總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發展的規律，從而掌握并運用這些規律，是時候寫一份總結了。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的總結嗎？以下是小編精心整理的總結范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店第三季度工作總結(6篇)篇一

時光飛射，光陰似箭，今天已經步入了20xx年的第四季度，為了使本部門的工作更好的開展，也為了使部門的管理得到提升，第三季度工作總結。現給于我們走過的第三季度做一總結。

1. 在對客方面，加大了拜訪的力度，增加了和客人的溝通和交流。使客人對酒店存在的一些建議和意見能及時的進行反饋和跟進，使客人更加的信賴于我們。在加大跟進賬單的問題方面，力度明顯大于以前，賬單相比都能及時進行補簽。

2. 在接待方面，順利完成了暑假期間的客房入住情況，接待各個旅游團體都能比較完善，在重要會議方面，完成了陽春市黨代會的接待工作。

3. 對于員工的素質培訓方面，主抓的為禮儀姿勢和信息量的培訓。

4. 對于酒店安全隱患的整改，通過巡視酒店各個區域，對于各個區域增加了安全指引和提示等來完善。

5. 在月餅銷售方面，在全體員工的共同努力下部門完成了下達任務的95.6%，部門員工多數在下班后去拜訪客戶以及電話多次聯系客人，在此非常感謝在月餅銷售中部門所有的員工付出的辛苦和努力。前廳部員工在銷售100盒以上的有13人。

1、 加大部門員工的培訓工作，以對客服務方面的培訓，多加案例和實際操作為主。并且抓好檢查的工作。使部門的員工的對客人的服務水平整體提高（其中包括員工素質，員工禮儀，工作規范等的培訓）

2、 通過部門中層管理人員的出外學習，使管理者得管理水平提高，加大部門的團隊凝聚力，使各個管理著能認識到自己存在的不足，以及和外面的管理差距，以鞭策自己管理的提高。

3、 做好對客的溝通和拜訪工作，在第四季度陽春旅游相比較處于一個淡季，為了使客房的出租率能提高，加大單位和公司的拜訪，主要以會議團為住，大型會議的接待來提升客房的開房率。

以上是前廳部在20xx年第三季度的一些總結和以后的工作安排，通過總結才能認識到部門存在的不足和可以提升的方面，在以后的工作中前廳部一如既往的和各個部門一起，做好溝通和協調，加大各個部門的合作關系，使部門工作更加完善，使生意更加興旺。

謝謝大家！

酒店第三季度工作總結(6篇)篇二

酒店第三季度工作總結(6篇)篇三

一、確立酒店的經營計劃發展計劃及經營方針，制定酒店的經營管理目的，并指揮實施。

______假日俱樂部自開業以來，受諸方面因素影響，經營情況不容樂觀，制定____年度發展計劃及經營方針即是圍繞著改進經營狀態進行的，____年根本判斷俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點為重點，輔以會所、泳池等配套設施，加強營銷，細化服務，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基礎經營方針。

____年度俱樂部原計劃收入為3709.0________元，實際收入為2329.6________元，完成率為62.8________。剔除中餐收入影響，俱樂部謀劃收入為1613.4________，實際收入為1648.6________，完成率為102.1________。其中西餐計劃收入為40________元，實際收入為436.2________元，完成率為108.________，客房規劃收入為118________元，實際完成114________元，完成率為96.________。

1、對住房客人增設了免費的游泳名目，對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動，以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對__月下旬的住房預售低，實行對散客跟商務住房贈送早餐，對旅行社調低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高級西餐廳，細化服務，加強出品。抓住五一黃金周契機，自__月1日起，對西餐廳再一次調價，將自助餐午餐價錢上調至5________/位，同時新推出下戰書茶項目,線切割。

4、俱樂部經營未達目標，主要原由于中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情況極不容樂觀，在達聲股份公司決策下，于__月11日宣布停業。象征著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標為期不遠。

5、領導制定策劃中西方節日活動，實現創收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項規章制度，建立健全內部組織系統，協調各部門關聯，建立內部公道而有效的運行機制。

為使酒店的日常運作逐步納入到工作有籌劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，樹立清楚的工作目標，要求各部門建破方案性的工作軌制，通過每月總結、計劃，對各項工作有規劃、有落實，按打算步驟予以實行。建立每月工作匯報制度，通過對工作的實現情況，對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序確切立需在長期大批的實際中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部門工作已基本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自____年初開始，即對酒店整體規范與標準作明白規定，相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。

在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施措施進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考察的根據。

三、研究并掌握市場的變化和發展情形，制定市場拓展及價格系統，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。

一月份制定____年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

仲春份謀劃情人節活動及推廣工作，加強財務管理，制定倉庫管理制度，履行總機與服務中央分開管理。

三月根據季度改變調劑金海悅大廳a、b區優惠政策，減少贈予，完善c區的服務功效。狠抓營銷工作，落實酒店營銷計劃，做好或銷義務調配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定______會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責勘誤，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業籌備工作，完成對西餐廳天臺的部署。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售，策劃母親節活動。

五月編制新菜牌，做好節令菜的轉換，改變中餐c區服務功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發霉維修，中西廚地面修補，中餐空調塵網蕩滌。實現經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。

酒店第三季度工作總結(6篇)篇四

作為酒店清潔保養的班組，我們再第三季度對酒店的公共區域地毯進行了全面清洗，對石材進行了晶面保養處理，對酒店公共區域的玻璃衛生間等進行清潔保養工作，從而保證了酒店以清潔明亮高檔的形象迎接每一個賓客。

衛生間和大堂是班組的對客區域，我們對每位員工進行系統的定期培訓，要求每個員工都以微笑面對每位賓客，并在衛生間設立專人服務，在大型宴會和中央接待在洗手間配備香巾。專人服務來提高檔次，讓客人感受到xx的精致服務。

隨著酒店生意的日漸紅火，班組在班次上夜進行了調整增加通宵班。從而進一步加強了清潔頻率和對酒店石材的保養力度，同時由班組王主管帶頭定期對班組所屬區域進行自查，并以圖文并茂的形式在班組會上進行通報。對好的進行表揚鼓勵，對工作中暴露的問題進行討論、改正。從效果來看，取得很好的效果。

1、作為基層管理人員，對自身要求不夠，要保持一顆進取之心，注意培養自己多方面的能力，在員工面前做好表率。

2、加強走動式管理，希望在領導和同事的共同努力下，能把我們的公共區域變得更加溫馨、整潔。

3、多與員工溝通，了解別并主動幫助員工解決苦難，讓員工感受酒店溫暖，盡心為酒店發展出力。

4、加強員工培訓，讓員工更好掌握技術，在工作中取得進步。

5、下季度是酒店黃金季節，需合理安排人員，保證酒店干凈整潔。

酒店第三季度工作總結(6篇)篇五

時光飛逝，不知不覺中，2020年已經進入酒店的黃金x月，回顧過去的一個季度，pa的整體工作在領導和王主管的指導下，有條不紊的展開。各項工作的`標準和工作程序及管理制度都順利建立，班組并出色完成各項工作，得到酒店領導的認可。現對酒店第三季度的工作總結如下。

作為酒店清潔保養的班組，我們再第三季度對酒店的公共區域地毯進行了全面清洗，對石材進行了晶面保養處理，對酒店公共區域的玻璃衛生間等進行清潔保養工作，從而保證了酒店以清潔明亮高檔的形象迎接每一個賓客。

衛生間和大堂是班組的對客區域，我們對每位員工進行系統的定期培訓，要求每個員工都以微笑面對每位賓客，并在衛生間設立專人服務，在大型宴會和中央接待在洗手間配備香巾。專人服務來提高檔次，讓客人感受到湘潭華天的精致服務。

隨著酒店生意的日漸紅火，班組在班次上夜進行了調整增加通宵班。從而進一步加強了清潔頻率和對酒店石材的保養力度，同時由班組王主管帶頭定期對班組所屬區域進行自查，并以圖文并茂的形式在班組會上進行通報。對好的進行表揚鼓勵，對工作中暴露的問題進行討論、改正。從效果來看，取得很好的效果。

1、作為基層管理人員，對自身要求不夠，要保持一顆進取之心，注意培養自己多方面的能力，在員工面前做好表率。

2、加強走動式管理，希望在領導和同事的共同努力下，能把我們的公共區域變得更加溫馨、整潔。

3、多與員工溝通，了解別并主動幫助員工解決苦難，讓員工感受酒店溫暖，盡心為酒店發展出力。

4、加強員工培訓，讓員工更好掌握技術，在工作中取得進步。

5、下季度是酒店黃金季節，需合理安排人員，保證酒店干凈整潔。

酒店第三季度工作總結(6篇)篇六