優(yōu)秀作文是作者抒發(fā)情感、表達思想的一種有效方式，它能夠打動人心、引發(fā)共鳴。范文中的觀點和思考具有啟發(fā)性，可以幫助我們開拓思維和提升寫作水平。

舌尖上的美味作文

我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。

上個星期我和媽媽在看美食節(jié)目，當時我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來到了一家羊肉泡饃的店。

走進店內，一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人，小的大概7歲，老的有80余歲的。她們都拿著饃餅，細細的扳著，奇怪怎么是我們顧客自己來扳饃，不是說“顧客是上帝嗎”?問了服務員才知道，這是讓顧客“先苦后甜”。

于是，我們接過饃餅，認真的扳饃。聽說羊肉泡饃扳得越細越入味，我和媽媽扳得可細了。扳好饃餅，就要交給服務員，付錢時還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。

過了一會兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務員端了上來，頓時香味撲鼻而來，湯上飄著幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。

回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時候的一位將軍，到了縣城里吃著山珍海味，還說沒有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過癮。

啊，羊肉泡饃我愛你!

舌尖上的美味作文

俗話說“民以食為天”，幾乎每一個地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內蒙古的烤全羊、云南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜，到街邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。

糖畫的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的圖案。

想做糖畫很簡單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制，熬到可以牽絲時就可以用來澆鑄造型了。在繪制造型時，用小勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快的來回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關鍵。當造型完成后，即用小鏟子將糖畫鏟起，粘上竹簽，就大功告成了。

剛剛做完的糖畫還沒凝固，晶瑩剔透，還有一陣陣糖的清香有點令人“心曠神怡”的感覺。很快糖汁就冷卻了，可晶瑩剔透與清香都沒有變。當做糖畫的老爺爺把糖畫遞給我時，我望著那支把小鹿畫的栩栩如生的糖畫，我遲遲下不了口。這時，倩倩笑著說：“全世界又不是只有一支，快吃了吧！”我輕輕地添了一口，“好甜！”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細的糖線，剛含到嘴里就化了。這時來了幾個老外，他們看到我們吃的'這么開心，便一人買了一只，吃了起來。接著他們又用自己那些不怎么熟悉的中國話異口同聲道：“中國的糖不僅好吃，還好看哩！”

這就是我認為的舌尖上的美味——糖畫，要不要多來幾支糖畫??！

舌尖上的美味作文

哈哈，它就是《蠔油黃瓜》，它的味道非常的鮮嫩，很香又很脆，聞到那股香味，我馬上毫不手下留情的抓了一塊放進嘴里，它讓你愛不釋手。

蠔油黃瓜是一道很下飯的菜，它讓我不停地流口水，在我的幻想中里感覺流了一大盆似的，我呆呆的望著它，真是垂涎欲滴啊。

當我吃了第一口時，就在“夢幻”里想到了以前外公給我做的蠔油黃瓜，那些汁馬上向火箭般的速度飛進我的喉嚨。外公在我的心目中是多么的疼愛我，關心我，我非常感謝他，我有一個好外公，蠔油黃瓜真是可口無比。

但是我建議下次不要做的那么咸，不過它的味道是油而不膩，我本以為它不是那么好吃，但是正好恰恰相反，原來是那么的好吃，我又想起了一首歌，＂世上只有媽媽好"以后我也要做好吃的給媽媽，我感受到了做這道菜的人給予的溫暖，和甜蜜。

就在這時我想起了一句話：不管這道菜做的好不好吃，只要有家人的溫暖，你就是最幸福的。

舌尖上的美味作文

媽媽會做各種各樣關于魚的美食。比如：豆腐魚湯、水煮活魚、魚丸子、魚肉松等。說到魚肉松還有一個小故事呢！

話說媽媽剛懷上我的時候，她吃什么就吐什么，不愛吃肉只愛吃點青菜。爸爸看到非常著急說：“這樣子下去可不行，會沒營養(yǎng)的?！蓖馄胖懒司妥隽艘恍~肉松。

沒想到媽媽很喜歡吃，從此以后我也非常喜歡吃。

但魚肉松的制作方法太復雜了。

得先把骨頭和肉分開，再把肉煮熟，最后還要花上幾個小時的時間把肉烘干，才能做出香噴噴的肉松。

每次媽媽做完這道菜都腰酸背痛，我都特別心疼。我真想對媽媽撒個小謊說：“媽媽我不愛吃魚肉松了，你以后不要再做了?！钡窒肴鲋e是不對的，我可以給媽媽打下手讓媽媽可以不用那么累。

媽媽我喜歡吃魚肉松，但我更愛你。

舌尖上的美味作文

我的家鄉(xiāng)不是現(xiàn)代化的大都市，只是個普普通通的小縣城。這里食物雖然不多，但我喜愛家鄉(xiāng)的美味釀豆腐。

釀豆腐的制作材料很簡單，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些調味料。制作釀豆腐的第一步是制作餡料。首先把洗凈的青菜和炸肉一起放到一個大盆里，剁成七分碎，之后散上適量的生粉，加上水，把兩者揉成團，再配一些自己喜歡的調料。

第二步是把餡料裝進豆腐皮里，使其成型。我們通常先把豆腐皮的中間劃一個小口，把豆腐皮弄得跟個口袋似的，再把餡料裝進去，這樣一個挺著“大肚子”，頭長翠綠的“胖將軍”誕生了。但是在做的過程中一定要小心，如果餡料太多，會把口袋弄破的，把豆腐皮劃破就會影響美觀。

最后一步也是至關重要的一步蒸。蒸的水溫不能太高，也不能太低，一般剛開始時要用大點的火，蒸了一會之后，就要用中火來了，最后用小火，直到出鍋。

說了它的制作方法，接下來就要說一說豆腐的來歷了：清代時期客家人移居南方，因為客家人還帶著吃餃子的習慣，而當時南方還不生產小麥，客家人弄不到麥粉。于是有人根據(jù)包餃子的方法變通一下，就成了豆腐。

我愛我家鄉(xiāng)的美味釀豆腐，但我更愛我那美麗富饒的家鄉(xiāng)。

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家鄉(xiāng)的美食有很多，紅燒肉、水煮魚、麻辣燙……但是，我還是最喜歡吃奶奶親手包的水餃子。

春節(jié)的時候，我們小孩子穿著新衣服，放鞭炮、貼對聯(lián)、做游戲，玩得不亦樂乎。奶奶就在廚房里忙著和面，切餡，搟面皮兒，搟好面皮兒后再包餃子。

不一會兒，餃子包好了。奶奶把它們下到鍋里，一個個餃子就像一個個白白胖胖的小子光著身子爭先恐后地在鍋里歡快地游泳，不一會兒就冒出頭來了，那味道真讓人垂涎欲滴。

我一聞到香噴噴的餃子味，肚子就開始“咕咕咕”地叫了起來，我嚷著要吃。奶奶說：”不急，不急！還要蓋上鍋蓋，讓餃子小子們在里面做一次汗蒸?！币环昼姟宸昼姟昼姾?，香噴噴的水餃終于全部浮出水面。

“快去洗手?！蹦棠檀舐晫ξ艺f。我趕緊洗干凈了那黑乎乎的小手，拿著筷子夾了一個，放到嘴邊，使勁吹一吹。餃子冒出了團團熱氣，就好像天使在空中自由自在地飛翔一樣，吃一口味道簡直妙極了。

“此味只應天上有，人間能有幾回嘗”。所以外地的水餃再好吃，也比不上奶奶包的水餃好吃。

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2月14日，我們“青蘋果”小隊去銀泰城的“棒﹒約翰”餐廳學做披薩。

人到齊后，我們開始分組，每兩個人一組，我和小隊新成員董昊天同學分在一起。

開始做披薩了。店長發(fā)給我們每組一盤餡料，我們發(fā)現(xiàn)有兩種不同的餡料。店長告訴我們，一種是“棒﹒約翰”餡料，還有一種是超級“棒﹒約翰”餡料。

我們先在披薩上涂上番茄醬，然后在四周擺一圈橄欖，再放上幾片臘腸和火腿，加上幾片蘑菇，最后撒上金燦燦的芝士粒。披薩完成了，我和董昊天是最后一組做完的，但是我想：“我們的披薩一定最好吃！”我們滿懷希望地把它放進烤爐。

過了一會兒，披薩出爐了。披薩散發(fā)出來的香味，好像磁鐵一樣，牢牢地把我吸引住了，而且我們的“生意”跟我預料的一模一樣，第一個被我們吃完。我們都發(fā)現(xiàn)，自己親手做的披薩，居然比披薩店里的還要好吃，我們高興得手舞足蹈。

“消滅”完披薩后，倪昊媽媽給我們發(fā)了獎狀和獎品。我們愉快的合影留言。時間也不早了，我們戀戀不舍地回家了。

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放學了，媽媽帶我去吃麥當勞。

來到麥當勞，我們先點了餐，接著，一位叔叔在餐盤里擺上了剛剛做好的炸薯條、炸雞腿、炸雞塊，它們色澤金黃，散發(fā)著香噴噴的味道，還有酸酸甜甜的番茄醬，令我垂涎欲滴！

大塊的炸雞散發(fā)著陣陣肉香，真是太好聞了！我真想迫不及待地撲上去咬一口，它一定外酥里嫩，非常好吃！

兩個香脆可口的小雞塊，看著番茄醬，仿佛在說：“番茄醬，我想跳到你的身上游泳，把我變得紅彤彤的，這樣我就更受人歡迎了！”

薯條好像也是這樣想的，它蘸上番茄醬，就會多一絲獨特的甜味，讓人吃了還想吃！

終于，媽媽端來了我們的餐，我和媽媽大口大口地吃了起來，這美味令人難以忘懷！

舌尖上的美味作文

大家猜猜看我最喜歡吃的水果是什么？當然數(shù)蘋果了！

蘋果不是特別圓，看起來有一點點凹凸。外表有好多顏色呢！有青色，有橙色，有紅色。紅的太紅了，幾乎變成棕的了，但不是全棕，而是一種棕里透紅的顏色。像一個害羞的小姑娘的臉蛋。

湊近聞聞，一股清香撲鼻而來，聞了讓人全身舒暢！

用手摸一摸，好光滑呀！噢，不是特別光滑，因為蘋果上有一個個小洞，像斑點一樣。

切開一半，吃一口，果汁馬上充滿了我的口腔！味道酸酸甜甜的。果肉淡淡的黃色，中間包著一顆顆棕色籽。

蘋果真是好吃呀！

舌尖上的美味

早點有很多種，其中我最喜歡的莫過于蟹黃湯包了。

蟹黃湯包很好吃，我和媽媽都很喜歡。有一次，我考試得了100分，媽媽為了獎勵我，就帶我去全市有名的“淮揚樓”去吃蟹黃湯包。

我們剛來到“淮揚樓”的門口，就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進店里，我和媽媽隨便找了一個位子坐了下來，因為人很多，所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠，因此成了清晨一道獨特的風景線。

趁著等待的功夫，我悄悄地跑到廚房的外面，想一睹蟹黃湯包整個的制作過程。做湯包的師傅的手藝可以說是十分嫻熟，他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準備好的面團“摘”成許多的小面團，用搟面杖將小面團壓成扁圓，然后，凹成小碗狀。最重要的一步來了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗，一手持著碗狀的湯包皮，他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點，然后飛快地將蟹黃灌了進去，緊接著就把湯包給封口了。封好之后，就可以將湯包放入蒸籠。

等了好大的工夫，湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透，皮薄餡滿，只要輕輕往皮上一戳，滿滿的湯汁就都流了出來，讓人看了口水直流三千尺。開始吃了，我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個蟹黃湯包夾進碟子的邊上，然后用嘴在上面咬了一個小洞，也就是人們常說的“開天窗”。天窗開好后，我就將嘴靠在上面，猛地吸上一口湯汁，那湯汁從我的味蕾上流了下去，讓我體會到無比的鮮美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺。喝完了湯汁，我又開始向肉和皮“進攻”，雖然它們沒有湯汁鮮美但還很好吃。

蟹黃湯包真的很好吃，你不妨也去試試。

舌尖上的美味作文

大家好，你們吃過紅燒肉嗎？那是我的最愛哦！

一塊塊紅燒肉色澤鮮亮，香氣撲鼻，我一看見它們就不由自主的流下口水，它們有的亮晶晶的如水晶一般，有的黑乎乎的仿佛穿上了西裝，香氣撲鼻的湯里，一塊塊紅燒肉光滑細膩，時時刻刻讓我的口水有“飛流直下三千尺”之勢。

紅燒肉的做法很簡單，先把五花肉洗凈，切成小方塊，準備好蔥、姜、大料、料酒、糖、醬油，往鍋里一放一點油，上下翻炒，炒出香味。再放料酒和醬油，最后倒上一點水，文火慢燉，等香氣撲鼻而來，一道美味的紅燒肉就出爐了。

紅燒肉不但樣子美，味道也很獨特。夾起一塊，微微顫動的肉身油光發(fā)亮，令人恨不得馬上咬一口，吃到口里肥而不膩，立刻鮮香四溢，唇齒留香。再細細的.品嘗那塊肉，爽滑潤口，津津有味。用舌頭和牙齒輕輕咀嚼，濃香的肉味在我嘴里噴濺開來，咸中帶甜，香甜之味久久徘徊在口中，等我慢慢咽下去之后，真是美妙無比！

紅燒肉，我的最愛！你聽了我的介紹，有沒有愛上紅燒肉??？

舌尖上的美味作文

說到美食，你是不是在想：世上有許多美食，你寫得完嗎？如果你這樣想，那就太多慮了，我寫的是我喜歡的，也就這么幾種。美食很常見，但我有一套獨特的吃法，叫葉新吃法。

說說薯片吧。薯片口味眾多，例如：番茄，牛排，青瓜等，有那么多種，怎么看能一一寫出來呢？嘿嘿，雖然有許多，但似乎我只對原味情有獨鐘，連我都不知道為什么。吃法嘛，可不是像你們那樣狼吞虎咽，邊吃還邊打嗝，這樣吃就沒意思了。我呢？先把袋子撕開，把手輕輕放下去，拿出一片，放進嘴里，先咬一半，再取出來，等進去的一半吃完了，再吃另一半，咬碎。這樣，就不會想要吃人那樣亂啃亂咬，也不會有人不讓你吃美食了。

除了這些，還有辣條，它也挺好吃，紅紅的.，讓人看了就想舔一舔。雖然有那么一丟點辣，呸，很辣，但確實很脆，很好吃。

你看到這，是不是有點想念你的美食？深有同感，我要去吃了。

舌尖上的美味

我貪婪地一勺一勺地吃著眼前的美味。甜點很快被我以風卷殘云的速度吃光了，我咽了咽口水，似乎把所有的味道都吞進了肚子里，這才意猶未盡地放下勺子。這時媽媽走進客廳，笑瞇瞇地說：“怎么樣，好吃吧？這道甜點的做法是我從書上看來的，學了好久才會的。以后我變著花樣做給你吃如何！”“好耶！”我頓時一蹦三尺高，歡呼起來，“謝謝媽媽！”我由衷地感謝道。

這道甜點直到現(xiàn)在依然是我的最愛。我不會忘記這，這也是媽媽的味道。

舌尖上的美味作文

我有一個存錢罐，她是我生日的時候姐姐送的。我給他起了個名字叫‘‘小美味’’。

這名字是我隨手起的，因為，如果要我起個很有文韻的名字，我可能要讓你們失望了，所以，我就根據(jù)自己貪吃的習慣，取了這個名字。

這名字可是‘‘名副其實’’的‘‘美味’’。他的外表是一個戴著眼鏡，抱著一顆愛心的小熊，愛心上還有l(wèi)ove這幾個字呢！他一身黃澄澄的絨毛，近點，一團黃色的面包裹在身上；稍微近點，上面就像仙人球一樣，到處是刺，好像馬上就要沖出來似的；再近點，你就可以看見黃色中間還帶有一些肉色。他的腳掌是褐色的，卻給人一種融入在巧克力奶茶錯覺，他的腳中心部分有點淡，漸漸地，漸漸地，一圈一圈開始變深。還有他的眼睛，就像是桂圓核，烏黑烏黑的。

他面帶微笑，好像在說：‘‘主人，要把我‘喂’地飽飽的哦’’每當我心煩的時候，看看他，煩惱就沖淡了一些，開心的時候，看著他，我就覺得自己還有好多事要面對呢，這芝麻綠豆的利益，我不能太驕傲。

小美味，我愛你，更愛你那用不蛻變的朋友之心。

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常州的小吃數(shù)不勝數(shù)有酥脆爽口的大麻糕、有晶瑩剔透的銀絲面、有琴弦一般的云南的過橋米線、有皮薄肉多的小籠包……這些小吃遠近聞名，可我對北京烤鴨可是情有獨鐘。

北京烤鴨可是北京的特色小吃，我一直都想去品嘗，可就是沒有機會。今天卻夢想成真了，媽媽帶著我去吾悅廣場的北京烤鴨店，去品嘗一番。一走進去，這時一股撲鼻而來的香味縈繞在我的鼻間，是我停住了腳步，愣了一下，才慢慢緩過神來，里面的客人多得就像天上的繁星一樣多。北京烤鴨是如此地受大家喜愛。我們找了坐位，點了一盤烤鴨，瞧，服務員端上了一盤香噴噴的烤鴨，深紅色的鴨屁，灰色的肉，如害羞的小姑娘漲紅了臉，不敢見人，又宛如一個被開水燙的紅通通的青蛙在不停的向我們求救呢?？吹梦也粻帤獾亩亲佣肌肮緡?，咕嚕”地交個不停，像是跟我做頑強的抗議，這時也不由自主的不停地往下滴，垂涎三尺。

我迫不及待地拿起筷子，不管三七二十一地夾起一塊又肥又嫩的鴨肉，再往碳燒般的醬中蘸了幾下，然后慢慢地送入我的口中，我細細地開始品嘗這“美味佳喲”，咬了一口，頓時這塊鴨肉就像一個“迷你”的噴泉似的.，醬汁四濺，口齒留香，醬汁溢滿了我整個嘴巴，鴨皮軟軟的很有彈性，滑滑的讓人吃的很可口，心情十分十分舒暢，鴨肉呢，肥而不膩，肉質鮮嫩，清新爽口，閉上眼睛仿佛讓我走進了仙境一般。我放下平時的斯文，開始狼吞虎咽，津津有味的吃著這個鮮甜香脆的烤鴨。一塊又一塊的鴨肉遭我面前不停地徘徊最后在我的嘴里嚼來嚼去，好像讓我來到了一座美食城在里面暢游其中，妄想嘗遍世界上大大小小每個角落里的美食。我吃的滿嘴都沾滿了可口的醬汁，變成了一只滑稽的小花貓，讓老媽笑話的前仰后翻。雖然被老媽笑話了，這盤烤鴨只能讓人回味無窮，久久難以忘懷。

這次去品嘗北京烤鴨，讓我如癡如醉的陶醉在美味可口的美食中，在美食中歡快的暢游，享受其中的美味爽口散發(fā)出美食獨特的魅力。

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“唉，假期宅在家里還吃不了涼皮，真是莫大的痛苦??！我用手托著腦袋無力的說。“沒事，一會咱倆一起做，明天就讓你吃上涼皮。”媽媽摸摸我的臉蛋說。

說干就干，先把面和好，讓它醒10分鐘。開始洗面，媽媽往面盆里倒水，我很納悶，面放在水里，不會一下子分解開嗎？拿出來還能吃嗎？媽媽像洗衣服一樣揉搓面團，一會兒水就變成了乳白色，好像牛奶。有好似白瓷器，表面閃著耀眼的'光澤。正當我發(fā)呆時，媽媽用胳膊肘頂了一下，“別發(fā)呆了，我教你怎么洗面。趕快把面撈起來。”果然不出我所料，那面一塊塊都分解開來，十分難撈，滑溜溜，好像一條條活潑的小魚。好不容易才撈完，我正準備把水倒掉，媽媽一下子攔住了我?！澳阋堑沽?，涼皮可就做不了?！卑选芭Ｄ獭眴为毜沟揭粋€盆中。接著洗面，洗了大概六七次，那面仿佛懂得團結了，一個個抱在一起，再也不松開，后來才知道這就是面筋。媽媽把洗面水過濾一下，用鍋蓋蓋好說：“沉淀一個晚上，把上面的水倒掉，剩下的面糊就可以做涼皮了”。

盼星星，盼月亮，終于盼到了明天中午，老媽把沉淀了一晚的面漿拿出來了，怎么變黃了么？把上面的水倒掉，下面還是一樣白生生的。媽媽把面糊倒進平底盤里，左右擺動把面糊擺勻，放到鍋上蒸到盤底有鼓起的大泡，拿出來放到涼水讓它降溫，一張涼皮就做好了。把蒸好的面筋切成細條，把蒜搗成泥，黃瓜切絲，把他們放到切好的涼皮碗里，在放上香油、醋、麻汁和老媽秘制的辣椒醬一拌，那味道，嘖嘖！我們吃的大嘴不肯放。

媽媽，明天我還要吃涼皮。

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轉眼就到了立夏，一提到立夏就讓人不由自主得想起香氣撲鼻的茶葉蛋。哎，那味道可真是讓人懷念哪！

下午放學回家，一放下書包。我就聞到從大鍋里飄出來的濃濃的茶葉的香味，看見一只只被媽媽洗得晶瑩小巧的蛋在鍋里翻滾，我的心快樂得仿佛要飛了起來，又可以吃茶葉蛋了！要知道，茶葉蛋是我的最愛了。說來奇怪，我打小就討厭吃蛋，尤其是白煮蛋，味道平淡無奇，如同白開水一般?？砷L輩們都說白煮蛋有營養(yǎng)，硬是要我吃，吃多了反而想讓人吐呢?？刹恢醯?，我特別喜歡吃茶葉蛋。只要有茶葉蛋，早飯，午飯，晚飯就是干吃蛋也樂意的很呢！

唉，由于媽媽是下午才做茶葉蛋的，茶葉蛋可要煮好久的呢，我只好按捺住嘴里的饞蟲了。過了好久，茶葉蛋終于煮好了。我高興地趕緊跑進廚房，媽媽給我挑了個最大的。我小心翼翼的接過蛋，輕輕地在桌上磕了幾下，剝開蛋殼。呀，它那光滑的身上披著一件淺棕色的外衣，外衣上有著一條條細條兒，十分玲瓏可愛。我先咬了一小口，啊，如果凍般柔軟的`蛋白，那糯糯的蛋黃，加在一起，真是便有一番滋味。于是，我變狼吞虎咽起來，不一會兒就吃完了，可那茶葉蛋的余味還殘留在我的舌尖呢！

只吃這小小的一個茶葉蛋，真是讓不甘心哪。唉，這舌尖上的美味！

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南京的美食真不少，但最使我念念不忘的還是鴨血粉絲湯。

鴨血粉絲湯真是色，香，味俱全。深紅色的鴨血，灰色的鴨肝，還有淡黃色的鴨腸，加上那乳白色的粉絲，香濃的湯汁，光是看一眼就讓人垂涎三尺。

我和媽媽去吃鴨血粉絲湯的時候，排了半天的隊，人實在是太多了，從店門口都排到了馬路上，老板更是忙個不停。費盡周折，我和媽媽找終于到了一個座位。

熱氣騰騰的鴨血粉絲湯端上來了，頓時，一陣香氣彌漫開來，刺激了我們的味蕾。先喝上一口湯，哇！真鮮呀，加上一些醋還有點酸酸的，味道美極了!好喝得仿佛置身于云霧之中。再吃一塊鴨肝，鴨肝既甜又咸，讓人吃完了一塊禁不住又夾起另一塊。鴨血甜甜的，表面燉出了一些小小的孔，咬上一口，還溢出些鮮濃的湯汁。粉絲的味道更是好，滑滑的，吃一口，就調皮的又滑到碗里，感覺真是不錯呀！我把一碗鴨血粉絲湯吃的干干凈凈，就連湯也喝得一點兒都不剩。

雖然吃完了，但那美妙的味道停留了好一段時間才消失。如今，每當我想起鴨血粉絲湯，就好像聞到了那撲鼻的香味。

這就是金陵一絕中的——鴨血粉絲湯。