǎng)勵(lì)制度。同時(shí)，要在電力設(shè)施上加大懸掛安全警示標(biāo)志的密度，加大技術(shù)防范力度，運(yùn)用高科技手段防止破壞事故發(fā)生，增強(qiáng)自身防范和保護(hù)能力。

六、抓責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)格獎(jiǎng)懲考核。電力設(shè)施保護(hù)工作實(shí)行屬地管理，納入各社會(huì)治安綜合治理考核范圍。凡轄區(qū)內(nèi)發(fā)生電力設(shè)施重大盜竊、破壞事故的，實(shí)行一票否決制。做到領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)構(gòu)、制度、責(zé)任“四落實(shí)”，硬化措施，把電力設(shè)施保護(hù)工作提高到一個(gè)新的水平。

中心領(lǐng)導(dǎo)簽字：xxx。

科室負(fù)責(zé)人簽字：xxx。

科室科員簽字：xxx。

xx年xx月xx日。

安全責(zé)任書

為確保過程安全工作的落實(shí)和安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)建筑法》和《建筑安全生產(chǎn)管理例》，總監(jiān)理工程師（以下簡(jiǎn)稱甲方）與安全監(jiān)理工程師（以下簡(jiǎn)稱乙方）簽定安全責(zé)任制。

6、安全監(jiān)理工程師發(fā)現(xiàn)施工單位違章冒險(xiǎn)作業(yè)要責(zé)令其停止作業(yè)，發(fā)現(xiàn)有安全隱患部位責(zé)令其停工整改。

7、在施工過程中，安全監(jiān)理工程師要對(duì)建筑施工中下列易發(fā)生傷亡安全事故的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、工序、部位和操作工藝的完成情況，進(jìn)行安全監(jiān)督和檢查，其工作內(nèi)容如下：

建筑高空架設(shè)作業(yè)是指建筑、安裝、維修施工中2米以上的腳手架搭設(shè)、拆除、其中提升設(shè)備的架設(shè)、拆除及高空作業(yè)等。安全監(jiān)理工程師要檢查施工單位是否按照審查過的施工組織設(shè)計(jì)（方案）及安全技術(shù)措施進(jìn)行作業(yè)，要求架子工、提升設(shè)備安裝工必須持證上崗，檢查所有現(xiàn)場(chǎng)施工人員是否使用安全網(wǎng)、安全帽、安全帶，避免因這類作業(yè)引起的高空作高空墜落、物體打擊等傷亡事故的發(fā)生。

安全監(jiān)理工程師檢查起重機(jī)械是否經(jīng)過安檢部門的驗(yàn)收并取得安全使用許可證，要求駕駛?cè)藛T必須持證上崗，避免因物體打擊、機(jī)械設(shè)備倒塌等造成人員傷亡事故的發(fā)生。

避免因觸電造成人員傷亡事故的發(fā)生。

安全監(jiān)理工程師檢查施工用機(jī)械設(shè)備是否處于正常運(yùn)行狀態(tài)，是否正確使用，有無有效的安全防護(hù)裝置，要求使用相應(yīng)設(shè)備的人員必須持證上崗，避免因使用機(jī)械設(shè)備不當(dāng)造成人身傷害的事故發(fā)生。

安全監(jiān)理工程師檢查施工中的預(yù)留洞口、通道口等各種洞口及建筑物周邊臨空位置的安全防護(hù)措施是否落實(shí)，避免人員及物體墜落造成人員傷亡事故的發(fā)生。

安全監(jiān)理工程師檢查現(xiàn)場(chǎng)周圍是否設(shè)有安全警示標(biāo)志，現(xiàn)場(chǎng)周圍不安全區(qū)域有無搭設(shè)臨時(shí)防護(hù)設(shè)施，比避免物體墜落傷及工地周圍行人。

安全監(jiān)理工程師檢查基坑支護(hù)、坑邊防護(hù)等安全技術(shù)措施的落實(shí)情況，避免因土方開挖后基坑坍塌、人員和物體墜落造成人身傷害事故的發(fā)生。

8、因乙方安全監(jiān)理未按要求落實(shí)或監(jiān)管不利，造成安全事故，甲方按責(zé)任的大小分別給予批評(píng)、相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，上報(bào)公司由公司處罰，情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的依據(jù)刑法的有關(guān)規(guī)定追究刑事責(zé)任。

總監(jiān)理工程師：安全監(jiān)理工程師：

年月日年月日。

安全責(zé)任書

安全一崗雙責(zé)責(zé)任書 安全一崗雙責(zé)責(zé)任書 為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》，嚴(yán)格履行安全生產(chǎn)工作職責(zé)，有效預(yù)防和減少各類安全生產(chǎn)事故，確保人民群眾生命及國(guó)家財(cái)產(chǎn)安全，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，根據(jù)縣衛(wèi)生局安全生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)并結(jié)合我院實(shí)際，特制定本責(zé)任書。

建立食品藥品監(jiān)督管理機(jī)制。認(rèn)真貫徹《湖北省藥品管理?xiàng)l例》，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(jí)(社區(qū))信息員定期召開聯(lián)系會(huì)議，切實(shí)履行食品藥品安全工作職責(zé)。

學(xué)校安全事關(guān)師生的財(cái)產(chǎn)和生命安全，事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定大局，為貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)誰主管誰負(fù)責(zé)和屬地管理的原則，強(qiáng)化單位一把手的安全責(zé)任，把學(xué)校安全工作抓全、抓嚴(yán)、抓細(xì)、抓實(shí)，確保學(xué)校安全的萬無一失。依據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《山東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》等相關(guān)的法律法規(guī)，高新辦事處教委主要負(fù)責(zé)人與各校、幼兒園主要負(fù)責(zé)人簽定《**年學(xué)校安全工作責(zé)任書》。要求各單位年內(nèi)必須做好下列工作：

(一)事故控制

1、重大事故控制。強(qiáng)化醫(yī)療安全管理，杜絕醫(yī)療安全事故和重大公共衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。

2、死亡人數(shù)控制。杜絕發(fā)生特大事故、重大事故和較大事故。各類事故死亡人數(shù)指標(biāo)控制為0，包括交通事故、工傷事故、火災(zāi)、爆炸、中毒、觸電、危險(xiǎn)化學(xué)藥品管理、項(xiàng)目建設(shè)施工事故等。

(二)工作目標(biāo)

1、認(rèn)真執(zhí)行“一崗雙責(zé)” 目標(biāo)管理責(zé)任制。落實(shí)安全防范措施，各科室隨時(shí)要進(jìn)行安全工作自查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)報(bào)告，及時(shí)整改。貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)約見警示、黃牌警誡暫行辦法》，對(duì)事故隱患不整改、年內(nèi)重復(fù)發(fā)生同類型一般事故、發(fā)生險(xiǎn)肇事故、發(fā)生死亡事故和違法違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位予以約見警示和給予黃牌警誡。

2、加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)工作。認(rèn)真實(shí)施“安全文化工程”，普及安全知識(shí)，提高干部職工安全意識(shí)，大力營(yíng)造“以人為本，安全第一”的濃厚氛圍。各科室主任為安全生產(chǎn)責(zé)任人，干部職工安全教育達(dá)90%以上。

3、安全檢查與隱患整治。每季度和重大節(jié)假日期間要及時(shí)開展安全大檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患及時(shí)整改到位，對(duì)一些一時(shí)難以整改的重大事故隱患和存在隱患的危險(xiǎn)源，要落實(shí)監(jiān)控責(zé)任，實(shí)施有效監(jiān)控。

4、安全事故報(bào)告與應(yīng)急救援。發(fā)生安全事故后，按規(guī)定及時(shí)上報(bào)，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并積極組織開展應(yīng)急救援和善后處理工作，認(rèn)真做好評(píng)估分析、事故總結(jié)工作。及時(shí)修訂和完善單位內(nèi)部安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，協(xié)助有關(guān)部門做好重特大安全事故應(yīng)急救援工作。

5、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，深入開展食品衛(wèi)生安全日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治工作和危險(xiǎn)化學(xué)品及精麻藥品的使用與管理。認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家有關(guān)建設(shè)工程項(xiàng)目“三同時(shí)”規(guī)定。

6、切實(shí)加強(qiáng)交通安全及車輛管理。不租用或乘坐無營(yíng)運(yùn)資格的車輛，不公車私用，不私車公用，不駕駛無證照車輛，不無證駕駛車輛，不違章及飲酒駕駛一切車輛，嚴(yán)防各種事故發(fā)生。

年終由安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行考核并實(shí)行獎(jiǎng)懲。嚴(yán)格執(zhí)行各科室負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制。

目標(biāo)考核單位：××××衛(wèi)生院 負(fù)責(zé)人：

學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，接受新事物的能力和環(huán)境適應(yīng)能力，做事認(rèn)真、耐心，有責(zé)任感、親和力，良好的人際交往、協(xié)調(diào)能力及配合能力、組織能力，富有團(tuán)隊(duì)合作精神，能承受較強(qiáng)的工作壓力，刻苦踏實(shí)，敢于挑戰(zhàn)有難度的事物，不斷創(chuàng)新。

為慣徹進(jìn)一步執(zhí)行“安全第預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，全面慣徹安全生產(chǎn)責(zé)任制，切實(shí)做好工業(yè)區(qū)安全生產(chǎn)工作，落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任主體，杜絕各類事故的發(fā)生，確保留史鎮(zhèn)及企業(yè)的財(cái)產(chǎn)和員工的安全健康，依據(jù)“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，公司安全生產(chǎn)委員會(huì)與企業(yè)安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人簽訂以下安全責(zé)任書。

校車輛的駕駛?cè)吮仨氉袷赜嘘P(guān)道路交通安全法律法規(guī)，駕齡3年以上，身體健康并具有3年以上準(zhǔn)駕車型的安全駕駛經(jīng)歷，無惡劣品行記錄。

目標(biāo)責(zé)任單位：

負(fù)責(zé)人：

××××年××月××日

安全責(zé)任書

為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)和"安全第一，預(yù)防為主"的方針，進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制和"一崗雙責(zé)"制度，預(yù)防各類安全責(zé)任事故的發(fā)生，確保人員生命和財(cái)產(chǎn)安全。根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定和責(zé)任人崗位安全生產(chǎn)工作責(zé)任范圍，按照"管生產(chǎn)必須管安全"的"一崗雙責(zé)"原則，山東省德商高速公路聊城至范縣段項(xiàng)目建設(shè)辦公室崗位負(fù)責(zé)人與崗位責(zé)任人簽訂安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書。

一、安全生產(chǎn)預(yù)控目標(biāo)。

年度在本崗位工作范圍內(nèi)，不發(fā)生與責(zé)任人有連帶責(zé)任，經(jīng)濟(jì)損失一次超過5萬元(含5萬元)或產(chǎn)生惡劣影響的責(zé)任事故。

二、安全生產(chǎn)工作指標(biāo)。

7.做好安全生產(chǎn)管理的日常事務(wù)性工作;。

三、安全生產(chǎn)工作職責(zé)。

(結(jié)合自身工作,安全生產(chǎn)工作職責(zé),由本人填寫)。

四、考核與獎(jiǎng)懲。

1.自交納安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)抵押金開始一年內(nèi)未發(fā)生安全責(zé)任事故，經(jīng)考核合格，返還個(gè)人交納的安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金，并給予個(gè)人交納安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金同等數(shù)額的獎(jiǎng)勵(lì);返還時(shí)根據(jù)考核次數(shù)，可以一年返還，也可半年返還。

2.不嚴(yán)格履行自己所擔(dān)任崗位職責(zé)引發(fā)安全隱患的或未完成安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任目標(biāo)的，根據(jù)情節(jié)輕重進(jìn)行處罰：

(1)發(fā)生經(jīng)濟(jì)損失一次不超過5萬元(含5萬元)的事故，對(duì)責(zé)任人處罰個(gè)人50%的安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金。

(2)發(fā)生5萬元以上重大安全責(zé)任事故、被上級(jí)通報(bào)的、發(fā)生工作責(zé)任范圍內(nèi)安全事故隱瞞不報(bào)或弄虛作假的，對(duì)責(zé)任人處罰全部安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金。

(3)對(duì)責(zé)任人進(jìn)行處罰的安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金，統(tǒng)一留作安全生產(chǎn)應(yīng)急救援經(jīng)費(fèi)使用。

五、安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)抵押金。

按照山東省德商高速公路聊城至范縣段項(xiàng)目建設(shè)辦公室確定的風(fēng)險(xiǎn)抵押金標(biāo)準(zhǔn)，交納安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金元。

_年1月1日至_年12月31日。

安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金在執(zhí)行期間，人員因調(diào)動(dòng)、辭職等情況，交納安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金不足三個(gè)月，但未發(fā)生安全責(zé)任事故的，返回個(gè)人交納的全部安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金;交納安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金超過三個(gè)月不足六個(gè)月未發(fā)生安全責(zé)任事故，返還個(gè)人交納的安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金，并按個(gè)人交納數(shù)額的50%予以獎(jiǎng)勵(lì);超過六個(gè)月的按調(diào)動(dòng)前的責(zé)任進(jìn)行考核。

七、本責(zé)任書一式三份，其中一份責(zé)任人自存，一份存所在部室，一份交綜合部存檔。

崗位負(fù)責(zé)人：(簽字)。

崗位責(zé)任人：(簽字)。

日期：

安全責(zé)任書

一、安全保衛(wèi)工作要緊緊圍繞酒店總經(jīng)辦的總體安全工作目標(biāo)、規(guī)劃來開展，確保各項(xiàng)工作能順利完成。酒店保安部業(yè)務(wù)上實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)，各部門負(fù)責(zé)部門安全具體工作的領(lǐng)導(dǎo)、組織、管理與實(shí)施。

二、事件（故）等級(jí)區(qū)分：

事件，造成極大影響的；酒店物品損壞、丟失泄漏酒店機(jī)密造成損失在8000元以上的；

一、酒店的權(quán)力和義務(wù)。

（一）權(quán)力。

1、對(duì)各部門的安全設(shè)施設(shè)備的配備和安全的工作指導(dǎo)、檢查、考核，并提出獎(jiǎng)懲建議或意見。

2、對(duì)各部門的安全設(shè)施設(shè)備的管理和員工安全培訓(xùn)實(shí)施業(yè)務(wù)上的指導(dǎo)。

3、有權(quán)集中酒店各部門的安全員，組建應(yīng)急處理隊(duì)，應(yīng)付各種險(xiǎn)情。

（二）義務(wù)。

1、制定、完善酒店安全、保衛(wèi)工作的規(guī)劃、管理制度等。

2、要加大對(duì)各部門安全員的培養(yǎng)力度，在全年安全員和部門領(lǐng)班、主管、經(jīng)理進(jìn)行四次以上的培訓(xùn)或輪訓(xùn)。

4、積極保持同各級(jí)公安部門、消防部門的互動(dòng)，按照三級(jí)防火責(zé)任制對(duì)各部門進(jìn)行安全突擊檢查。

二、部門的權(quán)力和義務(wù)：

（一）權(quán)力。

1、有權(quán)根據(jù)部門安全情況和安全工作的指示精神及規(guī)章制度結(jié)合本部門的工作特點(diǎn)、需要等，進(jìn)一步建立、健全或細(xì)化安全工作的管理制度和要求。

2、有權(quán)對(duì)酒店提出增加安全培訓(xùn)的次數(shù)（要在保安部能夠有時(shí)間安排的情況下）。

（二）義務(wù)。

1、嚴(yán)格遵守《瑞錦酒店安全管理實(shí)務(wù)》中的各項(xiàng)安全管理制度。

2、建立部門安全值班員制度，是安全工作有人抓、重點(diǎn)目標(biāo)有人管、重要崗位重點(diǎn)管的管理責(zé)任機(jī)制。

3、每月至少定期召開二次安全工作會(huì)議，講評(píng)安全工作情況，并專題分析研究部門安全工作形勢(shì)，制定安全防范措施。

4、要定期、不定期，集中和分批組織本部員工學(xué)習(xí)安全常識(shí)，熟悉酒店有關(guān)規(guī)定和要求（營(yíng)業(yè)部門落實(shí)好收市前的防火安全檢查制度）。

5、積極發(fā)動(dòng)部門員工參加酒店的義務(wù)消防隊(duì)。

6、妥善處理部門區(qū)域內(nèi)所遇到的各種糾紛，對(duì)突發(fā)惡性的事件，要快速上報(bào)或報(bào)警，沉著冷靜，積極處置，保證良好的教學(xué)、生活秩序。

7、堅(jiān)決落實(shí)保安部根據(jù)部門具體情況開具的安全隱患整改通知書，如因酒店安全設(shè)施設(shè)備固有因素，要通報(bào)到總經(jīng)辦和到保安部備案。

8、加大對(duì)部門員工的崗位培訓(xùn)力度，將酒店的所倡導(dǎo)的“安全第一、服務(wù)至上”的觀念深深映入員工腦海中。

一、獎(jiǎng)勵(lì)。

1、在安全保衛(wèi)工作中做出突出貢獻(xiàn)，為酒店挽回重大損失的安全保衛(wèi)人員或其它員工，由酒店總經(jīng)辦酌情獎(jiǎng)勵(lì)。

2、對(duì)突發(fā)性事件挺身而出、處理得當(dāng)、而致使事態(tài)得到控制和圓滿解決的，由酒店總經(jīng)辦對(duì)有關(guān)人員酌情獎(jiǎng)勵(lì)。

二、處罰。

1、部門發(fā)生事件、事故、案件的，按事故等級(jí)，責(zé)任區(qū)分為一般、較大、重大、特大四個(gè)等級(jí)。

（1）凡部門因?qū)Π踩ぷ鞑恢匾暋⒇?zé)任心差、安全防范意識(shí)不強(qiáng)和措施不力而發(fā)生一般事件（故）的第一責(zé)任人和直接責(zé)任人按照酒店處分種類口頭警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關(guān)損失。

（2）發(fā)生較大事件（故）的，第一責(zé)任人和直接責(zé)任人按照酒店處分種類書面警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關(guān)損失。

（3）發(fā)生重大事件（故）的，給予部門第一責(zé)任人和直接責(zé)任人免職的處罰并賠償酒店相關(guān)損失，酒店保留對(duì)其追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

（4）發(fā)生特大事件（故）的給予部門第一責(zé)任人和直接責(zé)任人開除的處罰并賠償酒店相關(guān)損失，酒店保留對(duì)其追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

2、部門安全工作制度不健全、管理不嚴(yán)格、檢查督促不到位而出現(xiàn)有損酒店形象或造成重大損失的事件，除追究當(dāng)事人責(zé)任外，還要追究直接領(lǐng)導(dǎo)及負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

3、對(duì)部門區(qū)域內(nèi)的不安全隱患發(fā)現(xiàn)不及時(shí)或發(fā)現(xiàn)了而不及時(shí)采取措施，導(dǎo)致發(fā)生事故或不良事件，對(duì)直接責(zé)任人將視責(zé)任等級(jí)給予最后警告處罰。造成財(cái)產(chǎn)損失的，依據(jù)財(cái)產(chǎn)損失的實(shí)際情況照價(jià)賠償。

4、對(duì)突發(fā)性事件處理不當(dāng)、有意回避、臨陣脫逃而致使事態(tài)擴(kuò)大，對(duì)責(zé)任人員將視責(zé)任等級(jí)最后警告處罰，后果嚴(yán)重、影響極壞的給予通報(bào)批評(píng)、下浮工資、直到開除。

1、本責(zé)任書經(jīng)酒店總經(jīng)辦與部門負(fù)責(zé)人簽字起生效，時(shí)間從20xx年9月1日起，至20xx年8月31日止。

2、本責(zé)任書一式兩份，酒店總經(jīng)辦與部門各執(zhí)一份，具有同等效力。

3、更改本責(zé)任書內(nèi)容，必須經(jīng)酒店總經(jīng)辦組織召開會(huì)議研究討論。嚴(yán)禁單方面修改條款。

總經(jīng)辦簽字（公章）：xxx。

日期：20xx年xx月xx日

監(jiān)督部門簽字：xxx。

日期：20xx年xx月xx日

部門負(fù)責(zé)人簽字：xxx。

餐飲業(yè)食品安全制度

1、庫房要由專職管理人員負(fù)責(zé)，嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)、過期及標(biāo)識(shí)不全的食品。

2、庫房物資實(shí)行“先進(jìn)先出”的原則，檢查生產(chǎn)日期和有效期（保質(zhì)期），并按物資類別決定物資的儲(chǔ)存方式及擺放位置。

3、采購(gòu)食品時(shí)必須向商家索要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證明等資料備案存檔。

4、庫房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在庫房?jī)?nèi)存放私人物品及從事與庫房貯藏?zé)o關(guān)的活動(dòng)。

5、食品冷藏、冷凍應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開存放，應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志。注意庫房地面、貨架、門窗、墻壁等衛(wèi)生清潔；嚴(yán)格控制庫房?jī)?nèi)的溫度，隨時(shí)對(duì)庫房?jī)?nèi)的溫度進(jìn)行檢查，保證通風(fēng)良好。

1、操作人員更衣、洗手后，方可進(jìn)入操作間，防止二次污染。

2、加工前認(rèn)真驗(yàn)收加工原料是否符合質(zhì)量，嚴(yán)禁加工不合格原料；待加工原料進(jìn)行清洗后，分類存放，按存放時(shí)間進(jìn)行先后加工，防止交叉污染。

3、各種食物加工應(yīng)科學(xué)，注意食品加工間的'衛(wèi)生清潔，定期進(jìn)行消毒殺菌，防止污染。

4、熟食品應(yīng)存放在專用的經(jīng)過消毒的用具、餐具中；剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超過四個(gè)小時(shí)的熟食品，回鍋后應(yīng)徹底加熱煮透方可供應(yīng)。

5、工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，調(diào)料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺(tái)面清潔整理干凈，地面清掃拖凈。

1、清洗餐具、用具時(shí)，應(yīng)做到“四池分開”，并在水池的明顯位置注明標(biāo)識(shí)；洗凈后，應(yīng)放入蒸車內(nèi)進(jìn)行消毒或用藥物浸泡進(jìn)行消毒15~30分鐘；餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”，不得減少任何環(huán)節(jié)。

2、洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛(wèi)生、明亮，不得存放有毒物品、有毒氣體、污物、易爆物品等。

3、下班時(shí)，專職管理人員應(yīng)鎖好餐具間及洗碗間的門窗。

員工必須取得健康證才可以從業(yè)，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)制度章程辦事……單位結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)，每年組織開展突發(fā)性的傳染病、腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病專題知識(shí)培訓(xùn)。

1、衛(wèi)生管理人員每天不定時(shí)的對(duì)食堂及餐廳的大廳、外廳、后堂、用具、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行抽查，并對(duì)存在的問題作好記錄，及時(shí)向食堂及餐廳負(fù)責(zé)人提出改進(jìn)意見。

2、食堂、餐廳及各部門衛(wèi)生狀況經(jīng)多次通報(bào)仍未落實(shí)和完善的，衛(wèi)生管理人員有權(quán)對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行批評(píng)和相應(yīng)處罰；衛(wèi)生執(zhí)行情況將與年終考核掛鉤。

3、重點(diǎn)加強(qiáng)餐飲業(yè)各方面的衛(wèi)生安全管理建設(shè)。

每餐每樣食品留樣，做好記錄，必須保留滿48小時(shí)后方可倒掉，便于檢查；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生食物中毒，應(yīng)立即向衛(wèi)生部門報(bào)告，同時(shí)向上級(jí)主管部門匯報(bào)。停止食物銷售，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品，關(guān)閉有關(guān)通道，控制員工和外來人員進(jìn)出、接觸。積極配合有關(guān)部門的調(diào)查，如實(shí)回答調(diào)查人員的詢問，共同尋找中毒原因。