教師對教育水平起著關(guān)鍵作用，教師輪崗制度，使社會教育保持一個平衡的狀態(tài)，促進(jìn)教育事業(yè)的發(fā)展，今天本站小編給大家找來了教師個人輪崗總結(jié)，希望能夠幫助到大家。

我來到漢陰縣幼兒園輪崗學(xué)習(xí)。這是一次難得的學(xué)習(xí)與實(shí)踐機(jī)會，我興奮不已。此前，雖然一直從事小學(xué)教學(xué)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒教育工作十六年，但始終感覺在教學(xué)中存在很多的不足，也有很多困惑，特別是參加教研學(xué)習(xí)機(jī)會不多，所以在教學(xué)方法和策略上以及管理方面思路狹窄，這次剛好可以向縣里的優(yōu)秀教師請教，學(xué)習(xí)。本著虛心學(xué)習(xí)，實(shí)踐歷練的態(tài)度，一年來在這里邊教邊學(xué)，取得了很大收獲。

一、開闊了眼界，促進(jìn)了交流，思維得到了拓展，管理能力有所提升。

此次輪崗教學(xué)，使我有機(jī)會走進(jìn)我縣的示范幼兒園，縣幼在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、教育管理等方面有許多值得學(xué)習(xí)和借鑒的地方。

縣幼的設(shè)備配備完善，有專門的部室，提供了堅實(shí)的教學(xué)保障。有完善的教學(xué)、教研工作流程，也有很優(yōu)秀的管理人才。同時，每位教師都具備獨(dú)立管理的從事幼教工作的能力和水平。一年中，我負(fù)責(zé)大班的教學(xué)工作，也在忙碌而緊張的教學(xué)工作之余，學(xué)習(xí)了很多管理的知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在向優(yōu)秀教師請教和研究的基礎(chǔ)上，日常教學(xué)及管理能力有了進(jìn)一步的提升。

縣幼的師資力量雄厚，人才濟(jì)濟(jì)。有專門的教研組集體備課教研，探討教學(xué)方法和效果。在互相借鑒，共同策劃設(shè)計教學(xué)的過程中，有許多新方法新手段，也有很多不同而新穎的教學(xué)設(shè)計，大家都專心搜集教學(xué)相關(guān)的材料、案例，不斷的汲取經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不足，使教學(xué)豐富科學(xué)，樂趣無窮。我參與每次的教研活動，都受益非淺。

二、聽課、說課、評課，在學(xué)習(xí)中進(jìn)步，把壓力變?yōu)閯恿Γ陨硭仞B(yǎng)有所提升。

聽課是最讓人開心的事情了，我發(fā)現(xiàn)聽一節(jié)課勝過教十節(jié)課，感覺教師們在課堂上的掌控能力都很強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)豐富。設(shè)計的教學(xué)內(nèi)容與課標(biāo)緊密相連又不會按部就班。師生互動環(huán)節(jié)氣氛融洽，學(xué)生參與意識強(qiáng)。這與平時教師的引導(dǎo)和要求有很大關(guān)系。整個一節(jié)課下來，感覺很完整，教師輕松而有成就感。這是我在教學(xué)中有所欠缺的，很多時候設(shè)計的教學(xué)與實(shí)踐中有出入，不能很好的掌控課堂節(jié)奏。這次聽了很多節(jié)課，讓我感覺到做為教師必須自信心十足地在課堂上掌握一切。雖然說，城里的學(xué)生和鄉(xiāng)下的學(xué)生在學(xué)習(xí)習(xí)慣上有很大差異，基礎(chǔ)也不同，但新的幼教的嘗試是一個共同的課題。

了準(zhǔn)備。也得到了各位教師同仁的熱情幫助和指導(dǎo)，讓我很受感動，看到了自己的不足，也有信心做得更好。

三、課堂教學(xué)是最好的歷練，認(rèn)真完成本職教學(xué)任務(wù)，積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)

面對一批優(yōu)秀的學(xué)生，有很好的習(xí)慣和熱情。這讓我有了一個全新的嘗試教學(xué)的平臺。以往在課堂上無法實(shí)現(xiàn)的教學(xué)構(gòu)想，借這次機(jī)會，做了很多嘗試，采用新理念進(jìn)行教學(xué)，雖然有時節(jié)奏掌握得不太好，但發(fā)現(xiàn)學(xué)生們很喜歡這種教學(xué)方式。他們在課堂上開始動腦思考，這讓人很開心。通過這一年的教學(xué)實(shí)踐，我對將來的教學(xué)充滿自信，相信這一次次有效的嘗試會讓我的教學(xué)素養(yǎng)得到提升。

一、 工作開展

按照《深化城鄉(xiāng)學(xué)校托管聯(lián)動促進(jìn)義務(wù)教育均衡發(fā)展實(shí)施方案》精神，我校和中衛(wèi)二中結(jié)成對子完成了中衛(wèi)市第一輪城鄉(xiāng)教師交流工作。20xx年元月接到市局通知，我校積極與二中取得聯(lián)系將我校李維和、王曉娟、馮學(xué)友、王亮、劉娟芳派往二中進(jìn)行為期一年的交流學(xué)習(xí)。他們都是青年教師有很大的發(fā)展?jié)摿Γ伤苄院軓?qiáng)。學(xué)校交給他們的任務(wù)是：到二中參加教學(xué)實(shí)踐活動，積極參加教研教改，虛心學(xué)習(xí)二中先進(jìn)的教育思想和教學(xué)方法，把自己鍛煉成為科研型教師 ，一年后把二中的先進(jìn)教學(xué)理念和先進(jìn)的管理方法向?qū)W校作詳細(xì)匯報。二中選派周經(jīng)華、田娟、王銀銀、丁海霞、劉向輝五名老師到我校任教，期間各位交流教師都能嚴(yán)守工作崗位，為實(shí)現(xiàn)中衛(wèi)市教育均衡發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二、取得的成效

1 、提升了農(nóng)村教師的教育教學(xué)水平

城鄉(xiāng)教師交流，對教育教學(xué)起到很好的促進(jìn)作用。這是一種先進(jìn)教育思想，先進(jìn)教學(xué)方法的交流，是先進(jìn)教研方式的有機(jī)結(jié)合， 這種交流使雙方教師相互學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短、共同提高，對于教育事業(yè) 起著重要的推動作用。尤其對于農(nóng)村教師來說，受益最大。對于交流到二中的教師能直接感受、學(xué)習(xí)、實(shí)踐先進(jìn)的教學(xué)方法。對于本校的老師通過對二中交流老師帶來的先進(jìn)教學(xué)方法的觀摩和學(xué)習(xí)，也能提高教育教學(xué)水平，所以城鄉(xiāng)教師交流極利于農(nóng)村教師的發(fā)展。

2、豐富了城市教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)

城市教師一直面對是基礎(chǔ)較好的學(xué)生，可能花費(fèi)較少的精力就能取得較好的成績。但大多數(shù)農(nóng)村學(xué)生基礎(chǔ)都較差，面對全新的教育對象，他們就要改變原來的教學(xué)模式，重新探索適合新教育個體的方法，極大的豐富了他們的教學(xué)生活，也能激起他們對教育科研的探索激情。還有農(nóng)村學(xué)校教育環(huán)境相對惡劣，不管是在工作上還是生活上對他們都是一個磨練。相信有了這次交流，他們的生活會更精彩。

3、促進(jìn)了教育均衡發(fā)展

教師交流輪崗機(jī)制，促進(jìn)義務(wù)教育優(yōu)質(zhì)均衡發(fā)展，整體提升義務(wù)教育學(xué)校辦學(xué)水平和教育質(zhì)量。隨著交流輪崗制度的建立和覆蓋面的不斷擴(kuò)大，進(jìn)一步改善師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，優(yōu)化教師、校長資源的初次配置和再次配置，推進(jìn)了優(yōu)質(zhì)教師資源共享，促進(jìn)教育公平問題，整體提升辦學(xué)水平和教育質(zhì)量;強(qiáng)化義務(wù)教育學(xué)校教師的統(tǒng)籌管理，使教師由“學(xué)校人”逐步變成“系統(tǒng)人”。

三、存在的問題

1、認(rèn)識尚未到位，消極對待交流。

2、社會認(rèn)識有偏差，社會上普遍認(rèn)為只是不出色的教師才會被交流，尤其是農(nóng)村教師交流后，普遍都會受到城里學(xué)生的歧視，所以農(nóng)村教師普遍消極對待交流。

3、政策缺損，市局有明文規(guī)定城市交流教師在職評時有加分，但對農(nóng)村交流教師有何優(yōu)惠沒有做出明文規(guī)定，導(dǎo)致農(nóng)村教師交流難。

4、評價與反饋機(jī)制落后，只注重交流的過程，不注重交流的結(jié)果。

四、今后改進(jìn)的意見

1、完善制度，規(guī)范操作。

2、明確職責(zé)，加強(qiáng)考核。

3、做好交流教師的思想工作，確保平穩(wěn)實(shí)施。

4、關(guān)心交流教師，力所能及地解決好他們的工作、學(xué)習(xí)和生活問題，促使其迅速適應(yīng)崗位變動，全身心投入教育教學(xué)工作。

5、切實(shí)保障交流教師的權(quán)益。

6、加大宣傳力度，消除負(fù)面影響。

我來到**小學(xué)交流學(xué)習(xí)，擔(dān)任四4班班主任兼語文教學(xué)工作。回顧自己的工作和表現(xiàn)，能夠贏得學(xué)生的喜愛，受到家長的好評，得到學(xué)校的肯定，對于我真是莫大的安慰。而我自己在**小學(xué)輪崗交流的同時也得到了進(jìn)一步的鍛煉，無論在思想上、業(yè)務(wù)上都是受益匪淺的。我敬佩老師們忘我的奉獻(xiàn)精神，認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，成績顯著的教學(xué)業(yè)績。我特別感謝分管領(lǐng)導(dǎo)何惠校長的關(guān)心，學(xué)科組等老師的呵護(hù)，副班主任**老師的支持，難忘和他們在一起的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，他們的身上有很多值得我學(xué)習(xí)的地方。校園，老師，學(xué)生們都值得我珍惜與懷念。

一、服從安排 踏實(shí)工作

20xx年8月26日，自我踏進(jìn)了園的那一刻起，就沒有把自己當(dāng)成一個“流水的兵”，而是以高度負(fù)責(zé)的主人翁精神，在每一個平凡的日子里揮汗?jié)娔燎诟冻觥?yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律要求，早上班，晚下班，按時完成各項(xiàng)工作任務(wù)。每天7:30進(jìn)教室，管理學(xué)生的晨間活動，5:10完成當(dāng)天的作業(yè)批改或班主任工作才下班。

無論是學(xué)科的教研活動，還是其他學(xué)科的聽課、學(xué)習(xí)活動我都會積極主動參加。在活動中我學(xué)到了很多新的教育思想和教學(xué)方法，我積極參加本校老師的公開課的聽課評課，不管是語文，班會，綜合等學(xué)科，都抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度與執(zhí)教老師、聽課老師一起交流學(xué)習(xí)。在課題論證活動中，為課題組老師提出了合理化的建議。在這一學(xué)年中，我在學(xué)科組開課《爬山虎的腳》、《中彩那天》，縣教研室送教下鄉(xiāng)暨12學(xué)時培訓(xùn)中，成功執(zhí)教了《父親的菜園》，在磨課過程中，我們四4班學(xué)生的班風(fēng)班貌也得到了何校長的認(rèn)可。

二、關(guān)愛學(xué)生 甘于奉獻(xiàn)

第一個月，就發(fā)生了偶發(fā)事件，小陳在與同學(xué)追趕中門牙摔掉一角，我及時了解情況后，當(dāng)晚就和副班主任上門家訪，得到了家長的理解，并對老師的家訪表示感謝。

尊重學(xué)生 任何一個孩子在成長過程中難免會犯錯誤。對學(xué)生犯錯，我每次都做到耐心、細(xì)心和學(xué)生一起找原因，分析后果，讓學(xué)生真正認(rèn)識到不妥之處，發(fā)自內(nèi)心地改正錯誤。我們班的小胡同學(xué)從小父母離異，在父親的打罵中長大，性格孤僻，不能與同學(xué)友好相處，特別是對同桌女同學(xué)動不動就想罵人甚至動手表示不滿。在我發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)狀之后，立即進(jìn)行了家訪。向家長提出我的建議，人之初性本善，如何以平和的心態(tài)去看待孩子的不足，教室是允許學(xué)生犯錯的地方，如何家校合力才能正確引導(dǎo)孩子尊重身邊的每一個人。在撰寫學(xué)生評語時，在董雪梅老師處學(xué)到一個好方法，寫下學(xué)期評語時，在上學(xué)期的word上接著寫，只有斟字酌句，才能避免重復(fù)。班主任在平時的工作中做個有心人，才能更好地尊重學(xué)生。

三、沉穩(wěn)邁步 一路前行

在教育教學(xué)路上，我始終把自己當(dāng)作一名新兵，一路前行，一路反思。專研教材，作業(yè)先做，課堂留足十分鐘作業(yè)，所帶的四4班接班時年段第六，第一學(xué)期提升為年段第四，第二學(xué)期提升為年段第二。我也能把自己的教學(xué)心得與學(xué)科組老師分享。例如，開展“護(hù)蛋行動”、“水果拼盤”活動后，學(xué)生寫周記就容易表達(dá)自己的真情實(shí)感。始終把教研與科研相結(jié)合，關(guān)注教學(xué)中的焦點(diǎn)，疑惑點(diǎn)開展研究，做課題，寫論文。本學(xué)年中，主持縣級課題《小學(xué)語文單元導(dǎo)語運(yùn)用的策略研究》結(jié)題并獲縣成果三等獎，《小學(xué)語文非連續(xù)性文本有效教學(xué)的策略研究》正在研究中，《略之有度，略中求精》、《小學(xué)語文單元導(dǎo)語有效運(yùn)用的策略》等四篇論文獲市縣二等獎。指導(dǎo)姜逸軒等學(xué)生“快樂杯”全國作文大賽一等獎1個，二等獎2個，三等獎4個。指導(dǎo)沈曄欣獲在縣第五屆“閱讀伴我成長”讀書活動中獲小學(xué)中段組一等獎并送市獲三等獎。

一年的輪崗交流工作是短暫的，是忙碌的，也是充實(shí)的，她將是我的人生道路上濃墨重彩的一筆。盡管有著種種的困難，比如，組織學(xué)生開展綜合實(shí)踐活動的生疏，對個性張揚(yáng)孩子教育的迷茫，甚至碰到溝通困難家長時的郁悶，但我始終堅持著自己對于教育工作的那份執(zhí)著。

摘要

根據(jù)教學(xué)計劃安排，20**年9月5日至201*年1月20日，分配到xx酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程。這次實(shí)習(xí)的形式是實(shí)行輪崗實(shí)習(xí)。我依次被分配到管家部和西餐廳。四個半月的輪崗實(shí)習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書的必要。這次輪崗實(shí)習(xí)，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力地學(xué)，積極地做，掌握了酒店基本的營業(yè)程序。在管家部實(shí)習(xí)前兩個多月，我收獲良多，掌握了客房服務(wù)員工作技巧和工作方法，熟悉及掌握做房程序和細(xì)節(jié)，對客房認(rèn)識有了充分的了解。另外在西餐廳實(shí)習(xí)后兩個月，我也掌握了西餐廳工作內(nèi)容，和西餐廳服務(wù)員具備的素質(zhì)。

關(guān)鍵詞

酒店 輪崗實(shí)習(xí) 管理方式 服務(wù)質(zhì)量

一、實(shí)習(xí)單位介紹

實(shí)習(xí)單位：xx酒店

xx酒店建筑面積逾5.6萬平方米,擁有300多間各式高規(guī)格客房，酒店內(nèi)中西餐美食、休閑健身、商務(wù)會議、康體娛樂等配套服務(wù)一應(yīng)俱全，是目前xx地區(qū)配套最完備的五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。xx酒店集商務(wù)、休閑、美食、康樂、度假于一身”的功能優(yōu)勢，讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動的同時，可以更舒服自在地享受生活。

二、實(shí)習(xí)目的

為了鞏固所學(xué)的專業(yè)知識，同時了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能，在實(shí)踐中找到理論知識與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容與收獲

這次實(shí)習(xí)我們學(xué)院實(shí)行輪崗實(shí)習(xí)，第一次我就被分配到客房部，做客房樓層服務(wù)員。而我對客房的第一認(rèn)識就是辛苦，因此一開始得知自己被分配到客房部，還是有點(diǎn)失落的。上崗后，我先跟著客房做房高手阿姨學(xué)習(xí)一個星期，一個星期之后，就自己開始做房了。從自己做房起的一個星期內(nèi)，我都做四間房。之后，每四天加多一間房，最多加到十一間左右。這種慢慢加房數(shù)的做法，可以讓新員工，慢慢適應(yīng)客房高強(qiáng)度，高壓力的工作；可以讓他們放慢腳步，用心感受客房工作各方面細(xì)節(jié)，從而對客房有深刻的認(rèn)識與了解，這些東西不單單是阿姨教的，更多還是靠自己的努力。在客房實(shí)習(xí)兩個月期間，經(jīng)過前一個月的實(shí)際操作，我基本上掌握了做房的流程、方法、與技巧。客房做房基本流程包括了：（1）檢查工作車房間用品是否俱全（2）把房間門打開，把工作車擋住門口（3）把窗簾卷好，把陽臺門打開通風(fēng)（4）把房間垃圾清除（5）拆枕套、被套、床單（6）套新枕套、被套、及鋪新床單（7）洗臟杯具（8）洗吧（9）補(bǔ)房間用品（10）關(guān)陽臺門并吸塵。在做房過程中，我也細(xì)心體會，擁有一套屬于自己做房的方法與技巧。質(zhì)量一直保持較好水平。我由一開始一天只能做四間房，直到最后做十一二間房，由一開始不敢相信自己能做到最后，直到自己真的堅持在客房兩個多月，我開始相信自己存在很大的潛能力，同時認(rèn)識到，很多東西自己一開始是不懂得怎么做，或做得不夠快，這都沒有很大的關(guān)系，因?yàn)楹芏鄸|西都是熟能生巧的。熟練也是成功的一個重要因素。后一個月，我申請上中夜班，因?yàn)槲蚁雽W(xué)更多關(guān)于客房的知識，而不是單純停留于做房這個層面上。上中夜班，我感覺自己學(xué)習(xí)了很多東西。客房查房、客房對客服務(wù)，豐富了我對客房的知識，鍛煉了我各方面的能力，讓我對客房慢慢改觀。客房查房很需要耐心、細(xì)心，因?yàn)椴槁┟繕訓(xùn)|西，都要自己賠償，所以在查房過程中都倍加細(xì)心。正因?yàn)檫@樣，我比較善于發(fā)現(xiàn)問題。同時在查房過程中發(fā)現(xiàn)問題都及時反映給管家部和前臺，加強(qiáng)了共同溝通解決問題的能力。而客房的對客服務(wù)加強(qiáng)我的人際交流的能力和靈活解決問題的能力。在客房對客服務(wù)中，會發(fā)生很多新鮮的事，這就需要自己具備靈活處理問題的能力。總之，在客房實(shí)習(xí)這兩個月里，我學(xué)習(xí)很多在書本上學(xué)習(xí)不到的知識，譬如細(xì)心、耐心、溝通、靈活應(yīng)變、人際交流等。同時也把書本上理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中去，并在實(shí)踐中加深對書本理論知識的認(rèn)識。

在第二次輪崗中，我被分配到西餐廳。因?yàn)橛辛说谝淮螎徫坏膶?shí)踐，所以我在西餐廳表現(xiàn)得游刃自迂。在西餐廳，我很快就適應(yīng)西餐廳的工作。我用了一個星期的時間基本上掌握了西餐廳的工作內(nèi)容和適應(yīng)西餐廳工作氛圍。在西餐廳工作這兩個月里，我過得很開心，很充實(shí)。在實(shí)習(xí)最后那一天，回首在西餐廳實(shí)習(xí)這兩個月，感覺時間如飛梭般。西餐廳跟客房不一樣的是，客房做房是自己一個人單獨(dú)做房，在工作上，沒有溝通的環(huán)境，很容易缺乏人際溝通。在西餐廳，工作需要大家共同完成的，這就需要一個默契的團(tuán)體，而默契的團(tuán)體是需要溝通。溝通在酒店行業(yè)中，顯得舉足輕重。學(xué)會溝通也是一種能力。來到西餐廳，很多服務(wù)員都特別關(guān)注餐桌上的碟子，只會埋頭苦干地收碟子。其實(shí)西餐廳注重的是服務(wù)，所謂服務(wù)，不單單是幫客人收拾餐桌上的碟子，清理臺面。更重要地是關(guān)注客人，用微笑服務(wù)于客人，用眼色觀察客人的一舉一動，搞好樓面衛(wèi)生，讓客人擁有一個舒服的環(huán)境。所謂眼色服務(wù)，例如客人拿湯但少了個湯勺，我們可以主動地給客人拿湯勺，這樣的一個細(xì)心、細(xì)微的舉動，客人會從心里感覺到溫暖，也感受到我們服務(wù)員服務(wù)很周到。樓面衛(wèi)生，在西餐廳自助餐中就是搞好布菲的衛(wèi)生。服務(wù)需要微笑服務(wù)，就是從心里發(fā)自內(nèi)心地微笑，即使客人多無理取鬧，或要求多過分都好，都要微笑去面對客人，還要耐心地去解釋。學(xué)會微笑服務(wù)，這也是我在西餐廳學(xué)到最基本的服務(wù)。微笑服務(wù)也是從事酒店行業(yè)必備的素質(zhì)。

四、實(shí)習(xí)的想法與建議

這次輪崗實(shí)習(xí)，讓我學(xué)會了很多在書本上學(xué)不到的知識，讓我具備了各方面的能力。這些知識財富，將會為我以后踏入社會工作奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)和作好充分地準(zhǔn)備。輪崗實(shí)習(xí)，讓我們體驗(yàn)到酒店不同部門經(jīng)營管理方式，從中也學(xué)到了某些管理方式，例如酒店總體上實(shí)行部門經(jīng)理責(zé)任負(fù)責(zé)制。部門有經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、文員、基層員工。這里實(shí)行了上層管下層，下層為上層負(fù)責(zé)管理方式。其實(shí)這種管理方式在某一層面來說，有一定的局限性。因?yàn)樯蠈庸芟聦樱聦訛樯蠈迂?fù)責(zé)，這里某一程度來說，限制了基層員工地言論自由與向上級發(fā)表意見的權(quán)力。我覺得在酒店行業(yè)中，我們基層員工是否可以與上層成為合作關(guān)系的伙伴。我的建議就是：酒店總體上實(shí)行部門經(jīng)理責(zé)任負(fù)責(zé)制，但部門中實(shí)行上層管下層，下層為上層負(fù)責(zé)，上層與下層合作的管理方式。上層與下層存在一定的合作關(guān)系，共同為部門和酒店奮斗，定時展開會議，基層員工具有發(fā)言權(quán)，發(fā)表自己的意見和建議，部門領(lǐng)導(dǎo)層善于聆聽可取的建議，并進(jìn)行實(shí)施與落實(shí)，從而不斷完善部門的制度，促進(jìn)部門良好發(fā)展。

另外，我覺得酒店擁有的正式員工太少，并且正式員工的流動性挺大的。這是我覺得酒店存在一個挺嚴(yán)重的問題。正式員工太少，酒店各部門缺人現(xiàn)象突出，從而影響了酒店工作效率與質(zhì)量。正因?yàn)槿比耍频暾辛撕芏嗯R時工。臨時工雖然可以解決燃眉之急，但未從根本上解決問題。臨時工未經(jīng)過專門地培訓(xùn)，專業(yè)技能與服務(wù)質(zhì)量都未能達(dá)到酒店星級標(biāo)準(zhǔn)，這在一定程度上，客人給予酒店的評價存在一定的折扣。另外一種現(xiàn)象是，酒店正式員工流動性比較大，在部門中，酒店的正式員工大多數(shù)做了幾個月就辭職了，這樣不僅會造成酒店人力物力地浪費(fèi)，還有對部門人心紛亂造成一定地影響。所以，我在想，怎樣可以留住正式員工，讓員工心甘情愿在這里工作呢？要是想正式員工愿意在酒店工作，我覺得酒店要做出幾方面的能力:第一，酒店福利制度要不斷完善。酒店應(yīng)該盡可能給予正式員工最大的福利，福利可以多元化、細(xì)節(jié)化。例如，評選每月、每季度優(yōu)秀員工獎勵制度、好人好事獎勵制度、員工提出優(yōu)秀建議獎勵制度、員工生日會、員工完備娛樂設(shè)施、員工完善的膳食、員工工資增加制度、員工升職制度等，這些福利都可以讓員工享有最大的權(quán)利，讓員工擁有家一般的溫暖。第二，領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該學(xué)會賞識員工，給員工一定的鼓勵，讓員工擁有伯樂識千里馬的`感覺。第三，加強(qiáng)部門員工溝通，部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該定期組織員工聚會，增強(qiáng)員工之間的溝通與了解，相信溝通會產(chǎn)生感情，這是部門團(tuán)結(jié)一致的情感。第四，適度進(jìn)行輪崗，部門與部門之間的輪崗，會讓員工有一定新鮮感，轉(zhuǎn)換環(huán)境工作，員工更充滿活力。輪崗也會讓員工有一個升值的機(jī)會，員工學(xué)會不同方面技能，員工更自信。酒店擁有五星級服務(wù)設(shè)施，更應(yīng)該擁有五星級服務(wù)質(zhì)量，這樣才成為一個名副其實(shí)的五星級酒店。

同時，針對酒店員工流動性大的問題，在培訓(xùn)方面，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時間，專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時跟蹤新員工工作生活情況，強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

另外，酒店是接納四面八方的客人，語言溝通障礙是酒店普遍存在的問題。因此，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語等外語和國際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。

五、實(shí)習(xí)體會

為期四個半月的頂崗實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實(shí)礎(chǔ).中國的酒店普遍還存在問題，學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。同時,在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.，對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。