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2023年乳制品心得體會(優(yōu)質(zhì)10篇)

時間:2023-06-28 14:16:16 作者:曹czj

心得體會是我們在生活中不斷成長和進步的過程中所獲得的寶貴財富。記錄心得體會對于我們的成長和發(fā)展具有重要的意義。以下是小編幫大家整理的心得體會范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

乳制品心得體會篇一

乳制品一直以來都是人們?nèi)粘o嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠?。隨著時代的發(fā)展和人們對健康的重視,乳制品加工業(yè)也取得了長足的發(fā)展。作為一名從業(yè)多年的乳制品加工師,我對于乳制品加工的心得體會非常深刻。下面我將分五個方面來談一談。

首先,乳制品加工需要注重原材料的選擇和質(zhì)量控制。乳制品的質(zhì)量直接關(guān)系到人們的食品安全和健康問題,因此,對于原材料的選擇非常重要。我們應(yīng)該選擇新鮮、無污染的牛奶作為主要原料,這樣才能保證乳制品的口感和營養(yǎng)價值。在加工過程中,我們還要嚴格控制原料的溫度和保存條件,避免細菌的滋生,保證乳制品的品質(zhì)。

其次,乳制品加工需要注重生產(chǎn)設(shè)備的維護和更新。隨著技術(shù)的不斷進步,乳制品加工設(shè)備也在不斷更新?lián)Q代。我們應(yīng)該密切關(guān)注市場上的最新設(shè)備和工藝,及時進行設(shè)備更新和維護。只有保持設(shè)備的良好運轉(zhuǎn)狀態(tài),才能保證乳制品的加工效率和質(zhì)量。

再次,乳制品加工需要注重加工工藝的改進和創(chuàng)新。乳制品的加工工藝直接關(guān)系到乳制品的口感和營養(yǎng)價值。我們應(yīng)該多角度的學(xué)習(xí)和借鑒國內(nèi)外乳制品加工經(jīng)驗,不斷改進和創(chuàng)新加工工藝。比如,利用先進的發(fā)酵技術(shù)來提高酸奶的口感和穩(wěn)定性;利用高壓滅菌技術(shù)來延長乳制品的保質(zhì)期等。

此外,乳制品加工還需要注重市場營銷的策劃和推廣。作為乳制品加工師,我們不能只顧加工技術(shù)的提升,還要關(guān)注市場需求和潛在消費者的偏好。我們應(yīng)該根據(jù)市場需求推出不同口味和功能的乳制品,通過營銷手段來吸引消費者的眼球。比如,利用社交媒體和電商平臺進行宣傳和銷售,與消費者建立良好的溝通和互動。

最后,乳制品加工還需要注重產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控和改進。乳制品作為食品類產(chǎn)品,其質(zhì)量監(jiān)控是非常重要的一環(huán)。我們應(yīng)該建立健全的質(zhì)量控制體系,嚴格把關(guān)每一個加工環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。同時,我們還要及時收集消費者的反饋意見,從中發(fā)現(xiàn)問題并加以改進。

綜上所述,乳制品加工是一個既需要技術(shù)實力,又需要市場敏感度的行業(yè)。作為一名乳制品加工師,我們要注重原材料的選擇和質(zhì)量控制,維護和更新生產(chǎn)設(shè)備,改進和創(chuàng)新加工工藝,策劃和推廣市場營銷,監(jiān)控和改進產(chǎn)品質(zhì)量。只有全面加強這幾個方面的工作,才能使我們的乳制品在市場競爭中保持優(yōu)勢,讓消費者享受到更加健康美味的乳制品。

乳制品心得體會篇二

人生快事,莫如讀書。它能讓我們知天地、曉人生。它能讓我們陶冶性情,不以物喜,不以物悲。書是我們精神的巢穴,生命的源泉。古今中外有成就的人,到與書結(jié)下了不解之緣,并善于從書中汲取營養(yǎng)。

我的書有很多,如“《哆啦a夢》、《十萬個為什么》、《老夫子》……”

在《名人傳》這本書中,我最敬佩的名名人是達芬奇:達芬奇在學(xué)畫畫的時候,老師總是叫達芬奇畫雞蛋,達芬奇覺得有點不耐煩了,就想讓老師讓他畫另一些物品,老師就拿出各不相同的雞蛋出來,讓達芬奇觀察這些雞蛋有什么不同,達芬奇最后發(fā)現(xiàn),全部的雞蛋都是各不相同的,雖然看起來是個很小的雞蛋。從此,達芬奇都很認真地觀察身旁的物品,憑他的努力,最后成為了一名著名的繪畫師。

正是達芬奇這種精神讓我懂得了只要認真仔細地觀察身旁的物品,凡事從小做起,才能發(fā)現(xiàn)更有趣的事情,也會取得更大的成功。

朋友們,快來進入書的海洋吧,你會獲得更多。

乳制品心得體會篇三

今天,我參加了一次超市乳制品巡店活動。作為消費者,我們在日常生活中難免會購買乳制品。因此,學(xué)會如何選擇健康、高品質(zhì)的乳制品是非常重要的。在本次巡店中,我們走訪了多家知名超市,檢查了它們的乳制品區(qū),記下了自己的心得體會。本文將分享我對巡店的印象,以及從中得出的一些重要體會。

第二段:各大超市乳制品區(qū)的訪查

在我們的巡店過程中,我們參觀了多家超市的乳制品區(qū)。我們首先注意到超市中競爭激烈的局面,這些超市為了爭取消費者,都采取了不同策略來引起顧客的注意。有一些超市將注意力放在價格上,打出“最低價”的策略,而另一些超市則注重產(chǎn)品的品質(zhì)和特點,打出了更多的創(chuàng)新和高端元素。此外,我們也看到了很多各類牛奶、酸奶、奶酪、黃油等等乳制品不同品牌和不同規(guī)格的陳列和展示方式。對于買家來說,要做出選擇不容易,特別是對于那些對乳糖不耐或乳蛋白過敏者。

第三段:關(guān)注的重點

在巡店過程中,我們關(guān)注了以下幾個方面,以幫助消費者在選購乳制品時做出更好的選擇。首先是包裝,我們觀察了包裝箱上的標(biāo)簽和信息,并查看了質(zhì)量保證期限。其次是標(biāo)簽,我們比較了不同品牌和不同產(chǎn)品的營養(yǎng)和成分標(biāo)簽,了解了每種乳制品的成分信息。另外,我們還注意了產(chǎn)品的產(chǎn)地、再次加工及配料信息等,這些信息有助于消費者做出更有針對性的購物決策和鑒別乳制品真?zhèn)巍?/p>

第四段:持續(xù)的乳制品教育

作為巡店的一部分,我們的目的除了是了解如何挑選健康、高品質(zhì)的乳制品外,還希望向消費者傳遞更多的乳制品相關(guān)知識。我們相信,消費者不僅只是要知道如何選擇乳制品,還應(yīng)該學(xué)習(xí)有關(guān)乳制品的制作、加工、貯存等知識。因此,在巡店期間,我們付出了更多的努力進行宣傳和教育,對與我們接觸的顧客進行了一些簡單的講解,介紹了有利于人類健康的各種乳制品,讓更多的人能夠了解到更加全面的乳制品知識。

第五段:結(jié)尾

通過這次參加超市乳制品巡店,我認識到了挑選高品質(zhì)乳制品的重要性,同時也在實踐中收獲了寶貴的經(jīng)驗和知識。決策考慮多方因素,為我們的身體健康選購高品質(zhì)乳制品,將有助于維護我們的健康。我衷心希望更多的消費者能夠像我們一樣關(guān)注乳制品的質(zhì)量和可信度,以提高自己的生活質(zhì)量。“健康飲食,美好生活”——這是我們所追求的共同目標(biāo),也是我們必須為之努力的方向。

乳制品心得體會篇四

代表著你是個心胸寬廣的人,生活順利。

暗示著你在某件愉快的事情過后,悲傷隨即侵入,或因某件丑聞使你氣得生病。

這比上述夢境所象征的意義還要差些。

是個好夢。

代表著運氣和收獲,也象征母親的慈祥與養(yǎng)育。

預(yù)示著你身體健康,或朋友、兄弟關(guān)系會得到改善。

意味著你很快要交好運,有所收獲。

象征著你的事業(yè)會騰飛,成就不凡。

見奶酪,主事事遂?!吨芄鈮簟?/p>

乳制品心得體會篇五

近年來,隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,乳制品越來越受到人們的關(guān)注和喜愛。作為乳制品加工技術(shù)的從業(yè)者,我深知乳制品的制作過程中的一些技巧和要點對產(chǎn)品質(zhì)量的影響,也積累了一些心得體會。下面,我將結(jié)合我自己的工作經(jīng)驗和學(xué)習(xí)心得,對乳制品加工技術(shù)進行分析和總結(jié)。

首先,乳制品加工過程中,保持原料的新鮮是非常關(guān)鍵的。新鮮的原料能夠確保制品的口感和營養(yǎng)價值,而如果使用了變質(zhì)或不新鮮的原料,不僅會導(dǎo)致產(chǎn)品味道變差,還可能對消費者的健康產(chǎn)生風(fēng)險。因此,作為乳制品加工技術(shù)的從業(yè)者,我們應(yīng)該注重原料的選擇和儲存,確保原料的新鮮度和優(yōu)質(zhì)度。另外,制作過程中的衛(wèi)生也是至關(guān)重要的,應(yīng)該嚴格遵守相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

其次,乳制品的加工過程中需要掌握一些獨特的技巧。例如,在發(fā)酵過程中,恰當(dāng)?shù)目刂茣r間和溫度,能夠使乳制品發(fā)酵得更加均勻且口感更好。此外,在攪拌和過濾過程中,適當(dāng)?shù)牧Χ群退俣纫矔Ξa(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)生影響。因此,我們必須不斷積累經(jīng)驗,通過實踐和反思,不斷提高自己的技術(shù)水平。

此外,乳制品加工技術(shù)還需要不斷地學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進步,乳制品加工技術(shù)也在不斷更新和改進。作為從業(yè)者,我們必須保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,不僅要了解最新的技術(shù)理論,還要掌握最新的加工工藝和設(shè)備。只有不斷地學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,才能夠適應(yīng)市場的需求,提高產(chǎn)品的競爭力。

乳制品加工技術(shù)的提高也需要與其他領(lǐng)域的專家進行合作和交流。乳制品的制作過程中涉及到食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等多個學(xué)科的知識。與其他領(lǐng)域的專家進行合作和交流,能夠互相借鑒和取長補短,提升乳制品的品質(zhì)和市場競爭力。因此,我們應(yīng)該積極參加學(xué)術(shù)交流會議和研討會,與其他行業(yè)的專家進行深入的交流和探討。

最后,乳制品加工技術(shù)的改進和提高還需要加強質(zhì)量控制和監(jiān)管。乳制品作為食品,關(guān)系到人們的生命健康,因此必須加強對乳制品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制和監(jiān)管。只有確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全,才能夠贏得消費者的信任和市場的認可。因此,我們應(yīng)該積極參與質(zhì)量標(biāo)準的制定和監(jiān)督,嚴格按照相關(guān)標(biāo)準進行生產(chǎn),確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

總而言之,乳制品加工技術(shù)的提高是一個不斷積累和改進的過程。我們作為從業(yè)者,應(yīng)該注重原料的選擇和儲存,掌握制作過程中的技巧和要點,不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,與其他領(lǐng)域的專家進行合作和交流,加強質(zhì)量控制和監(jiān)管。只有這樣,才能夠提高乳制品的品質(zhì),滿足消費者的需求,推動乳制品行業(yè)的健康發(fā)展。

乳制品心得體會篇六

承擔(dān)方:

簽訂地點:

簽訂時間:年月日

依照《民法典》、《廣告法》、《加工承攬合同條例》等有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商,簽訂本合同,共同遵守。

第一條 廣告承攬要求

1、項目(媒介):

2 、廣告內(nèi)容及有關(guān)證件的名稱、編號:

承攬方應(yīng)按《廣告法》規(guī)定,認真審查上述證件。委托方提供虛,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。如委托方提供的廣告內(nèi)容不合法,承攬方有權(quán)拒絕。

3、發(fā)布地點或形式:

4、顏色:

5、規(guī)格或材料:

6、刊播次數(shù)、起訖時間、日期:

7、其他要求:

第二條費用及支付辦法

1、費用包括:

設(shè)計、制作費:

發(fā) 布 費:

代 理 費:

合計金額(大寫):

2、結(jié)算方式和期限:

3、承攬方必須開具廣告業(yè)務(wù)統(tǒng)一發(fā)票,否則,委托方有權(quán)拒付廣告費。

第三條 驗收方式及時間

第四條違約責(zé)任

1、委托方中途廢止合同,按未履行部分廣告費的%,向承攬方償付違約金;超過合同規(guī)定期限付款,每逾期一天,按所欠款項的 償付違約金。

2、承攬方不能完成合同規(guī)定的工作,按未改造部分廣告費的%,向委托方償付違約金;不能按期履行合同,每逾期一天,按逾期未完成部分廣告費的 支付違約金。

3、其它違約責(zé)任按《加工承攬合同條例》執(zhí)行。

第五條合同爭議解決方式

1、提交仲裁委員會仲裁

2、依法向人民法院起訴。

第六條 雙方商定的其他事項

第七條附則

1、本合同附件,名稱 。

2、本合同正本一式二份,合同雙方各執(zhí)一份,副本 份。

3、本合同有效期:自 年月日生效至年月日終止。

委托方: 承攬方:

單位名稱(蓋章): 單位名稱(蓋章):

地 址: 地 址:

郵 編: 郵 編:

法定代表人: 法定代表人:

委托代理人: 委托代理人:

電 話: 電 話:

開 戶 銀 行: 開 戶 銀 行:

帳 號: 帳 號:

稅 號: 稅 號:

年月日年月日

乳制品心得體會篇七

乳制品行業(yè)作為我國日益壯大的食品產(chǎn)業(yè)之一,發(fā)展勢頭喜人。然而,這個行業(yè)的高速發(fā)展也對從事這個行業(yè)的員工提出更高的要求。作為乳制品員工的一份子,身為一名生產(chǎn)線上的員工,我深刻體會到了自己在這個行業(yè)的責(zé)任與使命,也賦予了我更大的成長和進步的空間。

第二段:工作的責(zé)任感

從事生產(chǎn)線上的工作,往往需要不斷重復(fù)同樣的動作和工作流程,容易產(chǎn)生疲勞和厭倦。但是,這個行業(yè)卻要求員工始終保持高度的警覺和責(zé)任感,因為任何一個環(huán)節(jié)的瑕疵都可能導(dǎo)致整個產(chǎn)品批次的失效。我們不僅要掌握產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)和工藝,還需要注重產(chǎn)品的品質(zhì)和安全,以及對產(chǎn)品的質(zhì)量進行嚴格監(jiān)控、檢查和維護。這種“繩之以法”的工作質(zhì)量要求,對乳制品員工的自律和職業(yè)素養(yǎng)也提出了更高的要求。

第三段:創(chuàng)新的動力

隨著乳業(yè)競爭的加劇,許多乳制品制造商不斷推陳出新,推出更多更好的產(chǎn)品,在可口性、營養(yǎng)和健康方面不斷升級。這使得乳制品員工的職責(zé)不僅僅局限于生產(chǎn)產(chǎn)品,也需要不斷提升創(chuàng)新意識和能力,為企業(yè)提供更多優(yōu)秀的產(chǎn)品想法和解決方案。作為一名職業(yè)乳制品員工,我們不僅要掌握好生產(chǎn)技能,更要有實踐思考和創(chuàng)新的能力,從而推動乳業(yè)的快速發(fā)展。

第四段:團隊協(xié)作的重要性

乳制品生產(chǎn)需要組成默契的配合,每個崗位都需要協(xié)同完成自己的工作,以充分發(fā)揮整體的效益。在這個過程中,員工需要相互協(xié)作、共同協(xié)調(diào),完成許多涉及高復(fù)雜度和高技術(shù)含量的任務(wù)。只有當(dāng)所有人共同努力,團結(jié)協(xié)作,企業(yè)才可以實現(xiàn)目標(biāo)。因此,在乳制品工作中,團隊協(xié)作不僅是一種價值,更是一種信仰。

第五段:總結(jié)

總體來說,乳制品行業(yè)對員工提出了更高的要求,包括高度的責(zé)任心、創(chuàng)新意識、團隊協(xié)作和職業(yè)素養(yǎng)。這種工作質(zhì)量要求使得員工不僅僅限于生產(chǎn),而是需要綜合運用實踐和思考能力,發(fā)掘潛在商業(yè)價值,推動行業(yè)的長遠發(fā)展。如今,乳制品行業(yè)正迎來黃金時期,希望各位乳制品員工繼續(xù)秉持堅韌不拔的職業(yè)精神,為乳業(yè)的長足發(fā)展貢獻自己的力量!

乳制品心得體會篇八

通過這次學(xué)習(xí),我深刻體會到,作為新時期的幼兒教師,隨著時代的變遷和社會的進步。要當(dāng)好一名教師不但要掌握專業(yè)知識,同時隨著知識的更新,我們需要不斷的學(xué)習(xí),要給孩子一杯水,自己要有一桶水,這就需要我們不斷的努力,從各個方面豐富自己的知識,提高自己的理論水平,能跟著時代的發(fā)展而發(fā)展,活到老穴道老,這句話說得一點也不錯,在以后的日子里,我將繼續(xù)努力,以知識來武裝自己,爭取做一個新時期合格的幼兒教師。

普通話,又稱國語,它是以北京話為標(biāo)準音,以北方話為基礎(chǔ)方言,以典范的現(xiàn)代白話文著作為語法規(guī)范的大陸漢語標(biāo)準。普通話作為漢語的官方發(fā)音在全國范圍進行推廣。

作為師范學(xué)校的學(xué)生,學(xué)習(xí)普通話是一項十分重要的任務(wù)。因為學(xué)校是推廣普通話的前沿陣地,甚至可以說是主戰(zhàn)場,而老師則是這個陣地或戰(zhàn)場的指揮官,所以作為老師,學(xué)習(xí)好普通話是十分重要的。

可是,對于方言口音較重的人來說,由于舌頭已經(jīng)習(xí)慣了方言的發(fā)音,前鼻音和后鼻音不分,舌前音和舌后音不分,俗讀音和普通話讀音不一致等,學(xué)習(xí)普通話并不是一件很輕松的事情。這方面,我有很深的體會和一些經(jīng)驗。

盡管方言口音較重,盡管學(xué)習(xí)好普通話的難度很大,但是,我們要從戰(zhàn)略上藐視這個“敵人”,而在戰(zhàn)術(shù)上即學(xué)習(xí)方法方面又要十分重視。既不能怕,又不能不以為然。這是學(xué)習(xí)好普通話的思想保證。

在學(xué)習(xí)普通話的過程,要注意安排一個學(xué)習(xí)計劃,每天抽出一定的時間,比如每天1小時,專門學(xué)習(xí)普通話。這是學(xué)習(xí)好普通話的時間保證。

現(xiàn)代漢語老師不僅具有扎實的語言學(xué)和語音學(xué)基礎(chǔ)知識,經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練,而且老師離自己最近,請教也最方便。因此,遇到不懂的和難以糾正的,要及時向老師請教好的學(xué)習(xí)方法,一定會取得好的效果。這是最常用的也是最有效的學(xué)習(xí)方法。

例如,“三”在方言里讀shan,舌后音,而在普通話里卻讀san,舌前音。類似這樣的情況,都一一列出拉一,整理成方言和普通話詞匯對照表。這樣便于記憶和糾正方言的不規(guī)范讀音。這是對比學(xué)習(xí)法。

多跟普通話說的好的同學(xué)交往,或在一起活動,寓學(xué)習(xí)于娛樂,在語言的交流中提高普通話水平。這是延伸學(xué)習(xí)法。

乳制品心得體會篇九

近年來,乳制品行業(yè)發(fā)展迅速,對從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)提出了更高的要求。為了適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要,我參加了一次乳制品培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中,我深刻感受到了知識的重要性,增強了我對乳制品行業(yè)的熱愛和信心。下面,我將結(jié)合自己的體會,談一談乳制品培訓(xùn)的心得體會。

第一,知識更新是乳制品行業(yè)發(fā)展的基石。乳制品行業(yè)是一個充滿競爭的行業(yè),技術(shù)水平的高低直接影響企業(yè)的競爭力。在這次培訓(xùn)中,我了解到了最新的生產(chǎn)技術(shù)、品質(zhì)控制方法等。尤其是企業(yè)對原材料的選擇、加工工藝的改進等方面,做出了很多新的嘗試。這讓我意識到,乳制品行業(yè)是一個不斷創(chuàng)新的行業(yè),只有不斷學(xué)習(xí)新知識,才能不被淘汰。

第二,乳制品行業(yè)需要全面的專業(yè)素質(zhì)。乳制品行業(yè)的生產(chǎn)工藝復(fù)雜而嚴謹,對從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)要求很高。在培訓(xùn)課程中,老師講解了生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié),包括原料的檢測、消毒殺菌、灌裝包裝等。同時,還介紹了乳制品消費者的心理需求和行為特點,以及如何樹立企業(yè)的品牌形象等。通過學(xué)習(xí)這些專業(yè)知識,我對乳制品行業(yè)的復(fù)雜性有了更深刻的理解,也提高了自己的專業(yè)水平。

第三,乳制品行業(yè)追求高品質(zhì)與安全。乳制品是與人們的生活密切相關(guān)的食品,品質(zhì)和安全性是乳制品行業(yè)的核心競爭力。在培訓(xùn)中,我們被要求重新認識品質(zhì)和安全的重要性,并學(xué)習(xí)了相應(yīng)的管理知識和技巧。從原料的選擇到生產(chǎn)過程的控制,再到產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗等各個環(huán)節(jié),我們都要求做到嚴謹、高效。只有這樣,才能讓消費者放心地選擇我們的產(chǎn)品。

第四,團隊合作是乳制品行業(yè)成功的關(guān)鍵。在乳制品行業(yè)生產(chǎn)過程中,涉及到眾多環(huán)節(jié)和崗位,需要不同部門的協(xié)作配合,才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。在培訓(xùn)過程中,我們進行了團隊合作的模擬練習(xí),體驗了合作共贏的快樂與挑戰(zhàn)。這讓我深刻認識到,只有形成良好的團隊合作機制,才能在市場競爭中取得成功。

第五,培訓(xùn)課程是鑄造高素質(zhì)員工的基礎(chǔ)。培訓(xùn)課程是乳制品行業(yè)提高員工素質(zhì)和工作能力的重要途徑。在培訓(xùn)中,我們能夠結(jié)識更多行業(yè)內(nèi)的專家和同仁,了解最新的行業(yè)動態(tài)和經(jīng)驗分享。除了專業(yè)知識外,我還學(xué)習(xí)到了與人相處、溝通交流的技巧。這些培訓(xùn)將有助于我在乳制品行業(yè)的職業(yè)發(fā)展,成為一個優(yōu)秀的員工。

通過乳制品培訓(xùn)課程,我對乳制品行業(yè)有了更深刻的認識和了解。在今后的工作中,我將把培訓(xùn)中學(xué)到的知識和技能應(yīng)用到實踐中,提高自己的工作效率和專業(yè)素質(zhì)。同時,我也希望能夠通過自己的努力,為乳制品行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。

乳制品心得體會篇十

乳制品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證乳制品進貨、運輸、貯存、銷售、退市全過程符合有關(guān)乳制品法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定。

乳制品經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨查驗制度,應(yīng)當(dāng)核實銷售乳制品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位、檢驗報告、發(fā)票等方面的信息,不得購入無法驗證真?zhèn)蔚漠a(chǎn)品,確保購入產(chǎn)品來源正規(guī)、渠道可靠。

從事乳制品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立乳制品銷售臺賬,如實記錄批發(fā)的乳制品的品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年。

嬰幼兒配方乳粉的經(jīng)營者,還應(yīng)當(dāng)保證嚴格按照質(zhì)檢部門公布的生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品名錄進貨。

所有乳制品貯存保藏嚴格按照產(chǎn)品標(biāo)簽上的要求,不同乳制品按照各自要求保存在特定的條件下。

定期檢驗乳制品的保藏期,對過期乳制品及時進行下架處理。如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題或者接收到有關(guān)執(zhí)法部門的質(zhì)量鑒定通知,及時對問題產(chǎn)品進行下架召回處理。及時將發(fā)現(xiàn)的問題乳制品上報至有關(guān)部門,并留存相關(guān)資料以備檢查。

負責(zé)人簽字或蓋章:

年 月 日

一、嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),誠信經(jīng)營,垂范自律,恪守職業(yè)道德、自覺承擔(dān)社會責(zé)任,保證乳制品質(zhì)量安全。。

二、保證認真開展乳制品的自查,對自己的經(jīng)營場所、倉庫及其它有關(guān)場所進行認真、嚴格檢查,若發(fā)現(xiàn)問題食品保證第一時間向主管部門舉報。

三、保證切實把好乳制品進貨關(guān),乳制品標(biāo)識真實,不欺詐,不存有、不銷售過期變質(zhì)產(chǎn)品,價格合理,公平交易,維護市場良好秩序。

四、保證嚴格執(zhí)行乳制品進貨查驗制度,審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明乳制品合格證明和產(chǎn)品表示,并建立乳制品進貨臺賬,如實記錄乳制品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。

五、保證不銷售過期、變質(zhì)或者其它不符合國家食品安全標(biāo)準的乳制品。

六、本承諾書一式二份,承諾人和工商部門各持一份,嚴格遵守承諾。

我店(超市、批發(fā)部)無論在何時何地堅決做到不進、不存、不銷售問題乳粉和不合格乳制品,確保消費者的消費安全。

監(jiān)督單位:邛溪工商所 承諾人:

2012年 月 日

二、保證不購進、不倉儲、不藏匿、不經(jīng)銷問題乳制品。對2015年的問題乳制品以及2015年9月14日之前生產(chǎn)的未經(jīng)檢驗三聚氰胺的乳制品主動上繳,發(fā)現(xiàn)問題乳制品和相關(guān)線索及時向轄區(qū)工商行政管理機關(guān)及地方政府報告。

三、保證嚴格執(zhí)行進貨檢查驗收制度。在進貨時向供貨方索取食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照及批次質(zhì)檢報告等證明文件。不從無合法經(jīng)營資質(zhì)的乳制品供貨者處進貨,不接受來歷不明的送貨上門行為,不購進和經(jīng)銷無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無質(zhì)檢報告的乳制品產(chǎn)品以及過期變質(zhì)乳制品,保證所售乳制品產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

四、對發(fā)現(xiàn)不合格乳制品和問題乳制品及含乳食品,立即停止經(jīng)營、下架退市,逐一登記造冊,不銷售和流失,召回已售乳制品及含乳食品,不將問題乳制品退回上線經(jīng)銷商或生產(chǎn)企業(yè),不自行銷毀。并在第一時間內(nèi)向工商部門報告。

五、保證建立健全并落實乳制品安全日常管理措施,規(guī)范經(jīng)營行為,建立完善售后服務(wù)體系,妥善處理消費投訴和建議,共同營造食品安全消費環(huán)境。

負責(zé)人:

二〇 年 月 日

1、主動向工商行政管理部門申領(lǐng)《食品流通許可證》及營業(yè)執(zhí)照,嚴格按照“乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)”或“乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)的許可經(jīng)營范圍從事經(jīng)營活動。

2、建立進貨查驗制度,購入乳制品時,索取供應(yīng)商相關(guān)證照,驗明乳制品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識,核實銷售乳制品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位、檢驗報告、發(fā)票等方面的信息,不購入無法驗證真?zhèn)蔚漠a(chǎn)品,確保購入產(chǎn)品來源正規(guī)、渠道可靠,可以實現(xiàn)準確溯源;發(fā)現(xiàn)虛假票證的,立即向工商部門(舉報電話:12315)報告。

嚴格執(zhí)行“一票通”和進貨臺賬制度,對浙江省內(nèi)的供應(yīng)商(生產(chǎn)企業(yè)直供除外)要索取并保存工商部門統(tǒng)一格式、項目內(nèi)容填寫齊全的“一票通”票據(jù)。對浙江省外的供應(yīng)商(或浙江省內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)直供的)要如實記錄乳制品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。

乳制品的批發(fā)經(jīng)營者、嬰幼兒配方乳粉的批發(fā)零售經(jīng)營者,嚴格執(zhí)行食品安全電子監(jiān)管制度(安裝并使用浙江省工商局統(tǒng)一開發(fā)的電子監(jiān)管軟件),出具并保存工商部門統(tǒng)一格式、項目內(nèi)容填寫齊全的“一票通”票據(jù)。

進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年。

3、乳制品銷售者應(yīng)當(dāng)采取措施,保持所銷售乳制品的質(zhì)量。銷售需要低溫保存的乳制品的,應(yīng)當(dāng)配備冷藏設(shè)備或者采取冷藏措施。

4、禁止購進、銷售無質(zhì)量合格證明、無標(biāo)簽或者標(biāo)簽殘缺不清的乳制品。禁止購進、銷售過期、變質(zhì)或者不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準的乳制品。

5、乳制品銷售者不得偽造產(chǎn)地,不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址,不得偽造或者冒用認證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志。

6、對不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準、存在危害人體健康和生命安全或者可能危害嬰幼兒身體健康和生長發(fā)育的乳制品,銷售者應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,追回已經(jīng)售出的乳制品,并記錄追回情況。

乳制品銷售者自行發(fā)現(xiàn)其銷售的乳制品有前款規(guī)定情況的,還應(yīng)當(dāng)立即報告所在地工商部門,通知乳制品生產(chǎn)企業(yè)。

7、積極完善質(zhì)量安全控制體系,嚴格執(zhí)行進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、檢驗檢測、停開業(yè)報告、產(chǎn)品召回和質(zhì)量安全自查自糾制度,配備專兼職食品安全管理人員,加強從業(yè)人員質(zhì)量安全培訓(xùn),進一步提高守法意識和誠信意識,提高質(zhì)量安全管理能力和水平。

8、乳制品銷售者應(yīng)當(dāng)向消費者提供購貨憑證,履行不合格乳制品的更換、退貨等義務(wù)。 乳制品銷售者依照前款規(guī)定履行更換、退貨等義務(wù)后,屬于乳制品生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商的責(zé)任的,銷售者可以向乳制品生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商追償。

9、確認承諾不存有、不經(jīng)營問題乳粉;嚴格自律,誠信守法,恪守職業(yè)道德,自覺承擔(dān)社會責(zé)任;嚴格落實企業(yè)內(nèi)部乳品質(zhì)量管理責(zé)任,規(guī)范乳品質(zhì)量市場準入行為,切實把好乳品進貨關(guān),不進、不存、不銷問題乳粉。

注:本承諾書一式二份,承諾人留存一份、交工商部門留存?zhèn)洳橐环荨?/p>

經(jīng)營者名稱:

食品流通許可證編號:sp330782

承諾人(簽字蓋章):

年 月 日

一、實行單位一把手負責(zé)制,配備專(兼)職乳制品管理員,具體負責(zé)乳制品采購、索證、驗收、登記工作,確保不存在、不使用、不經(jīng)營問題乳粉。

二、建立并執(zhí)行進貨查驗制度,審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明乳制品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識,并建立乳制品進貨臺賬,如實記錄乳制品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。

三、采取措施,保持所銷售乳制品的質(zhì)量。配備冷藏設(shè)備或者采取冷藏措施存放需要低溫保存的乳制品。保證不購進、銷售無質(zhì)量合格證明、無標(biāo)簽或者標(biāo)簽殘缺不清的乳制品。保證不購進、銷售過期、變質(zhì)或者不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準的乳制品。

四、一旦發(fā)現(xiàn)不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準、存在危害人體健康和生命安全或者可能危害嬰幼兒身體健康和生長發(fā)育的乳制品,我們將立即停止銷售,并追回已經(jīng)售出的乳制品,同時報告所在地衛(wèi)生行政部門。

承諾單位(蓋章):

年 月 日

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