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化學(xué)論文參考篇一

摘要:在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，為了規(guī)范學(xué)生基本操作、提高實(shí)驗(yàn)技能、改善教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，將多種不同的教學(xué)方法相結(jié)合是非常必要的。在此，我們以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)《蒸餾》課為例，探討了將講授法、演示法、實(shí)驗(yàn)法和啟發(fā)法等多種教學(xué)方法結(jié)合應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)模式。通過此探討的開展，進(jìn)一步揭示多方法相結(jié)合的教學(xué)模式在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的重要作用。

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué);教學(xué)方法;教學(xué)模式

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以更好地使學(xué)生理解和鞏固理論知識(shí)，并提高其動(dòng)手操作能力，同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維、創(chuàng)新意識(shí)和激發(fā)學(xué)生求知欲的重要途徑，將會(huì)為學(xué)生以后學(xué)習(xí)化學(xué)以及從事教學(xué)、科研和生產(chǎn)打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)［1－4］。然而，由于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所涉及操作較多，學(xué)生經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)操作不規(guī)范甚至操作錯(cuò)誤，例如蒸餾操作時(shí)忘加沸石、溫度計(jì)的放置位置不正確、冷凝管出水和進(jìn)水的接口弄反等等，這些不正確操作不僅會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)＜暗綄W(xué)生生命安全。大量的教學(xué)實(shí)踐證明，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中如能巧用教學(xué)方法將會(huì)顯著提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率，從而降低實(shí)驗(yàn)失敗的機(jī)率［2］。本文以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中《蒸餾》一章為例，將重點(diǎn)介紹講授法、演示法等多種教學(xué)方法相結(jié)合的教學(xué)模式在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。

1講授法

一談到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，大多數(shù)學(xué)生的腦海里都會(huì)不禁以有毒、危險(xiǎn)等詞來描述化學(xué)實(shí)驗(yàn)。因此，在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)之前，教師有必要通過生動(dòng)的教學(xué)讓學(xué)生了解將要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)，克服他們心理對(duì)實(shí)驗(yàn)的恐懼。這其中，講授法是一種比較有效的可以克服學(xué)生恐懼心理的教學(xué)方法。講授法即教師通過口頭語言向?qū)W生解釋概念、敘述事實(shí)、論證原理、闡明規(guī)律和描繪情境的教學(xué)方法，其包括講述、講解和講演［3］。教師在運(yùn)用各種教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)的同時(shí)，大多數(shù)都伴之以講授法，這是我國(guó)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中最早使用和當(dāng)前應(yīng)用最廣的一種教學(xué)方法。在教師進(jìn)行《蒸餾》實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前，有必要借助講授法給學(xué)生講解清楚“為什么要進(jìn)行蒸餾實(shí)驗(yàn)”、“蒸餾的原理是什么”、“需要哪些儀器”、“儀器各自的作用是什么”、“蒸餾主要有哪些方面應(yīng)用”、“蒸餾操作的注意事項(xiàng)”和“蒸餾過程中，遇到問題的解決方法”等內(nèi)容。通過這些講述，可以讓學(xué)生對(duì)蒸餾目的與原理等有大致的了解，還可以讓學(xué)生克服實(shí)驗(yàn)的心理壓力和恐慌，從而降低實(shí)驗(yàn)室事故發(fā)生的機(jī)率。

2演示法

通過講授法教學(xué)雖然可以讓學(xué)生能夠比較清楚的了解蒸餾目的和原理，可是對(duì)于初入有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生來說，心理難免還是會(huì)恐慌。這個(gè)時(shí)候就需要教師對(duì)蒸餾過程中的大致步驟與流程進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)際操作演示，使得學(xué)生對(duì)蒸餾有個(gè)更直觀具體地了解，從而減小學(xué)生的心理壓力，做起實(shí)驗(yàn)來就不會(huì)那么手忙腳亂。演示教學(xué)是教師在教學(xué)的過程中通過展示實(shí)物、教具、做示范性的實(shí)驗(yàn)，或通過現(xiàn)代教學(xué)手段，使學(xué)生獲得知識(shí)的教學(xué)方法。演示法常與講授法聯(lián)合使用，它對(duì)集中學(xué)生的注意力，提高學(xué)習(xí)興趣和發(fā)展觀察能力有著重要的作用［5－6］。在《蒸餾》實(shí)驗(yàn)中，教師可以通過演示蒸餾裝置搭設(shè)(圖1)，并同時(shí)在此過程中向?qū)W生講解儀器的名稱、用途、搭設(shè)裝置先后順序的原因以及搭設(shè)過程中易錯(cuò)之處，讓學(xué)生更深刻的理解蒸餾裝置搭設(shè)過程及實(shí)驗(yàn)中各項(xiàng)操作的原因。大量實(shí)踐表明，演示教學(xué)法不僅能使學(xué)生獲得生動(dòng)而直觀的知識(shí)，加深對(duì)學(xué)習(xí)對(duì)象的印象，把書本上理論知識(shí)和實(shí)際事物聯(lián)系起來，形成正確而深刻的概念，而且能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，集中學(xué)生的注意力，有助于其對(duì)所學(xué)知識(shí)的深入理解、記憶和鞏固。這些有益之處對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)來說則顯得尤為重要，可以將呆板的實(shí)驗(yàn)教材知識(shí)點(diǎn)形象化、具體化。

3實(shí)驗(yàn)法

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。如果只是單純的給學(xué)生講解和演示實(shí)驗(yàn)，從根本上來講，這鍛煉不了學(xué)生的動(dòng)手能力，提高不了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和科研素養(yǎng)，更達(dá)不到我們?cè)O(shè)置化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的真正目的。當(dāng)教師進(jìn)行完講解和演示教學(xué)后，教師有必要采用實(shí)驗(yàn)法進(jìn)行具體教學(xué)，給學(xué)生一個(gè)自己動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，以此來提高學(xué)生自身的實(shí)驗(yàn)水平與科學(xué)素養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)法是指學(xué)生在教師的親自指導(dǎo)下，使用一定的材料與設(shè)備，通過控制和改變實(shí)驗(yàn)條件的操作過程，引起實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的改變，通過觀察這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的變化來獲取一些新知識(shí)或驗(yàn)證某些知識(shí)的教學(xué)方法。在化學(xué)、生物、地理、物理和自然常識(shí)等學(xué)科的教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)法是一種極其重要的方法與手段。在具體實(shí)驗(yàn)過程中，經(jīng)過學(xué)生細(xì)心操作、仔細(xì)觀察、積極討論和踴躍思索來充分激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，使其各方面能力都得到全面發(fā)展［7］，通過實(shí)驗(yàn)法，可以使學(xué)生將一些實(shí)踐知識(shí)同教材上的理論知識(shí)更好地聯(lián)系起來，以此獲得比較完整的知識(shí)體系，同時(shí)能夠培養(yǎng)他們的實(shí)驗(yàn)操作能力、獨(dú)立探索知識(shí)能力及解決突發(fā)狀況的反應(yīng)能力和科學(xué)研究興趣。例如，在《蒸餾》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有些學(xué)生常常會(huì)忘記在燒瓶里加沸石防爆沸，這時(shí)教師可以在旁提醒學(xué)生們互相觀察各自實(shí)驗(yàn)裝置的異同，通過觀察發(fā)現(xiàn)自己的錯(cuò)誤之處，這樣會(huì)防止實(shí)驗(yàn)室安全事故的發(fā)生，同時(shí)可以讓學(xué)生更深刻的`了解到沸石的作用。大量實(shí)踐證明，實(shí)驗(yàn)教學(xué)法是化學(xué)學(xué)科必不可少的方法，是奠定學(xué)生科研能力的基礎(chǔ)，更是培養(yǎng)學(xué)生良好的科研素養(yǎng)的重要手段，也是提高自然科學(xué)有關(guān)學(xué)科教學(xué)質(zhì)量不可缺少的條件。通過具體實(shí)驗(yàn)，教師可以看到學(xué)生對(duì)理論知識(shí)掌握的程度，學(xué)生也可以了解自己的不足。

4啟發(fā)法

“學(xué)而不思則罔，思而不學(xué)則殆”。在授課過程中，教師不能只是照本宣科，讓學(xué)生被動(dòng)的不加思考的接收課本上的知識(shí)，這會(huì)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)上缺少能動(dòng)性和主動(dòng)性，這樣達(dá)不到教學(xué)的最終目的，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中更不能如此。所謂教學(xué)，就是以教師的“教”為輔，學(xué)生的“學(xué)”為主，教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”相結(jié)合，缺一不可。在有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以采用啟發(fā)式教學(xué)來達(dá)到教與學(xué)相得益彰的效果，讓教師教的輕松，學(xué)生學(xué)得不費(fèi)力［8－9］以由一講一練、一問一答的形式來體現(xiàn)，同時(shí)可以通過教師具體生動(dòng)的講述使學(xué)生產(chǎn)生一定的聯(lián)想，從而留下深刻印象來實(shí)現(xiàn)。啟發(fā)是一種對(duì)各種教學(xué)方法和教學(xué)活動(dòng)都具有的指導(dǎo)意義的教學(xué)思想，啟發(fā)式教學(xué)法就是貫徹啟發(fā)性教學(xué)思想的教學(xué)法。例如，在《蒸餾》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師講解蒸餾的基本原理和適用條件時(shí)，可以通過啟發(fā)式的提問“蒸餾的原理與之前在高中的學(xué)的分離提純的化學(xué)方法的區(qū)別在哪些方面，可以用來提純哪些混合物?”讓學(xué)生思考或與同學(xué)討論蒸餾方法的局限性，并讓他們?cè)趯?shí)驗(yàn)報(bào)告上把這些問題作為思考題來回答，并提交上來，這樣可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握，同時(shí)達(dá)到溫故而知新的效果。

5結(jié)論

本文以《蒸餾》實(shí)驗(yàn)為課例詳細(xì)探討了如何將講授法、演示法、實(shí)驗(yàn)法和啟發(fā)法等教學(xué)方式相結(jié)合應(yīng)用于有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，來克服學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)的恐懼心理、規(guī)范學(xué)生基本操作、提高實(shí)驗(yàn)技能、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，從而提高教學(xué)質(zhì)量，揭示多種教學(xué)方法相結(jié)合的教學(xué)模式在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的重要作用。

參考文獻(xiàn)：

［3］李麗?。疁\談講授法［j］．新課程(下旬)，(7):80－82．

化學(xué)論文參考篇二

摘 要 采用特質(zhì)流暢量表-2和自測(cè)心理健康量表對(duì)193名大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果表明大學(xué)生自主文化學(xué)習(xí)中的flow體驗(yàn)與心理健康之間顯著正相關(guān)，flow體驗(yàn)可以預(yù)測(cè)其心理健康水平。

關(guān)鍵詞 自主學(xué)習(xí) flow體驗(yàn) 心理健康

flow體驗(yàn)是指人們對(duì)某一活動(dòng)產(chǎn)生濃厚興趣并推動(dòng)個(gè)體完全投入其中的一種積極情緒體驗(yàn)。具有技能挑戰(zhàn)平衡、行動(dòng)意識(shí)融合、清晰目標(biāo)、明確反饋、全神貫注、控制感、自我意識(shí)喪失、時(shí)間變換、享受體驗(yàn)9項(xiàng)特征。以教育為背景的flow體驗(yàn)研究很少，大學(xué)階段的自主文化學(xué)習(xí)較為普遍，在教學(xué)目標(biāo)的宏觀調(diào)控及教師指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)者要控制自己學(xué)習(xí)的能力，根據(jù)自身?xiàng)l件和需要制訂并實(shí)現(xiàn)具體學(xué)習(xí)目標(biāo)，因此探索大學(xué)生自主文化學(xué)習(xí)中的flow體驗(yàn)更具現(xiàn)實(shí)意義。本研究將自主文化學(xué)習(xí)范圍限定為上一門喜歡的課、完成一項(xiàng)有難度的作業(yè)或?qū)嶒?yàn)、看一本有價(jià)值的專著等。

有研究發(fā)現(xiàn)，flow體驗(yàn)有助于提升幸福感，與降低壓力、積極情緒、生活滿意度之間顯著正相關(guān)。由此看出，flow體驗(yàn)與心理健康存在相關(guān)，本研究旨在探尋大學(xué)生自主文化學(xué)習(xí)中的flow體驗(yàn)?zāi)芊耦A(yù)測(cè)其心理健康水平。

1研究設(shè)計(jì)

研究對(duì)象

對(duì)大學(xué)四個(gè)年級(jí)學(xué)生分層隨機(jī)抽樣，發(fā)放問卷280份，收回有效問卷193份。男生75人，女生118人；大一48人，大二47人，大三50人，大四48人。

研究工具

特質(zhì)流暢量表-2

包含九個(gè)維度，33題，五點(diǎn)計(jì)分，本研究中問卷%z系數(shù)為。

心理健康自測(cè)量表

包含正向情緒、心理癥狀和負(fù)向情緒、認(rèn)知功能三個(gè)維度，15題，十點(diǎn)計(jì)分，重測(cè)信度為，本研究中的%z系數(shù)為。

數(shù)據(jù)處理

采用spss進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2結(jié)果與分析

flow體驗(yàn)與心理健康的性別差異比較

通過分析發(fā)現(xiàn)，flow體驗(yàn)總分在性別上無顯著差異，自我意識(shí)喪失、時(shí)間變換兩個(gè)維度，男生得分顯著高于女生，享受體驗(yàn)維度，男生得分顯著低于女生。男女生心理健康差異不顯著。

年級(jí)差異比較

通過分析發(fā)現(xiàn)，flow體驗(yàn)和心理健康總分在四個(gè)年級(jí)上均無顯著差異，清晰目標(biāo)維度，大四學(xué)生得分顯著高于大一、大三；時(shí)間變換維度，大四學(xué)生得分顯著低于大二、大三；心理癥狀和負(fù)向情緒維度，大四學(xué)生得分顯著高于其余年級(jí)。

flow體驗(yàn)與心理健康的關(guān)系

通過分析發(fā)現(xiàn)，flow體驗(yàn)總分與心理健康總分顯著正相關(guān)，flow體驗(yàn)九個(gè)維度與心理健康三個(gè)維度間大部分也呈顯著正相關(guān)。

flow體驗(yàn)對(duì)心理健康的預(yù)測(cè)

以flow體驗(yàn)的九個(gè)維度為預(yù)測(cè)變量，心理健康總分為結(jié)果變量，采用逐步進(jìn)入法進(jìn)行回歸預(yù)測(cè)，得到回歸方程：

心理健康=全神貫注*挑戰(zhàn)–技能平衡*控制感*時(shí)間變換*。

該回歸方程的決定系數(shù)r2=，說明全神貫注、挑戰(zhàn)技能平衡、控制感、時(shí)間變換四個(gè)維度對(duì)心理健康水平有預(yù)測(cè)作用。

3討論

不同性別、年級(jí)的flow體驗(yàn)、心理健康特點(diǎn)

本研究被試以文科生居多，學(xué)習(xí)方法類似，且自主文化學(xué)習(xí)范圍有所限定，因此flow體驗(yàn)不存在性別差異。同時(shí)，女生喜歡結(jié)伴學(xué)習(xí)，男生擅長(zhǎng)獨(dú)立思考，因此男生更容易融入到學(xué)習(xí)中，降低對(duì)周圍事物的關(guān)注，失去對(duì)時(shí)間的正確覺知，女生更愿意分享完成任務(wù)的喜悅感，并將其作為強(qiáng)化未來學(xué)習(xí)的最好鼓勵(lì)。大四學(xué)生即將畢業(yè)，面臨升學(xué)或求職的抉擇，比起低年級(jí)學(xué)生，更明白自己想要什么，因此大四學(xué)生目標(biāo)性更強(qiáng)。但是，時(shí)間有限任務(wù)重，他們對(duì)時(shí)間變換的感受就會(huì)低于其它年級(jí)。

大四學(xué)生比其他年級(jí)的心理癥狀和負(fù)向情緒少，說明近年來學(xué)校加強(qiáng)的心理健康教育起到一定作用，大四學(xué)生在人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)雖壓力重重，但學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，flow體驗(yàn)提供給個(gè)體幸福感、積極心理、低緊張度，加之四年來的相關(guān)社會(huì)實(shí)踐，耐挫、耐壓力性有所提高，而低年級(jí)學(xué)生對(duì)未來還處于迷茫狀態(tài)，面對(duì)各種挑戰(zhàn)不知所措。

flow體驗(yàn)與心理健康的關(guān)系

化學(xué)論文參考篇三

前段時(shí)間做了關(guān)于化學(xué)與生活的展示ppt。我們組做的主題是食品添加劑，而我負(fù)責(zé)的是食品增稠劑部分。

在我搜集關(guān)于食品增稠劑的資料之前，憑我個(gè)人常識(shí)，食品增稠劑應(yīng)該運(yùn)用在果凍、老酸奶、冰激凌等中。而在我的觀念中，增稠劑一定對(duì)身體是有害的，盡管前面加了“食用”兩個(gè)字。其實(shí)我并不了解增稠劑到底是什么成分。。。

酸奶中的增稠劑主要就是羥丙基二淀粉磷酸酯、明膠和果膠。明膠的主要成分是蛋白質(zhì)，果膠是膳食纖維的一種，羥丙基二淀粉磷酸酯是淀粉衍生物，它們都屬于大分子物質(zhì)，絕大多數(shù)進(jìn)入人體后不被人體消化吸收，少數(shù)增稠劑例如明膠，能夠被人體消化，但明膠主要成分是蛋白質(zhì)，經(jīng)過消化會(huì)分解為氨基酸，繼而參與人體代謝，是能吸收利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

暗中使用這種白袋子明膠生產(chǎn)藥用膠囊白袋子包裝的明膠之所以便宜，是因?yàn)槭褂昧艘环N價(jià)格低廉的“藍(lán)皮”做原料，而這種藍(lán)皮的真面目是各種各樣的碎皮子，還會(huì)散發(fā)著刺鼻的臭味。由于這種明膠不衛(wèi)生，在溶膠調(diào)色的過程中要加入化學(xué)原料“十二烷基硫酸鈉”殺菌去污就這樣，工業(yè)明膠摻入膠囊廢料，經(jīng)過色素調(diào)色及化工原料清潔，進(jìn)行充分溶解，就成了加工藥用膠囊的膠液這原本是用來治病救人的東西，反倒讓人病越治越重了。

那些黑心的廠商在往制造的食品中加入不法添加劑的同時(shí)，他們是否想到自己的子女也生活在這些危險(xiǎn)中，他們也許就吃著自己生產(chǎn)的“美食”，他們正在危害著自己的下一代，甚至為更多的后代埋下了隱患。

化學(xué)論文參考篇四

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常遇到需要對(duì)液態(tài)有機(jī)物進(jìn)行干燥處理的問題，其目的在于除去化合物中存在的少量水分或其他溶劑，如在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，常有一些合成液態(tài)有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)，如乙醚的制備、乙酸乙酯的制備、溴乙烷的制備以及環(huán)己烯的制備等，在這些合成實(shí)驗(yàn)中，產(chǎn)物常常要經(jīng)過洗滌、干燥，并最終通過蒸餾才能達(dá)到一定的純度。干燥劑的使用能夠體現(xiàn)對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和培養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ愿稍锸怯袡C(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常用到的重要操作之一。

1 干燥的意義和作用

在合成液態(tài)有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)中，為了得到較純的產(chǎn)物，往往需要進(jìn)行蒸餾操作，但液體中的水分有可能與液體形成共沸物，在蒸餾時(shí)就有過多的“前餾分”,造成產(chǎn)物的嚴(yán)重?fù)p失，最終導(dǎo)致產(chǎn)率嚴(yán)重降低。在許多合成反應(yīng)中，需要嚴(yán)格的無水條件，但試劑中的水分會(huì)嚴(yán)重干擾反應(yīng)，如在制備格氏試劑或酰氯的反應(yīng)中若不能保證反應(yīng)體系的充分干燥就得不到預(yù)期產(chǎn)物。有些化學(xué)反應(yīng)是通過分析產(chǎn)生的水來判斷反應(yīng)進(jìn)程的，而反應(yīng)產(chǎn)物如不能充分干燥，則在分析反應(yīng)進(jìn)程時(shí)就得不到正確的結(jié)果，甚至可能得出完全錯(cuò)誤的結(jié)論。液態(tài)有機(jī)化合物中水的混入往往是由于萃取、洗滌等操作帶入的，反應(yīng)溶劑中水的混入往往是由于在溶劑制造、處理或者由于副反應(yīng)時(shí)作為副產(chǎn)物帶入的，另外，反應(yīng)溶劑在保存的過程中吸潮也會(huì)混入水分。水的存在不僅對(duì)許多化學(xué)反應(yīng)，也對(duì)重結(jié)晶、萃取、洗滌等一系列的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作帶來了不良的影響，因此反應(yīng)溶劑的脫水和干燥在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中也是很重要的，是經(jīng)常進(jìn)行的操作步驟。盡管在除去溶劑中的其他雜質(zhì)時(shí)往往加入水分，但最好還是進(jìn)行脫水后再使用。上面所述所有情況中都需要用到干燥。干燥的方法因被干燥物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及要求干燥的程度不同而不同，如果處置不當(dāng)就不能得到預(yù)期的效果。所以，干燥在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中也是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)：干燥劑選擇不好，則除雜效果不好;干燥劑用量少，除雜效率就會(huì)降低;干燥劑用量偏多，則可能吸附部分液態(tài)化合物，使產(chǎn)物的最終產(chǎn)率降低。

2 干燥劑的選擇

在實(shí)驗(yàn)室中，一般干燥液體有機(jī)化合物的方法可分為物理方法和化學(xué)方法兩類，但最常用的是化學(xué)方法[1].物理方法常用的有分餾法、共沸蒸餾法、分子篩干燥法、冷凍法等?；瘜W(xué)干燥法是將適當(dāng)?shù)母稍飫┲苯蛹尤氲酱稍锏囊后w中去，使與液體中的水分發(fā)生作用而達(dá)到干燥的目的。在化學(xué)干燥法中，依其作用原理的不同可將干燥劑分成兩大類：一類是可形成結(jié)晶水的無機(jī)鹽類，如無水氯化鈣，無水硫酸鎂，無水碳酸鈉等;另一類是可與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)，如金屬鈉、五氧化二磷、氧化鈣等。前一類的吸水作用是可逆的，升溫即放出結(jié)晶水，故在蒸餾之前應(yīng)將干燥劑濾除，后一類的作用是不可逆的，在蒸餾時(shí)可不必濾除?？偟膩碚f，選擇干燥劑來干燥液態(tài)有機(jī)化合物應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

(1)干燥劑不能與待干燥的液體發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如無水氯化鈣與醇、胺類易形成配合物，因而不能用來干燥這兩類化合物，又如堿性干燥劑不能干燥酸性有機(jī)化合物;(2)若為液態(tài)干燥劑則不能與有機(jī)物互溶且密度也不能一樣;(3)干燥劑與水接觸后能與有機(jī)物分離;(4)干燥劑與水接觸反應(yīng)生成的物質(zhì)不能與液態(tài)有機(jī)物反應(yīng);(5)充分考慮干燥劑的干燥能力，即吸水容量、干燥效能和干燥速度等。綜上所述，對(duì)于一次具體的干燥過程來說，需要考慮的因素很多，如干燥劑的種類、用量、干燥的溫度和時(shí)間以及干燥效果的判斷等。這些因素是相互聯(lián)系、相互制約的，因此需要綜合考慮。

3 實(shí)驗(yàn)過程中常遇到的干燥問題

干燥劑用量過多

在對(duì)液態(tài)有機(jī)粗產(chǎn)品進(jìn)一步蒸餾純化前，常出現(xiàn)干燥劑添加量過多的現(xiàn)象，干燥劑或多或少都能吸附部分產(chǎn)品，這樣常常最終導(dǎo)致產(chǎn)率明顯低于理論值。

干燥劑用量過少

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，常常發(fā)現(xiàn)學(xué)生在對(duì)液態(tài)有機(jī)粗產(chǎn)品進(jìn)一步蒸餾純化前，粗產(chǎn)品不是相對(duì)的澄清，經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致此現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是干燥劑的用量明顯偏少。

干燥過程不規(guī)范

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，常常會(huì)遇到這樣的現(xiàn)象：學(xué)生把干燥劑很快添加完，然后把裝有粗產(chǎn)品的玻璃儀器靜置在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上一段時(shí)間，接著就進(jìn)行蒸餾精制操作。這樣操作的結(jié)果，一般很難保證液態(tài)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)率。

干燥時(shí)間長(zhǎng)短不一

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，常常會(huì)發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生干燥時(shí)間過長(zhǎng)，有的學(xué)生干燥時(shí)間過短，還有一些學(xué)生則直接詢問干燥多長(zhǎng)時(shí)間就可以進(jìn)行下一步的操作。所有這些問題基本可歸結(jié)為學(xué)生對(duì)干燥效率的概念比較模糊。

干燥過程中出現(xiàn)的其他問題

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，學(xué)生在對(duì)液態(tài)有機(jī)物進(jìn)行干燥時(shí)，也會(huì)遇到諸如干燥劑本身質(zhì)量問題、干燥劑的選擇問題以及學(xué)生在干燥之前的實(shí)驗(yàn)操作中不規(guī)范而導(dǎo)致雜質(zhì)過多等問題。

4 對(duì)干燥過程中出現(xiàn)的種種問題進(jìn)行解決的建議

對(duì)干燥劑用量過多或過少問題的解決

干燥劑的用量應(yīng)根據(jù)該干燥劑的除雜能力、液態(tài)雜質(zhì)在該液態(tài)有機(jī)化合物中的溶解度、液態(tài)有機(jī)化合物在液態(tài)雜質(zhì)中的溶解度來考慮。如一般含有親水基團(tuán)的化合物(如醇、醚、胺等)，水在其中的溶解度較大，干燥劑應(yīng)多加一點(diǎn)。

而烴、鹵烴等，在水中溶解度很小，干燥劑可少加一點(diǎn)。一般每 100ml 液態(tài)有機(jī)化合物加 5~10 克干燥劑[1,2].由于影響干燥劑用量的因素很多，所以一般講義上沒有特別具體的數(shù)量規(guī)定，實(shí)際操作時(shí)往往需要通過現(xiàn)場(chǎng)觀察才能判斷干燥劑用量是否合適，具體方法可參照如下：(1)不溶于水的液態(tài)有機(jī)化合物(一般為渾濁溶液)，加入干燥劑后應(yīng)呈相對(duì)的清澈透明狀;(2)水溶性液態(tài)有機(jī)物(一般為透明溶液)，加入干燥劑后，干燥劑因吸水變黏而粘在器壁上，搖動(dòng)時(shí)不能隨液體旋轉(zhuǎn)，這表明干燥劑用量不足，應(yīng)補(bǔ)加，直到有松散的干燥劑顆粒存在為止，這時(shí)干燥劑不結(jié)塊、不沾壁、棱角分明，搖動(dòng)時(shí)能隨液體旋轉(zhuǎn)并懸浮為止[3];(3)其他液態(tài)雜質(zhì)的除雜盡量選擇對(duì)其有較強(qiáng)絡(luò)合力的干燥劑，如氯化鈣能與醇、酚、胺、酰胺及某些醛酮形成絡(luò)合物，從而除去此類雜質(zhì)[2].通常情況下，干燥操作都有一定的時(shí)間限制，這樣才能有較好的干燥效能，但實(shí)際操作中，由于實(shí)驗(yàn)時(shí)間的原因，干燥劑的使用量總是比理論值多許多。

對(duì)干燥過程不規(guī)范問題的解決

(1)干燥前應(yīng)將水分盡量分凈，不能有可見的水珠或水層。(2)干燥劑顆粒大小應(yīng)適中，如氯化鈣切割成黃豆大小即可，太大則吸水慢，并且被包裹的部分不能起干燥作用;太小則表面吸附的有機(jī)物多，且過濾困難。(3)干燥時(shí)間一般半小時(shí)(若有條件，最好放置過夜)，塞緊瓶口并經(jīng)常振搖以提高干燥效率。

對(duì)干燥時(shí)間問題的解決

一般情況下，干燥前，液體若成渾濁狀，經(jīng)干燥后變成澄清，這可簡(jiǎn)單地作為水分等雜質(zhì)基本除去的標(biāo)志。通過化學(xué)反應(yīng)除水的干燥劑，在實(shí)際干燥過程中所用的量往往是其最低需用量的數(shù)倍，以使其形成含結(jié)晶水?dāng)?shù)目較少的水合物，從而提高其干燥程度，節(jié)省干燥時(shí)間。當(dāng)然，干燥劑也不是用得越多越好，因?yàn)檫^多的干燥劑會(huì)吸附較多的被干燥液體，造成不必要的損失。具體的時(shí)間把握可參考上述干燥劑用量問題的解決方法[1].

干燥過程中出現(xiàn)的其他問題的解決

在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生應(yīng)培養(yǎng)良好的分析問題、解決問題的能力，并逐步提高實(shí)驗(yàn)技能。如遇到干燥劑本身質(zhì)量的問題，要能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并想辦法恢復(fù)干燥劑的干燥性能，盡量了解每種干燥劑的性能與應(yīng)用范圍，萃取時(shí)要盡量分凈水分，熟悉每一步實(shí)驗(yàn)過程，盡量減少不必要雜質(zhì)的產(chǎn)生等。另外，實(shí)驗(yàn)過程中要不斷巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

5 結(jié)語

一些溶劑因?yàn)榉N種原因總是含有雜質(zhì)，這些雜質(zhì)如果對(duì)溶劑的使用目的沒有什么影響的話，可直接使用。可是在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行一些特殊的化學(xué)反應(yīng)時(shí)，必須將雜質(zhì)除去，雖然除去全部雜質(zhì)是有困難的，但至少應(yīng)該將雜質(zhì)減少到對(duì)使用目的沒有妨礙的程度。溶劑中水的混入往往是由于在溶劑制造、處理或者由于副反應(yīng)時(shí)作為副產(chǎn)物帶入的，其次在保存的過程中吸潮也會(huì)混入水分。水的存在不僅對(duì)許多化學(xué)反應(yīng)，還對(duì)重結(jié)晶、萃取、洗滌等一系列的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作帶來不良的影響。因此溶劑的脫水和干燥在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中是很重要的，也是經(jīng)常進(jìn)行的操作步驟。盡管在除去溶劑中的其他雜質(zhì)時(shí)有時(shí)加入水分，但在最后還是要進(jìn)行脫水，實(shí)際上，干燥劑的用量與被干燥的液態(tài)有機(jī)物的含雜量、干燥劑的質(zhì)量、干燥劑顆粒大小、干燥的溫度及時(shí)間以及學(xué)生個(gè)體實(shí)際操作差異等因素有關(guān)。加之干燥劑也能吸附部分液體有機(jī)化合物，故不能一概而論或盲目多加干燥劑。由于影響干燥的因素很多，在此僅略作表述，以供參考。

參考文獻(xiàn)

化學(xué)論文參考篇五

這學(xué)期學(xué)*了大學(xué)生心理健康與自我成長(zhǎng)這門課程，感覺從中受益匪淺。的確，從自我認(rèn)知到與人交往再到融入集體，我對(duì)事物的認(rèn)識(shí)又提高了一個(gè)層次。從我自己的角度來講，在學(xué)*方面我得到了最大的收益。

這個(gè)問題縈繞了我很久，與其說是不知道學(xué)什么，不如說是選擇什么。因?yàn)榇髮W(xué)里可以學(xué)的東西實(shí)在是太多了，面對(duì)要花繚亂的課余生活，我們沒有時(shí)間把所有的東西都嘗試一遍，只能有所取舍，于是，選擇什么就成了最糾結(jié)的問題。北京體育大學(xué)與其他大學(xué)有所區(qū)別，這是一所體育院校，所以有很多東西是別的學(xué)校所沒有的。比如說我們有棒球社，橄欖球社，武術(shù)協(xié)會(huì)等等等等，看上去所有的社團(tuán)都是那么吸引人，所以我曾經(jīng)就糾結(jié)于選擇哪個(gè)社團(tuán)這個(gè)問題。但是結(jié)合自己課程緊而且要有自己的時(shí)間學(xué)*別的東西，所以我選擇了一個(gè)社團(tuán)，即使這樣還是有些不甘心。

還有一點(diǎn)就是書本以外的知識(shí)。在這方面我深有體會(huì)，在學(xué)生會(huì)里，我不僅認(rèn)識(shí)了朋友，還學(xué)會(huì)了一些書上沒有的東西。比如說與人交際方面的經(jīng)驗(yàn)，我想這一點(diǎn)是很重要的，生活里面到處都要與人交際，而要做到愉快的與人交流并且了解別人的觀點(diǎn)和看法并不容易，這就需要學(xué)會(huì)傾聽，并且用商量的語氣與別人討論。還有一些禮貌的做法都會(huì)給別人留下一個(gè)好印象。

怎么學(xué)?

明確了學(xué)*的目標(biāo)后就剩下付出努力完成目標(biāo)了。但是要是學(xué)*的時(shí)候不注意方法反而會(huì)耽誤很多時(shí)間。上大學(xué)后因?yàn)闀r(shí)間比較寬裕，所以大大小小的講座我倒是聽過不少，其中不乏一些學(xué)*經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。一些好的經(jīng)驗(yàn)我就會(huì)拿來借鑒。比如在學(xué)長(zhǎng)說過要提高學(xué)*效率，集中精力放在當(dāng)前做的事情上。還有英語學(xué)*方面，要多重復(fù)，比如單詞，單詞量是一個(gè)逐漸積累的過程，我們最容易出的問題是背的單詞第二天忘記了一半，這無疑是個(gè)難點(diǎn)，更是對(duì)自信心的巨大打擊，于是學(xué)長(zhǎng)就教我們?nèi)绾伪硢卧~，在如何復(fù)*，反復(fù)看，這些經(jīng)驗(yàn)讓我在英語學(xué)*方面少走了許多彎路。

同時(shí)，挑選自己的擅長(zhǎng)也是學(xué)*方面的難點(diǎn)。面對(duì)紛紛擾擾的大學(xué)生活，選擇最適合的生活方式和學(xué)*觀念也是“怎么學(xué)”的關(guān)鍵。這就需要我們有一個(gè)堅(jiān)定的目標(biāo)。有一個(gè)堅(jiān)定的目標(biāo)是指導(dǎo)大學(xué)生活的標(biāo)準(zhǔn)。但我們累了倦了，想想自己的目標(biāo)，這時(shí)就會(huì)精神百倍;當(dāng)我們迷茫了，想想自己的目標(biāo)，這這時(shí)我們就會(huì)信心百倍。我想我的目標(biāo)已經(jīng)很明確，就是想出國(guó)。這樣我就要保證我在成績(jī)方面有一個(gè)好看的gpa，每科都取得一個(gè)較高的分?jǐn)?shù)，同時(shí)托福成績(jī)和gre成績(jī)也要考得很好才能去一個(gè)好的大學(xué)。每當(dāng)我抗不住的時(shí)候，我總會(huì)想想自己的目標(biāo)，想到了達(dá)成目標(biāo)后的喜悅和熱淚盈眶的激動(dòng)，總是會(huì)重整旗鼓投入到學(xué)*中去。 我想著就是學(xué)*方面最大的收獲了，學(xué)*怎么學(xué)*應(yīng)該也是大學(xué)四年最應(yīng)該弄懂的事情了。學(xué)*本身不是目的，真正的目的是為了你的目標(biāo)一直努力下去，而且還要在失敗中不斷總結(jié)教訓(xùn)，找到一個(gè)完全符合自己的方法來指導(dǎo)、鞭策自己的生活，我想，在面對(duì)一切困難時(shí)，我都不會(huì)輕易地被打敗。再想想心理書上的話：發(fā)展，從學(xué)*開始。

學(xué)*使人一輩子的事，不管自己的地位學(xué)識(shí)有多高，人需要的也還是不斷學(xué)*。我很喜歡的學(xué)者錢鐘書先生就是這樣一個(gè)人。在學(xué)識(shí)方面，他可以說是*第一人，通曉古今，文學(xué)造詣極其高深，但是他卻是個(gè)低調(diào)的人。一生都在學(xué)*中渡過，從不炫耀自己的學(xué)識(shí)。七十五歲高齡還奮斗在文學(xué)界的一線，出版書籍。錢老一生都在不斷學(xué)*中渡過，直到八十八歲錢老去世，在xxx播出的新聞通稿中，出現(xiàn)“永垂不朽”字樣。這樣的文豪況且如此愛學(xué)，我們反而就應(yīng)該更加努力了。

業(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨。我將不斷鞭策自己的學(xué)*生活。