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2023年酒店采購上半年工作總結 疫情期間工作總結(匯總5篇)

時間:2023-07-09 14:57:03 作者:曹czj

圍繞工作中的某一方面或某一問題進行的專門性總結,總結某一方面的成績、經驗。怎樣寫總結才更能起到其作用呢?總結應該怎么寫呢?這里給大家分享一些最新的總結書范文,方便大家學習。

酒店采購上半年工作總結篇一

認真學習習主席對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情作出的重要指示精神,把思想和行動統一到指示精神和黨中央、國務院以及省、市、縣的決策部署上來,聽從省、市、縣應對疫情工作領導小組的安排部署,做好疫情防控應對工作,切實維護社會正常秩序,自覺維護社會大局穩定。

積極主動學習防控知識,增強自我防護意識,減少接觸密集人群,阻斷疫情傳播,減少外出、不串門拜年、不組織參加任何聚會,出門戴好口罩,在家講衛生、勤洗手、勤消毒、多開窗通風。警惕發熱、咽痛、咳嗽、氣急等癥狀,一旦發現疑似疫情要主動報告、主動隔離、主動就診。湖北武漢及從縣外回來的職工群眾們,請自覺主動按要求在家隔離不少于14天,期間發現持續發熱等感染癥狀必須及時到當地指定醫療機構發熱門診就醫檢查。

切實發揮工人階級主力軍作用和主人翁精神,科學宣傳疫情防護常識,教育引導身邊親朋好友正確認識和對待疫情,科學預防和應對疫情,積極傳播正能量,匯聚精氣神。積極關注官方報道,尊重事實,引導群眾甄別核實疫情信息,做到不造謠、不傳謠、不信謠,不發布、不評論、不轉發任何未經機構和媒體認證的疫情信息,及時制止在任何媒介上發布不實信息的行為。

全縣各基層、行業系統工會和廣大職工群眾、特別是黨員職工群眾要發揮工會組織優勢和先鋒模范作用,在做好自身安全防護的同時,隨時響應縣委、縣政府號召,以敢戰能勝的姿態和精神,切實做到讓黨旗高高飄揚在疫情防控第一線。縣總工會將組織專門資金和物資,適時對堅守在抗擊疫情一線的醫護人員和最前線的工作人員進行看望慰問。

酒店采購上半年工作總結篇二

xxxx年一季度,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:

1、采購及時,確保經營管理正常有序

2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。

3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。

3、想方設法,降低酒店運營成本

二是對客房一次性進行一了次調價工作;

三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的.要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:

二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;

四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;

酒店采購上半年工作總結篇三

轉眼已經走過2020年。這一年是我人生旅途中的重要一程,通過過去的一年在領導的幫助、同事們的關心、配合下,xx實驗室的這一塊工作取得了一些成績。在某些方面可以說上了一個新臺階,作為xx實驗室的實驗員來說,也在從思想到行動,從理論到實踐的一些方面較好地完成了自己的任務。努力做到了使實驗緊密結合,不斷提高了自己諸多方面的素質。現將本年度實驗室工作總結如下。

在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創了工作的新局面,為實驗中心的工作做出了應有的貢獻。

能夠遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心,積極主動認真的學習專業知識,工作態度端正,認真負責。

在實驗室工作期間,實驗工作精細瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐,認真學習相關業務知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質。提高了工作能力,在具體的工作中鍛煉成了一個熟練的實驗員,能夠熟練圓滿地完成實驗工作,受到了領導職工的好評。

在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創新意識,虛心學習,勤于實際操作,深刻學習國標,理論接合實踐,能熟練操做所有實驗項目并報證結果的準確性。協助實驗室主管做好了各類文件資料的登記、上報、下發等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內,給大家查閱文件提供了很大方便,收到了很好的`效果協助實驗室主管做好關于實驗室認證的相關工作。認真、按時、高效率地做好各級領導交辦的其它工作。同時,我還積極配合其他同事做好工作,并在其他同事有事時能夠頂崗。

熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為大家服務,認真遵守勞動紀律,保證按時出勤,出勤率高,沒有請假缺崗現象,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活。

總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。以后在實驗中心,我將認真學習各項政策規章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,xx現在正在建設中,新的起點意味著新的機遇新的挑戰,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。

我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,為xx的發展做出更大的貢獻。一定努力打開一個工作新局面!

酒店采購上半年工作總結篇四

2018年的工作就要結束,2019年的鐘聲即將敲響。回顧過去一年的工作,我們感到有意義、有價值、有收獲。在這一年里我們樹立了“為公司節約每一分錢”的觀念,順利完成了采購工作的各項任務和年初制定的工作計劃。本著“誠信勤奮、開拓創新”的服務宗旨以及“價格更低、效率更高、質量更好”的要求,提高了公司的物資供應保障能力,各項工作穩中求進,逐步提升。現將主要工作總結如下:

1、內部管理方面:到2018年年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進行規整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。

2、與各部門協調上:采購部與配送部及時溝通,應急物品及時購買,避免出現原料缺乏等現象。

3、業務方面執行情況:在材料詢價方面,力爭做到了三家或三家以上報價,并進行多次洽談報價,在價格和質量上尋求第一。在付款中與材料經銷商及時進行對賬、銷帳,做到了賬賬相符,沒有出現紕漏。采購部內部每周對賬、銷帳,金額詳細、清楚。

4、工作作風和勞動紀律遵守情況:采購部的工作是企業創造效益的第一道閘門,事關公司利益得失,因而本年度采購部樹立了以人為本的工作做風,遵守公司的每一項規章制度,擺正心態,牢記使命,堅持原則,公正處事,工作責任心和工作熱情都有了很大提高。業務方面,分工細化,職責分明,配合密切。手續清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動,為企業節省了資金,降低了成本。

5、采購渠道上:一年來,我們通過多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料及時、充足的供應。

6、對待漏貨少貨的現象上:我們采取及時的補救措施,并在工作中實行訂單跟蹤,把差錯率降到零。

1、采購規范化程度還需進一步提升:采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強。我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,有時造成供應脫節。審批程序過于復雜,浪費很多人力、時間,影響了工作效率。采購程序還需要進一步規范,采購效率還有待進一步提高。

2、業務人員的素質還需進一步強化:質量與價格永遠是采購工作的核心。采購人員的技術能力與業務水平直接影響到采購工作的質量和效率。以后將極積為他們提供培訓和學習的機會,建立一支專業性強,業務精湛,清正廉潔,敬業高效,讓領導放心的采購隊伍。

3、供應商的范圍還不夠廣:出于對售后服務響應速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了企業的效益。需要開辟更為廣泛的供貨渠道。

總結一年得失,在新的一年里,我們將群策群力,團結一致,克服困難,為公司作出更大的貢獻。

酒店采購上半年工作總結篇五

回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,年共完成甲供材料設備采購計劃xx份,新簽合同xx份,完成乙供材料計劃核批價格xx份,共計完成材料設備采購計劃xx份,執行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務。現將主要工作情況總結如下:

公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。

xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事。

2、公開公正透明,實現公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益全線凸現

實施公開透明的xx采購策略后,同等的材料設備價格東和xxx都便宜了,xx區比x區價格降低了3-5%。為公司節約了xxx多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。

4、監督機制基本形成

做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。

年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在xx、xx、xx的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。

年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。

1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(xx個)

xx企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志,公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

2、制定采購預算與估計成本。

制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優化項目采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。

3、改進供應商的選擇。

在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。根據我們的規模,供應商的數量以14、建立重要貨物供應商信息的數據庫。

以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。

4、建立同一類貨物的價格目錄。

以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

5、采購員根據圖紙提前介入詢價。

設計圖紙出來后,采供部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。

在年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

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