隨著個人素質的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。報告的作用是幫助讀者了解特定問題或情況,并提供解決方案或建議。下面是小編帶來的優秀報告范文,希望大家能夠喜歡!
酒店綠化工作報告總結 酒店工作報告篇一
您們好,我是**,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。
一、工作的整體回顧:
一個企業贏利是
糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2:房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。
3:各個崗位的服務規范需要進一步加強。
4.設施設備維保計劃未落實到位。
5.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
四、關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務措施,提高賓客滿意度。
3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。
4、規范管理,促進企業健康有序發展。
5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。
6、認真做好上門散客的銷售工作。
7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。
8、規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。
9、多學習其他東西,充實自己。
實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。
在**年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮斗。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!
酒店綠化工作報告總結 酒店工作報告篇二
一年來,在領導的正確領導下,在同事們的主動支持和大力關心下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導確定和同事們的好評,總結起來收獲許多。
一、在收銀工作中學習,不斷提高自己的業務水平
作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的進展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先把握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是由于我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到四周的一些主管埋怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的埋怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。
(1)、專業力量
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的看法。
(2)、管理力量
管理力量對于一個領班而言,與專業力量是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理力量就越少。反之,當你的職位越高,管理力量要求就越高。管理力量是一項綜合力量,需要你的指揮力量,需要你的決斷力量,需要你的溝通協調力量,需要你的專業力量,也需要你的工作安排力量,等等。管理力量來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理力量,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。
(3)、溝通力量
所謂溝通,是指疏通彼此的看法。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必定會與其他部門發生聯系,溝通也就必不行少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的動身點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和把握,去指導,去幫助,去關懷。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)、培育下屬的力量
作為一個領班,培育下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要知道你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力氣解決問題。許多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不肯定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此進展下去,你將有永久有忙不完的事,下屬永久做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管力量的強弱,而是全部下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去戰勝獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作推斷力量
所謂工作力量,個人以為,本質上就是一種工作的推斷力量,對于全部工作的人都非常的重要。培育一個人的推斷力量,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作推斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的推斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應當有清楚的推斷,或者說是決斷。其實工作的推斷力量是上述四項力量的一個綜合,主管力量的體現是其工作推斷力量的體現。
(6)、學習力量
當今的社會是學習型的_社會,當今的企業也必需是學習型的企業,對于我們每個人也必需是學習型的主體。學習分兩種,一是書本學習,一是實踐學習,兩者應交替進行。你只有不停的學習,你才能更好的、更快的進步,才能跟上趕上時代的進展。走上學習道路的我們,要完全主動的去學習,視學習為一種習慣,為生活的一種常態。學習應當是廣泛的,專業的,管理的,經營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學習。將來人與人之間的競爭,不是你過去的力量怎樣,現在的力量怎樣?而是你現在學習怎樣,現在的學習是你將來競爭的根本。
(7)、職業道德
但丁有一句話:才智的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷無法用才智去彌補。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業道德是第一位的。這就好比對于一個人而言,健康、財寶、地位、愛情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,個人的意義才能無限大。職業道德對于工作的人而言,就是那個“1”,只有良好的職業道德的存在,上述的六種力量才有存在的意義,對于公司而言,才是一個合格之人才。職業道德不等同于對企業的向心力,但作為一個員工,作為一個主管。不管公司的好與不好,不管職位的凹凸,不管薪水的多少,對自己職業的負責,是一種基本的素養,是個人進展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個人的一些看法,要做好一個領班,要做的事還許多。我堅信一句話:師傅領進門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都特別敬重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經理的確定。
三、合理支配好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必需任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照看好她們的特別狀況。
四、抓好一級工作、給領導分憂
做為一個領班,能夠在收銀員自己解決的問題,我決不去麻煩領導,對超市里的大事,又從不失時機的向領導請示匯報。這一年,雖然工作取得了肯定的成績,但還有許多進展的空間,我信任,只要我和我們收銀員一起努力,肯定會把工作做得更好。
酒店綠化工作報告總結 酒店工作報告篇三
1.全面負責處理餐廳的總體事務,和餐廳全體員工共同努力,及時完成餐廳所確定的各項目標。
2.制定餐廳的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,制定餐廳一系列價目,餐飲毛利、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證餐廳業務順利進行。
3.建立、健全餐廳的組織管理系統,使之合理化、精簡化。高效化。主持每月總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達公司、董事長(會)的有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使餐廳有一個高效率的工作系統。
4.健全餐廳的財務制度。閱讀分析各種財務報表,檢查分析每月營業情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
6.培養人才,指導各部門的工作,提高整個餐廳的服務質量和員工素質。
7.加強餐廳維修保養工作和餐廳的安全管理工作。
8.與董事會協商選聘、任免餐廳經理、經理助理、部門主管等,決定餐廳機構設置、員工編制及重要人事變革。負責餐廳管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
9.與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的餐廳形象,并代表餐廳接待重要貴賓。
10.關心員工,以身作則,使餐廳有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
作為酒店發展、規劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應該為酒店制定出年度、甚至更長的戰略發展目標和發展藍圖。在一個宏觀的戰略發展計劃下才能使酒店企業的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發展、提升。科學而實事求是的制定酒店長遠發展戰略目標,不但是總經理的責任和義務,也是酒店能長遠發展的基石和航標。無論簽約時間的長短,就應該忠誠于所服務的酒店企業和業主,制定出酒店長遠發展的戰略目標,盡到自己的責任。
酒店發展的良好狀態要具有優良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業知名度,用品牌的影響力來占領客源市場,用品牌的無形資產來獲取經濟效益。作為酒店總經理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應該思索和推進,并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統而綜合的工程體系。他包含了酒店的經營宗旨,服務理念,vi形象識別系統,ci營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優質、高效的服務形象等等。樹立強烈的品牌意識,并積極實施和推進品牌戰略。只要擁有了自己的強大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優勢,才能使酒店企業長遠發展。
酒店企業同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善酒店的文化是一位都必須做好的工作職責。作為酒店的行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發他們的服務智慧、創新智慧、經營智慧,為企業創造良好的工作氛圍,所帶領的團隊,要文化定位鮮明、企業學習氛圍濃郁、創新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊,也是一支具有強大戰斗力的隊伍。
善于經營于管理,在一手抓經濟效益提升的同時,另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設。尤其要注重酒店三個層面的建設和經營。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設施、建筑風格、裝修特色、服飾文化、服務文化的管理;二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設:即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設;三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價值觀、經營宗旨、企業精神、服務理念、行為準則的塑造。而這三個層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務人員才能發揮作用。所以,塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責。
在當今全球環境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應該有責任和義務,為保護環境、節約能源,為推進綠色環保酒店事業,作出自己的貢獻,盡一份自己的社會環保職責。旅游業被國際旅游組織稱為綠色陽光產業,環保生態產業。在抓好經濟效益的同時,一定要有高度的社會環境保護意識,做好節約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經濟效益,不顧及酒店企業對社會的環境保護責任。
經濟效益的提高與酒店的綠色環保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經營中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節約,做好設備的養護維護,延長使用壽命,不但為酒店節約了大筆能耗費用、維修費用,還為社會節約了能源。同時,在酒店中大量采用環保設備、環保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會美譽。
沒有安全就沒有酒店良好的經濟效益,沒有安全酒店就不可能實現可持續發展。縱觀國內外,發生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財產損失、人員傷亡、法律責任等。酒店安全工作,作為總經理,在日常經營管理工作中,一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發事件,防工程設備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發生。平安就是效益,這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業義不容辭的社會責任。
在酒店業中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協作。員工是酒店的基石,是酒店創造效益的靈魂,是對客服務的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經營決策、品牌塑造、內外協調工作的基礎上。還應該充分調動每一位員工的工作積極性,服務的主動性、對酒店的忠誠性、優質服務的熱情。同時,要心存對每一位員工的感激之心,感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出,感謝他們為酒店發展、效益提升所做出的貢獻。
酒店綠化工作報告總結 酒店工作報告篇四
首先我非常感謝安徽xx旅游學校給我這次實習的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習的大力支持。
我們這次實習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學派”創始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產,可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動人的夜景,只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到xx國際大酒店享受最細致的服務。
xx國際大酒店,由民營企業家欒愛明先生投資創立,按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務酒店。
實習的前一周是軍訓時間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養人的團結意識和吃苦耐勞的精神。在學校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準備時間。上午正式開始軍訓。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓要求很高,管理很嚴。到軍訓結束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了。
在酒店實習就要學習酒店的工作流程,每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人,若客人有要求,他需要你解答。這時,我們就為客人服務,服務就要用自己的本領和知識,所以酒店整個建設和設備功能我都要學習。
工作的前一個月是培訓,其目的是學習服務技能。作為一名員工你要知道工作的內容,為什么學習這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學習的知識很多,這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務等。在餐飲部還有個非常重要的部門,這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要,經過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,我進這個部門后才知道,的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時手都托痛了,我都不敢對我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說我這點苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應為我是女生?難道我不夠堅強,還是我實習的工作時間太長了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當然有很多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關鍵的。我在傳菜部主要工作區域在2f,菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務間,服務間有房號。在這過程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個傳菜流程很重要,我在傳菜部負責傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜,我的任務還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會用心做好。努力只能完成任務,用心才能把事情做好。
五月份,xx國際大酒店又開始學習管理五常識。五常識的用處是能把酒店改造出來,展現企業能力和生存力。它會教你如何做好每一件事,管理方法是多種多樣的。在工作和生活上我很認真去學習五常法,它將會給我帶來許多的奇跡,這需要我從自己身邊小事去學習和發現。
五常法是當今企業一個重要的管理方法,特別在中小企業發展過程中,五常法可以起到重要的作用。五常法會改變一個企業對員工的行為規范要求。企業在不斷發展壯大,五常法管理在不斷運用,人人行五常,企業更輝煌。在工作中也要注意細節,細節是很重要的,一個好員工會注意到自己公司的細節,說明他每天上班都在觀察各個細節問題,哪個是對的,哪個是錯的,并學會揚長避短。
來到xx國際大酒店,從開始不知道酒店是個什么樣的行業,到上崗培訓,我學了很多酒店里的知識,以及怎樣才能管理好自己部門的事情,到了解自己酒店的設施設備功能及應知應會。我給自己定下目標,要在實習中學到更多知識,技能和酒店管理方法。此外,我學會了如何正確處理人際關系。我了解到禮貌是重要的,禮貌是個人修養和文化水平的體現。在工作上我感受到一個員工的責任,由于工作壓力,我變得更成熟了。在學校里每天都是學習,都感受不到學習的壓力,因為在學校學習的幾門功課比較簡單,不像高中課程多,不了解外面的世界是什么樣的,競爭力是什么。我認為實習能夠學到社會經驗及正確處理人際關系的方法。
不管在哪個部門都好,我都要認真踏實地工作,而且還要有好心態,要有積極的心態,嘴里沒有抱怨,心態健康,樂觀向上,無論是身處順境還是逆境,都能發現美的事物,保持對生活的熱情。其次,我們應該善于學習成功人士,他們都有一個共同點,善于從別人身上發現優點,并迅速吸取。世界日新月異,要與時俱進,甚至站在時代的前沿。我一定要有謙虛好學的心態,工作上要和伙伴們團結協作。俗話說:“獨木不成林”,在現在這個社會上,想通過個人的努力實現理想難上加難,因為你個人的時間、經驗、經歷、資金都不夠,依靠合作,才能做到整合各種資源,優勢互補,形成一股強大的力量。工作時還要抱著感恩的心態,只有感恩你的工作才能把工作做好,感恩是一種生活態度,是一種品德,是善良的真實體現。如果人與人間缺乏感恩的心,必然會導致人際關系的冷淡。而且。成功也離不開別人的幫助。所以當你自己成功了,一定要記得用實際行動回報他人。
工作要勤奮、要付出才有收獲,凡是斤斤計較,一位想著索取又不肯付出毫厘的人肯定不會成功。付出包括事業的付出和情感的付出,事業需要有結果,而感情付出是不求回報的,因為你在付出的同時會收獲,這就是回報。不管你的工作有多么艱難,還是怎樣的,都要保持良好的心態,成功不是一朝一夕、一蹴而就的事情,在追求成功的漫長過程中,可能會遭到各種,險阻,甚至會陷入窮途末路的絕境,這就需要頑強的意志力走下去。山重水復疑無路,柳暗花明又一村。成功是聰明才智、膽識、魄力、勤奮努力、機會運氣相結合的結果。既然有機遇,就應該用良好的工作狀態讓自己走向成功。
工作上千萬別找借口,現實生活缺少的正是那種想盡辦法去完成任務的人,而不是去找任何借口的人。在他們身上體現出一種服從的態度,一種負責任的敬業的精神。
許多借口總是把“不”、“不是”、“沒有”、“與我”聯系在一起,其中的臺詞就是“這事與我無關”,不愿意承擔責任,把本應自己承擔的責任推到別人身上。一個部門中,是不應該有“我”與“別人”的差別的,一個沒有責任感的員工,不能獲得同事的信任和支持,也不能獲得上司的信賴。如果人人都尋找借口,無形中會提高溝通的成本。
找借口的人很容易養成拖延的壞習慣。他們一個小時可以完成的工作需要半天的時間。因為工作對于他們而言,只是一個接著一個的任務,他們尋找各種各樣的借口,拖延逃避。找借口的人總是因循守舊的人,他們缺乏創新的精神和自發工作的能力。期許他們在工作中作出創造性的成績是徒勞的。接口會讓他們躺在以前的經驗、規則和思維慣性上舒服地睡大覺。
工作就要認真踏實,這句話是以前新嘉年華賓館的唐部長說的,先做人后做事,遵守酒店的一切規定,嚴守紀律,做一名合格的員工。雖然我的部門是個艱苦的部門,但是我還是努力地工作,把上司分配的任務完成。有一句話我一直記在心里,“努力是想把工作完成,用心是想把工作做好”。通過不斷地努力工作,我得到了我的部長的認可。我會在以后的工作中更加勤奮地學習,做好每一件事,完成上級領導分配的任務,最終結果是要得到領導對我工作的認可。
酒店這個行業可以鍛煉人,可以使脾氣不好的人慢慢變溫和。酒店可以培養你的意志和獨立性,在酒店工作你不能指望別人來幫你,你只有自己幫自己,自己去解決問題,自己去思考問題。酒店是個大舞臺,在酒店,你可以見到形形色色的客人。每一個客人都散發著不同的氣質,他們的舉手投足,都有我們學習的地方,在他們身上你可以學到如何跟不同角色的人交流,使自己更加有品位。
今天我在酒店實習,我就會全身心投入工作中,使每一個客人都能享受到家的溫馨,讓每一個客人高興而來,滿意而歸。我要用盡職盡責的態度服務客人,為賓客創造高品質生活。
工作是一種美麗,也是一種快樂,當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人道謝時,當我們的服務獲得客人對酒店的贊許時,我的內心仿佛吹過春天的和風。
對于酒店行業來說,服務質量就是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。優質服務為顧客留下美好的印象,也為企業樹立良好的品牌和形象。在服務行業,禮貌是很重要的,員工應做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。
在工作中,遇到挫折時,我很著急,著急是因為解決不了問題,這時想辦法來解決問題是主要的,記得在我來xx國際大酒店之前,學校實習就業中心的汪主任給我們上過課,這堂課對于我來說有著很重要的意義,遇到挫折是很正常的,這時你要學會自我調節,要堅強地面對一切,用自己的毅力和恒心打敗挫折,要堅信:“陽光總在風雨后”。
我感謝安徽xx旅游學校給我這次實習的機會,是實習讓我成長起來。
酒店綠化工作報告總結 酒店工作報告篇五
(一)采購
酒店裝潢期間,在領導的指導下,我們進行了供貨商的摸底情況。首先我們要了解的酒店所需產品的數量、質量標準。經確定后聯系幾家供貨商報價。以價比價 、質量比質量的方式進行選購。這樣大大的提高了工作效率和酒店的利益最大化。
1、 聯系供貨商。把所需要的樣品提供給我們,經過審核、在由設計師選定款式顏色,整體裝潢的搭配效果,領導批準后確定。
2、 石材、瓷磚部分。我們協調領導到石材、瓷磚市場,考察我們所需要的石材、瓷磚的用量。詢問價格。在做工方面我們一直監督到位,經檢查合格方能提供到位。
3、 在前期大量投資資金緊張周轉的問題上。領導的決策在談判價格上控制成本,在付款優越的條件下合作。以分期付款的方式談判,最終定義。
(二)人員的配置
1、 后堂的王彪給我們設計了廚房的平面圖。他細心的規劃了我們每個后堂的布置協助了五星廚房用具、施工方、排煙機組的連接完成了整個后堂布局。很多的工作都是環環相扣,只有有條理的分析,在專業的指導下,具體的實施。我們才能避免后期的麻煩,所以這也給我們管理中明白了一個道理,我們在做任何事情前都要通過考察論證,請專業人員指導,做到合理化,科學化做好充足準備。才能提高工作高效與準確。
2、 茶樓的在茶樓休閑區。在裝修期間一直是盡心盡業的為我們提供茶樓的合理化建議。在茶樓的裝修采購過程中,也參與我們樣品的選購。倉庫、更衣室的設定、沙發布樣、茶幾的樣品選購、也為我們提供了下步軟件的工作計劃。
3、 酒店的部的馬總前期就一直努力的配合我們施工方完成。布草間、大廳吧臺 、衛生間的設定、配合我們參與酒店軟件的考察、客房布草、易耗品、窗簾的選定、在他們專業的角度我們工作才有條理的進行。
(三)嚴把裝潢質量關
前期的裝潢會影響后期的整個裝修效果,酒店的提升在于硬件裝修的檔次,在于細節的修飾。所以我們在這段期間一直跟蹤裝修的質量與進度。
1首先是衛生間的瓷磚。在工人進行施工時我們輪回的巡視,剛開始我們發現瓷磚貼在墻面上不整齊,總覺得是工人技術問題,我們要求重新施工把不整齊的墻磚全部拆卸。但問題依然存在,有些工人很無奈的告訴我們,不是我們技術問題而是墻磚是加工的,在切割上出了問題。在工人的配合下量了尺寸,才發現問題根源,我們緊接著聯系供貨商給我們解決。把所有提供給我們的瓷磚挑選出來,并監督到位問題才得以解決。
2.空調管道的安裝也帶來極大的不便。整個大樓的外墻是要保持整體的效果,但在結構上有些是沒有辦法連接上。在這上面老總們可是花了不少的心思,做工作出方案。在不影響效果的同時還能使空調最終能連接上。這讓我想起了一句最經典的語錄辦法總比困難多。
3線纜分為電話線、網線、電線、音響線、監控線、主電纜。線的不同于任何一樣東西,稍微選不好質量,對以后的酒店存在的隱患是非常大的。而且都是走暗線后期無法維修,我們不但要選好品牌還請專業電線給我們分清優劣質的差別。
4衛生間的防水問題我們一直跟蹤到位。施工方單位在防水上也是下了不少的功夫,涂三遍防水涂料灌水試,就這樣的情況下還是忽略了門口一塊,使整個外面墻面發霉,施工方也絕不含糊砸掉門檻石重新做防水。
5墻面的粉刷我們時刻跟蹤他們。對墻面的修補包括陰角、陽角,只有墻面的平直才會使墻紙貼上的效果更好。整體效果才會有效。
二 存在問題
1、財務問題:沒有建立具體的財務制度,財務報銷程序。
2、溝通問題現在是計劃下一步開業前期的準備,下級要不斷的反饋情況給上級做出決策,上級要不斷與下級溝通了解他們所需所想的情況。
3、制定倉庫管理:收貨驗貨分配責任人,管理制度、工作流程、管理購買的所有物品、核實質量、數量、金額。
4、分工具體化每個部門明確實施工作計劃、工作進度、有效的提高工作效率。
5、需要建立考勤表實施考勤制度。
6、工程部盡快落實到位,銜接施工方的水、電交接。
7 現在的前期施工基本完善,年前酒店安全防盜也是關鍵。
20xx年工作計劃
1、預計開業時間(董事會商議后協定)。
2、根據開業的倒計時間建立組織架構。
3、采購酒店物品。
4、分配各個崗位人員工作計劃表。
(一)采購酒店用品計劃
1、地毯計劃
訂購(客房、走廊)。
2、廚房的燃氣管道安裝簽訂合同進場施工。(廚房)。
3、電視計劃訂購(客房、棋牌室)。
4、客房布草計劃訂購,工期三十天左右(客房)。
5、易耗品計劃選定款式訂購(客房)。
6、服裝計劃選定款式訂購(工期二十天左右)(所有定制員工服裝)。
7、電腦、電腦桌、電腦椅子、小茶幾,麻將機椅子 (12樓棋牌室)。
9、五金(毛巾架、廁紙架)選定購買(客房、公衛、棋牌室)。
10、物料器具的選購(吧臺、廚房)。
11、收銀系統、會員卡、儲值卡等(整體酒店)。
12、印刷品,菜譜的定位與制作選購(預計一個月左右)。
13、菜譜價格的定位及包廂的價格定位(前提考察周邊的市場價格,參照與老總協商制定)。
14、員工入職手續、工資待遇(與老總協商后制定)、規章制度、崗位職責、獎罰條例由老總審核。
15、 營業區需要擺放的裝飾品(如綠化、壁畫、陶瓷品、書刊、等等)。
(二)、人員組織架構及分類:
(三) 一、人力資源部
a,員工手冊
1,酒店的員工手冊
2,各部門規章制度
3,員工的崗位職責
4,崗位工作流程制定
b,員工培訓
1,部門經理前期培訓計劃
2,茶樓部培訓
3,房務部培訓
4,后勤部門培訓
c,員工招聘
2,后勤員工招聘
d,績效考核
1,初級員工的考核
2,培訓后的員工考核
3,酒店試營業時的考核
4,階段員工品行考核
5,前期人工成本預算與控制
6,員工崗位工資的擬定
7,酒店各部門獎罰制度
二、工程管理
a,弱電管理/強電管理
1,各區域的弱電管理、強電管理
2,部門電源開關節能管理
3,消防區域管理
4,水、電、氣的相關管理
5,音響調控管理
b,工程改造
1,前期、二期的改造工程
2,具體項目的落實、跟蹤
c,設備管理
1,酒店各部門大型設備管理
2,設備設施的維護保養
三、簡餐、棋牌管理
a,休閑區域管理
1,部門配制
2,部門協調配合工作計劃
4,茶樓崗位時間表的制度
5,茶樓接待方面管理,電話預定、
6,服務質量與提升
7,服務技巧的實施與其他部門協調合作
酒店綠化工作報告總結 酒店工作報告篇六
在學習和工作的日常里,人們接觸到匯報的情況與日俱增,匯報通常是對工作的總結報告,看取得了哪些成績,存在哪些缺點和不足,總結了哪些經驗,下面小編給大家帶來酒店消防工作報告5篇,希望大家喜歡!
酒店是一家按四星級標準建設和管理的商務型酒店,地處世紀路和滄江路交叉處,集住宿、餐飲、娛樂、會議為一體。酒店主樓有9層,建筑面積16400平方米,占地面積7.8畝,擁有139間客房;副樓內設空中港灣娛樂的會所,經營面積達1180平方米,設迷你包、商務vip包房、豪華大包房等共20間,可同時容納180人娛樂;三樓設港灣明珠水療會所,經營面積達1480平方米,臨滄空港觀光酒店消防安全尤為重要。作為全市社會單位消防安全“四個能力”建設示范單位,臨滄空港觀光酒店深入貫徹落實《中華人民共和國消防法》、《云南省消防條例》,本著“安全自查、隱患自除、責任自負”的原則,突出組織領導有方、責任清晰明確、防范措施到位、宣傳教育有力等局面,奠定了酒店消防安全的良好基礎,有力提升了酒店消防安全“四個能力”建設水平。
一、層層簽訂安全責任書,層層落實“一崗雙責”責任。
編織嚴密的消防安全責任網,與外租單位達成安全管理協議書。根據《臨滄市筑牢社會消防安全“防火墻”工程的實施意見》和《臨滄市消防安全委員會筑牢社會消防安全防火墻工程基本工作標準》要求,空港觀光酒店專門成立了消防安全領導小組,組長由酒店總經理當任,組員由各部門的部門經理當任,在火災發生時指揮及協調滅火救災等相關工作。同時,設置三個等級防火組織,任命三個等級的消防安全責任人,一級消防安全責任人由酒店總經理擔任,二級消防安全責任人由各部門經理和外租單位負責人當任,三級消防安全責任人由各部門主管及領班擔任。同時,結合酒店實際,成立了以保安部為依托的義務消防隊,并抽調各部門、外租單位人員參與。酒店建立健全了安全管理制度、各部門安全管理制度、施工動火審批制度、防火安全檢查制度等20余項制度,在此基礎上修訂完善了綜合應急救援實施預案并適時開展演練工作,確保落實到位。
二、防范措施到位,構筑全天候、全方位的綜合安全監控平臺。
酒店利用先進的消防報警主機,對酒店主樓的近800余個點位進行實時監控,對酒店副樓空中港灣娛樂的會所近100余個點位進行實時監控,酒店內設煙感探測器近460余個,經營區域設置監控攝像點69個,對火災隱患實行24小時監控,一經發現立即處理。同時,針對各消防安全重點部位制定了相應的交接班制度和監控措施,例如:在廚房、ktv娛樂的會所、水療會所下班前,由保安部防火巡查員到廚房檢查水、電、油、氣等是否關閉,雙方簽字確認后廚師方可鎖門下班。對酒店消防報警主機所控的點位進行全天候、全方位的監控,并每月定時對酒店消防設施設備進行檢測維護,力求消防設施設備保持在最佳工作狀態;高效、便捷地推動單位消防安全標準化管理工作,提高工作質量和效率。
三、持之以恒,消除整改火患于萌芽狀態。
保安部成立專職防火巡查值班員,每兩小時對酒店全區域進行防火巡查,對大堂及樓層的滅火器、消火栓、安全出口等重要的消防設備仔細檢查并作記錄,做到隱患查不清不放過、隱患不清除不放過,發現隱患,及時對該區域管轄部門下達整改通知立即整改,不能及時整改的,報工程部協助在三天內整改。整改完畢后,防火巡查值班員進行驗收,并報消防中心記錄備案。酒店每天安排一名總值經理,對酒店全區域的消防、治安、各當班崗位人員是否到位、廚房水、電、油、氣等是否存在泄漏等情況進行巡查,努力使消防重點部位發生事故的可能性降到最小,力爭做到每天無消防安全隱患,確保把隱患消滅在萌芽狀態。針對娛樂的會所特點,在營業期間,樓層值班員不定時在樓層巡查,進行動態觀察,一方面防止客人因飲酒過多,亂扔未熄滅的煙頭引起的安全隱患;另一方面防止用電器具發生短路起火時能及時撲救;同時,監督并杜絕場所內消費者帶入易燃易爆物品,盡可能將安全隱患控制在萌芽階段。
四、提高四個能力,消防宣傳培訓不走形式。
酒店在所有客房電視開機時播放消防安全宣傳視頻,讓每一位賓客及員工都能學到一些消防常識;在ktv客房里,電腦的桌面壁紙滾動播放消防常識圖片、視頻,房間內還配有溫馨提示,如遇到治安、消防方面險情撥打專設的值班電話,24小時有專人接聽并做出及時處理,保障每一位賓客的生命及財產安全。同時,酒店加強對員工的崗前消防安全教育及培訓,對新入員工或調崗員工,由保安部負責上崗前消防安全培訓,培訓完后進行理論考試,未及格的不予錄用。對合格上崗的員工,定期進行消防理論培訓,內容包括滅火器檢查維護、消火栓檢查維護、室外滅火演練、室內疏散演練等實際操作培訓,一旦發生火災,起火部位現場員工能在1分鐘內形成第一滅火力量,消防中心和單位值班人員能在3分鐘內形成第二滅火力量,及時有效處置火災。增強員工的撲救、疏散能力。
五、積極開展危險源辨識,提高安全風險管理控制能力。
一是認真組織消防設備設施的檢測評價及維護保養工作;
二是完成消防安全“四個能力”建設評估;
四是大力營造企業安全文化氛圍,進一步提高酒店員工安全素質。
雖然過去的三年我們酒店在消防安全方面取得了可喜的成績,安全管理水平得到了一定的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
萬業旅館消防安全工作是旅館綜合治理的重要內容,關系到旅館財產安全和賓客及員工的生命安全。對于這項工作,我們從來不敢有絲毫懈怠與麻痹大意。我們在實際工作中能堅持做到不斷總結經驗教訓,不斷改進和完善工作方法,提高安全防范能力,將事故隱患減少到最低指數,最大可能的提供安全保障,確保旅館發展不受影響。
一、高度重視,積極做好消防安全的宣傳工作
只有思想上重視起來,安全行為才有保障。這是我們多年來的工作經驗之一。為此,我們十分重視消防安全工作的宣傳。去年,我們主要從三個方面落實這項工作。
首先,是通過各級會議進行消防安全宣傳。旅館綜治領導小組堅持召開消防安全工作例會,分析問題討論措施布置工作。領導在每次的員工大會上,對包括旅館消防安全在內的安全問題作了詳盡的分析,并提出了許多需要注意的問題,要求各個部門和個人將安全牢記在心。其次是組織旅館全體員工觀看消防畫廊。我們針對員工接受和理解問題的特點,組織全體員工參觀直觀材料,加深他們的印象。學生掌握了基本的消防安全知識,增強了消防安全意識。第三是在全體員工之中進行了一次系統全面的消防安全檢查。旅館專門安排保安人員對每層樓的干粉滅火器進行檢查,對旅館各重要部門,譬如配電室、發電機房、空調機房、廚房等滅火器材進行了全面的檢修。這次培訓既有書面的又有實際操作,理論與實踐相結合。參加培訓人員面廣量大,培訓工作細致全面,效果顯著。
二、推進消防安全責任制,充分落實管理責任與具體措施
1、確定重點防火部位,明確重點防火部位負責人。我們根據旅館環境、崗位變動、旅館規劃等具體情況及時調整了重點部位防火責任人。
2、經常性地檢查疏散通道和應急燈。
3、加強對廚房、鍋爐房的管理,尤其是對易燃易爆藥品加強管理,保證了無一例因患存在。
4、加強對財產保管室、客房和餐廳的管理,不定期檢查安全情況。這兩處是事故易發地,我們對有關人員加強消防安全教育的同時加大檢查力度。
5、加強對消防器具管理和保養。我們并不因為這些器具平時閑置無用就放棄管理,而是注重保養保證隨時可以應急使用,去年,我們對所有的消防拴進行了整修,對所有的滅火器干粉進行了更換并添置了30余個新滅火器,確保了旅館重要部位消防器材的保障。
6、加強對員工宿生用電安全的檢查。每天檢查,及時公布,如有違紀,立即收繳有關電器。屢教不改者,勸其離職。執行情況良好,未有事故發生。
7、加強評比,發放防火安全獎。我們主要以獎勵為主,每年無火災事故,所有員工獎100元,每月旅館無火災事故,經理等管理人員獎50元,但對在消防安全中制造隱患、瀆職犯錯的同志,我們一方面加強教育,一方面執行相應處罰,年終評優一票否決。
三、加大資金投入,注重實戰演練。
消防安全需要大量設備,沒有一定資金投入到頭只能是望災興嘆。加大資金投入,舍得花錢買安全,也是我們的一條經驗。目的就是為了安全。不舍得花錢保證安全是不明智的。
四、存在問題
我店消防安全工作雖然取得了一些成績,但還存在一些問題和簿弱環節。一是員工樓晚上手機、mp3、mp4充電難以杜絕,容易引起用電短路起火;二是少數員工法制觀念差,損壞消防器材現象時有發生。今后,我們將對存在的問題,認真研究對策,采取切實可行的措施,努力把防火安全工作做好,鞏固我店多年來無火災事故的成果。旅館消防安全工作是一個艱巨的長期的任務,不是一勞永逸的事情。我們在加強日常工作管理和階段情況總結的同時,要真正樹立一種防患于未然的安全意識。只有防治結合,才能保證旅館的安全。每個人都要關心消防安全,不能以為看不到就沒事,事不關己就沒事。我們相信,在旅館全體員工的共同努力下,我們一定能將消防安全工作做得更好,為萬業旅館發展做出我們應有的貢獻。
為深入貫徹落實《___有限責任公司關于開展“119”消防宣傳月活動的通知》(__字[2015]__號)的相關精神,切實做好消防安全宣傳工作,公司本著重點突出、特色鮮明、思路拓展、覆蓋全面的工作目標,全力推動消防宣傳月活動開展,達到全面提高廣大職工的消防安全意識和消防安全素質的目的。
一、科學謀劃、全面動員
我公司高度重視“119”消防宣傳月活動工作,認真落實__集團公司的指示精神,嚴謹細致的開展各項工作。
一是公司召開各單位領導干部動員會,公司總經理高永春要求各級領導提高認識,進一步增強做好消防安全工作的緊迫感和責任感,不講條件、不怕投入,務求實效。常務副總經理劉海春明確指出,消防安全是冬季安全管理的重中之重,各單位要明確責任,緊密圍繞“______”的消防宣傳月主題,扎實推進消防安全工作。 二是我公司結合《___有限責任公司關于開展“119”消防宣傳月活動的通知》,制訂了《___有限責任公司關于開展“119”消防宣傳月活動的通知》并下發正式文件,成立了以總經理為組長的消防宣傳月活動領導小組,明確了工作重點及活動安排,為消防宣傳月活動的開展指明了方向。
三是各分廠(科室)、作業區利用各類會議,第一時間將公司消防宣傳月活動內容傳達到每一個班組、每一名員工,做到無死角、全覆蓋。
二、消防宣傳、征文展板
一是在公司范圍內開展了消防安全主題征文活動。以“人人參與消防,共建平安__”為主題,宣傳報道消防安全教育培訓、消防設備隱患排查、火災應急救援演練等內容。各單位積極響應,員工踴躍參與,抒發自身消防安全心得體會。本次主題征文活動共收到各單位文字及圖片來稿23篇,已在__報上發表2篇。通過全體員工的努力,為公司描繪了一幅豐富多彩的消防宣傳知識畫卷。
二是消防宣傳警示教育看板展覽。公司根據以往典型火災事故案例及消防安全常識等內容制作消防宣傳展板,分別在公司廠區主要出入口進行了為期一個月的循環展示,提升職工消防意識,普及防火、滅火知識,營造了濃厚的消防宣傳月活動氛圍。各單位員工自主學習,在匆忙的工作腳步下駐足,在紛擾的作業環境中注目,形成了一道靚麗的消防宣傳活動風景。
三、實戰模擬、應急救援
1580地下是公司消防安全的核心區域,電纜間、電纜通廊、液壓站及潤滑站等重點防火部位均集中于此,一旦發生火災后果不堪設想,所以迅速有效的應急救援處臵措施是避免人身傷害及財產損失的重要手段。我公司于2015年11月30日,在1580地下電纜間開展了公司級火災事故應急救援演練活動,重點演練了火災事故發生后消防噴淋系統的使用,人員正確疏散逃生的方法,以及煙氣中毒人員的應急救護技能,強化了崗位員工的應急救援技能,提高了事故狀態的應急響應速度。本次參與演練單位包括點檢作業區、生活服務中心、動力煤氣防護站,檢修公司等相關單位,各單位相互協作,分工明確,行動有序,達到了互輔互助的應急救援目的。
消防月期間,各作業區也相繼開展了形式多樣的崗位應急處理措施的演練20余次,鍛煉了基層崗位員工事故應急處臵技能,從實戰角度出發,使演練更具有針對性,減少了形式,增加了實效。
四、排查火患、防患未然
俗話說火災猛于虎,如何拔掉猛虎的獠牙,切斷猛虎的利爪,是消防安全工作永恒不變的主題。從嚴、從細的消防隱患排查工作成為打虎的一把利器。
一是開展了公司消防安全專業檢查工作。結合冬季防火工作特點,11月下旬由安全科牽頭,相關作業區作業長、安全員、技術員共同參與,對公司重點防火區域進行了消防安全專業檢查,共計查出消防隱患31項,涉及器材維護管理、防火封堵、液壓潤滑站室管理等方面。本次消防安全專業檢查以1580地下液壓站、連鑄液壓站等公司重點防火部位為重點,強化火災高發時期各單位消防安全管理,為冬季防火工作打下了堅實基礎。
二是進行了電氣防火專項檢查工作。由設備科牽頭對各單位進行了電氣防火進行專項檢查。以電纜防火封堵、臨時用電管理、配電柜接線以及各種電熱設備的檢查為主要內容,共查出各類電氣防火隱19項,以更專業的視角,消滅火災隱患。
三是進一步推進作業區消防隱患自查工作。作業區作為消防隱患排查工作的第一道防線,起著至關重要的作用。消防月期間,各作業區由作業長組織開展了消防隱患自查活動,同時結合值班作業長夜間巡查、崗位員工班前檢查等隱患排查形式,形成了以作業長、值班作業長為核心,崗位員工為依托的作業區消防隱患排查體系,將隱患消滅于萌芽狀態。
五、消防培訓、事故談心
11月恰逢二期煉鋼、1580大修,各作業區克服大修任務緊、生產任務重等客觀因素,利用班組安全活動會、班前、班后會等時間,根據作業區自身特點,分析討論本區域、本崗位火災危險性、預防措施和控制方法,組織崗位員工辨識作業過程中的危險源,更新相對應的現有控制措施。同時組織崗位員工進行消防安全知識全員答題,培訓考試相結合,進一步加深消防安全在員工心中的重要性。
消防宣傳月期間,安全科利用公司安全例會時間,召開了作業長“憶事故,談防火”座談會活動。結合公司作業長制推進工作,以作業長為主角,剖析火災事故原因,解讀消防安全措施,交流消防管理方法,探索作業區消防安全管理的新思路、新方法。
六、關注外委、強化督導
外委施工管理一直是公司消防安全管理的薄弱環節,施工人員的消防安全意識不強,消防安全技能不高,作業過程中往往會為火患提供“便利條件”。
消防月期間,公司進一步強化對1580成品跨加長項目,渣跨廠房加固項目的督導檢查工作,面對施工人員對作業現場環境不熟悉、生產施工同時進行等客觀因素,公司重拳出擊,重點整治施工現場動火作業,嚴把安全措施的落實。同時針對施工項目特點成立了安全巡查小組,以消防管理的高壓態勢,打擊違規作業,發現違規立即停工,再培訓,再教育,確保整個施工項目的消防安全。
公司在關注生產區域外委施工項目的同時,對煉鐵臨時居住區域的消防安全管理不放松。在日常督導檢查的基礎上,進一步縱向深入,要求施工方制定了臨建居住區用電安全管理制度、臨時居住區應急疏散逃生預案等管理要求,從管理上杜絕火患源頭。另外由設備、保衛等部門組成了消防安全管理小組,24小時全程督導檢查,強化過程管控,打開了臨時居住區消防安全管理的新局面。
“119”消防宣傳月即將過去,但消防安全工作只有起點,沒有終點,在下一步的工作中,我們將按照__集團和上級主管單位要求,結合我單位實際情況和冬防工作特點持續推進防火工作,切實加強消防安全教育和防火、滅火知識普及,逐步提高全員消防安全素質,深入排查火險,預防火災,為公司的生產經營工作營造良好的消防安全氛圍,為廣大職工創造安全有序的工作環境。
20__年的工作已經接近尾聲了,我的工作是一名消防員,做好羅中地區的安全、保衛工作,在總經辦和車隊的領導下能順利完成各項工作。我作為一名羅鉀人能夠服從領導安排,作為羅鉀人的一員,感到很驕傲,盡心盡力干的更出色。
一、加強業務理論學習,增強全面發展
作為消防員自己要加強學習,來武裝自己的頭腦。這一年來,自己不斷學習消防業務理論,火災的隱患性,對車輛和器材的性能,基本上要懂,保證車輛器材完整好用,發生任何情況,及時出警,按規定時間出警,迅速趕往現場。學習別人的長處來彌補自己的不足,增強自己的全面發展。
二、日常工作訓練方面
在這一年來自己的訓練沒有放松,緊緊圍繞車隊的領導下完成任務,火怎樣滅、就怎樣練、做到練為戰,戰為練的原則,對消防器材的掌握到位,器材的質量、性能和維修,在日常給各部門送水,用的器材,做到及時清洗,對器材勤檢查、勤擦拭,保證器材的完整好用。
消防演練主要是在安環部的領導下,到各部門演練。對滅火的講解、使用、滅火劑的用途,主要滅初期火災。發生火災第一時間,使用滅火劑滅火。
三、執勤滅火方面
作為消防員自己知道,我們的兩輛消防車載水量和泡沫數量,發生突發情況,怎樣開展滅火戰斗,自己牢牢記在心里,對車輛上的器材,會操作、會維修,是保證執勤戰備的一項,給自己時刻提醒戰備的觀念。
四、安全防事故工作
做好安全防事故工作是自己工作的前提,在車隊的領導下安排出車,提醒安全的重要性。在滅火和訓練的日常工作中,把安全問題放在首位,讓領導放心,讓公司放心的原則,這一年來自己在安全方面,沒有事故發生,但存在的隱患,能及時糾正、改進。
總之,20__年的工作已到尾聲,這一年來自己的工作對比別人,自己還做的不夠、不細、多學習別人好的做法、想法,自己做為羅中的保衛人員,我會用自己的行動努力,請車隊的領導放心,自己會不斷學習,不斷加強。在自己平凡的崗位上做出不平凡的事業。為羅鉀的明天添磚加瓦!
在當前,快捷酒店--這種新型消費經營場所在中國各大中型城市正在不斷的投入運營。而隨著快捷酒店發展規模的不斷擴大,消防安全問題另人日益擔憂,因為快捷酒店其自身特點是:空間有限、空氣對流差、溫度上升快,且煙霧極大,容易彌漫在整個空間,使相關人員難以疏散,為了防止和減少酒店的安全問題,因此采取必要的`有效手段是勢在必行的。
一、快捷酒店的火災危險性
1、空間狹小蔓延快
快捷酒店空間相對狹小,出口較少,密封性好,通風條件較差。一旦發生火災,燃燒釋放出的熱量在封閉性強的空間迅速聚積,使火場溫度急劇上升,極易引燃周圍物品品和其它物質。
2、安全疏散困難多
(1)濃煙使能見度縮短。當濃煙彌漫能見度小于3米時,很難找到安全出口,受困人員易驚慌失措,造成疏散困難。
(2)一氧化碳和有毒煙氣含量高。快捷酒店商品大部分是化纖、皮革、橡膠等可燃、有毒物品。燃燒會產生大量一氧化碳和有毒煙氣,都可使人致命。
(3)由于多數快捷酒店是由原舊房改造而來的,存在疏散通道狹、部分防火分區無直通地面出口,受困人員易產生恐懼心理,從而引發混亂情況。
3、撲救行動困難大
(1)快捷酒店由于空間狹小,出口少,火災一旦發生,滅火消防隊員行動不便,疏散人員和物資的方向極易發生沖突,撲救難于迅速和有效展開。
(2)快捷酒店一般來說排水功能較差,因此不能大量用水。并且大都無通信保證措施,使火災撲救中的通信設備無法發揮應有作用,易使指揮受阻。
二、快捷酒店的火災預防措施
1、客房設置安全要求
快捷酒店客房要按照《建筑設計防火規范》的有關規定,合理確定防火間距。快捷酒店的內裝修材料應全部采用非燃燒材料。快捷酒店的變電、發電設施,不宜布置在出口。快捷酒店建筑材料的耐火等級應為一級,采用的建筑構件應是耐燃的。
2、酒店疏散安全要求
(1)安全出口的數量:每個快捷酒店安全出口數量不應少于兩個
(2)安全出口之間的距離:安全出口宜按不同方向分散設置,當受條件限制不得不同方向設置時,兩個出口之間的距離不應小于5m。
(3)安全疏散距離:房間內最遠點至該房間門的距離不應大于15m;房間門至最近安全出口或防火墻上防火門的最大距離不超過40m,位于袋形走道或盡端的房間時應為20m。
(4)疏散樓梯:當快捷酒店為3層及3層以上,或室內外高差大于10m時,應設置防煙樓梯間;當快捷酒店為二層且實內外高差小于10m時,應設置封閉樓梯間,疏散樓梯間在各層的位置不能改變。
(5)疏散指示標志和事故照明燈具齊全。
(6)酒店廣播在火災事故發生時能得到有效地利用。
3、自動消防系統的安全要求
公安部《消防改革與發展綱要》特別指出:酒店的消防安全,主要靠完善的防火設計和自身消防設施,提高自防自救能力。為了對快捷酒店火災能做到早期發現,早期報警,早期和及時撲救,酒店應設置火災自動報警設施。設置固定滅火裝置應采用消防栓和自動噴水滅火系統兩大類。
三、快捷酒店消防安全管理要求
1、強化主體意識,全面落實逐級防火安全責任制
快捷酒店作為法人單位,必須堅決貫徹落實“誰主管誰負責、誰經營誰負責、誰主辦誰負責”的原則,逐級層層簽訂防火安全責任書,將各自的責任具體明確、細化。
據相關資料報道,我國火災事故的發生其直接原因,絕大多數又是由人的不安全行為導致的。因此,必須通過建立健全各項安全制度,約束員工的自身行為,使快捷酒店消防安全工作走向科學有序的軌道。
總結:搞好快捷酒店消防安全工作,必須以人為本,通過建立健全各項安全制度,嚴格約束每個員工的自身行為酒店工作人員要注重和加強快捷酒店火災的學習,掌握更多的撲救火災的經驗、教訓;一旦火災來臨時要根據火場實際及火災變化情況,占領有利水源,有效地部署人力,靈活的運用各種滅火措施,戰勝火災。